Laaja valikoima runsaasti proteiineja sisältäviä ruokavalioita on tullut suosituksi viime vuosina. Ne voivat auttaa painonpudotuksessa ja hallita sellaisia tiloja, kuten diabetes ja epilepsia. Riippumatta siitä onko kyse Atkinsin ruokavaliosta vai tiukesta ketogeenisestä ruokavaliosta, runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio voi johtaa sivuvaikutuksiin, joihin joskus liittyy ihoa ja silmiä.
: 7 tieteen suosittua proteiinimyyttiä
Proteiini ruokavaliossasi
Jokainen tarvitsee proteiinia ollakseen terveellinen. Suositellussa ruokavaliossa todetaan, että useimpien ihmisten tulisi kuluttaa noin 0, 8 grammaa proteiinia jokaisesta painostaan. Korkean proteiinipitoisuuden omaaviin dieetteihin, Atkinsiin, ketogeenisiin, vähähiilihydraattisiin ja paleo-ruokavalioihin sisältyy enemmän proteiinia kuin tähän, noin 1, 2 - 1, 6 grammaa proteiinia kutakin painokiloa kohden.
Tämä lisäys voi auttaa ihmisiä menettämään painoa ja rakentamaan lihaksia, mikä tekee suositut urheilijoiden ruokavaliot. Runsaasti proteiineja sisältävät dieetit voivat parantaa ruokahaluasi, sydämen terveyttä ja aineenvaihduntaa. Niitä käytetään myös kliinisesti diabeetikoille ja epilepsialle.
Runsaasti proteiineja ja iho-ongelmat
Proteiinipitoisen ruokavalion aloittaminen voi olla turvallista ja jopa hyvää sinulle, mutta proteiinirajoja on noudatettava. Harvard Medical Schoolin mukaan 2 grammaa proteiinia painokiloa kohti tai enemmän voi olla haitallinen ja aiheuttaa haittavaikutuksia. Jos et ole tottunut syömään suuria määriä proteiineja, näitä haittavaikutuksia voi ilmetä jopa, jos syöt suositeltua 1, 2–1, 6 grammaa proteiinia.
Korkean proteiinipitoisuuden omaavien ruokavalioiden yleisiin sivuvaikutuksiin liittyy enimmäkseen maha-suolikanavan oireita. Ketogeenisen ruokavalion yhteydessä sellaiset ongelmat johtuvat hiilihydraattien ja kuitujen puutteesta. Haittavaikutuksiin voi sisältyä mitä tahansa ripulista oksenteluun, mikä johtaa kuivumiseen ja elektrolyyttien epätasapainoon. Jos koet näitä sivuvaikutuksia, saattaa ilmaantua kuivumiseen liittyviä sivuvaikutuksia, jotka aiheuttavat ongelmia iholle ja silmille.
Harvemmin ruokavaliot, joissa on runsaasti proteiineja, voivat aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten Prurigo pigmentosa -nimisen ihottuman, joka aiheuttaa punaisia, kutisevia vaurioita. Tämä ihosairaus on eräs tyyppi tulehduksellinen dermatiitti, joka on yleisempi naisilla. Pohjimmiltaan liiallinen proteiini aiheuttaa kutiavaa ihosairautta, joka voidaan usein ratkaista upottamalla hiilihydraatteja. Jos ihottuma säilyy, proteiinipitoisesta ruokavaliosta on ehkä luovuttava.
Sivuvaikutusten minimointi
Korkean proteiinipitoisuuden omaavien ruokavalioiden ihmiset jättävät usein huomiotta sivuvaikutusten mahdollisuuden, jotka voidaan minimoida helpottamalla ruokavaliota. Äärimmäisen ruokavalion aloittaminen yön yli tai paastoamisen jälkeen voi pahentaa haittavaikutuksia.
Jos olet ruokavaliossa, joka vaatii runsaasti proteiinia ja sinulla on iho-ongelmia, on parasta lisätä hiilihydraattien määrää vähän. Näin tekeminen, jopa väliaikaisesti, voi usein korjata oireet kokonaan. Jos sinulla ei ole ihottumaa, mutta sinulla on muun tyyppisiä iho- tai silmäongelmia, oireesi johtuvat todennäköisesti elektrolyyttien tai ravinteiden epätasapainosta ja kuivumisesta.
Muista, että proteiini ei tarkoita vain lihaa. Proteiini tulee monista lähteistä, kuten munista, juustosta, palkokasveista, pähkinöistä ja merenelävistä. Jos saat proteiinia monista lähteistä, syöt todennäköisesti terveellistä ruokavaliota ja sinulla on vähemmän todennäköisiä sivuvaikutuksia. Voit myös vaihdella proteiinisi muotoa. Proteiinirikkaat liemit, kuten luuliemit, kosteuttavat ja palauttavat elektrolyyttejä tukeen samalla proteiinien ja ravinteiden saantia.
: 8 epätavanomaista proteiinilähdettä ja vinkkejä lisää proteiinia ruokavalioon
