Hitaan keittimen sianlihaleivän valmistus sipulikeitosekoituksella on sekä helppoa että kätevää. Hitaalla liesillä sinun täytyy vain heittää ainesosat sisään ja kulkea päiväsi. Valmiiksi pakatun sipulikeitoseoksen käyttö merkitsee vähemmän työtä aterian valmistuksessa.
Sianliha-paisti sipulikeitto sekoituksella ja sienikeittokermalla
Noudata näitä vaiheita tehdäksesi hitaasti liesi-sianlihapaisti sipulikeitosekoituksen kanssa. Voit lisätä siihen purkki kerma sieni keittoa, jos niin halutaan.
- Laita liha hitaaseen keittimeen: Voit käyttää sian sisäfilettä sianlihan paistossa. USDA: n mukaan liha on sulattava kokonaan ennen kuin yrität keittää sitä.
- Lisää keitto: Valmista sipulikeitto pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan. Lisää se hitaaseen liesiin. Jos käytät sienikeittokermaa, lisää myös tölkki. Hidas liesi määrittelee ohjeet siitä, kuinka paljon nestettä tarvitaan lihan keittämiseen; Jos jo sinulla on riittävästi nestettä, lisää vettä tasaamaan ero.
- Anna paistin kypsennä: Pane kansi hitaalle liesille ja anna paistin kypsennä. Kypsennysaika voi vaihdella paistin koosta riippuen, mutta sinun tulee suunnitella suunnilleen kahdeksan - 10 tuntia. Iowa State University Extension and Outreach -lehden mukaan suuren sianlihapaistin tulisi kestää noin 9 1/2 tuntia.
- Tarkista lihavuus: USDA suosittelee lihan lämpötilan tarkistamista elintarvikkeiden lämpömittarilla, jotta varmistetaan, että liha on keitetyt ja että se on turvallista kuluttaa. Illinoisin yliopiston mukaan sianliha on kypsennettävä 145 ° Fahrenheit-asteen sisälämpötilaan, jota tulisi pitää kolme minuuttia.
- Tarjoa paisti: Tarjoa hidasta liesi sianlihapaistasi vihanneksilla puolella. Joustopavut ovat esimerkki nopeasta ja helposta lisukkeesta.
Ole tietoinen natriumista
USDA: n mukaan keskikokoinen viipaloitu sianlihapaisti tarjoaa 103 kaloria, 11, 3 grammaa proteiinia ja 6, 1 grammaa rasvaa. Se ei ole merkittävä hiilihydraattien lähde. Se tarjoaa myös ravinteita, kuten kalium, fosfori, koliini, magnesium ja kalsium.
Varo kuitenkin, koska tämä sianlihaleivän resepti voi olla merkittävä natriumlähde, koska sekä sienikeitto että sipulikeitoseos sisältävät huomattavia määriä tätä mineraaalia. American Heart Associationin (AHA) mukaan yli 70 prosenttia amerikkalaisten kuluttamasta natriumista tulee valmis-, pakattuina ja ravintolaruoista - eikä suola-ravistajassa.
Koska pakatut keitot sisältävät jo paljon natriumia, älä lisää ylimääräistä suolaa ateriaan ja yritä rajoittaa annoskokoa. AHA yhdistää liiallisen natriumin kulutuksen verenpaineeseen ja sydänongelmiin. Journal of Clinical Hypertension -lehden joulukuussa 2018 julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että runsaasti natriumia sisältävät dieetit liittyivät verenpaineen ja sydänsairauksien lisäksi myös munuaissairauksiin.
