Kumpi on terveellisempi, omena tai appelsiini?

Sisällysluettelo:

Anonim

Amerikkalaiset kuluttivat USDA: n mukaan enemmän appelsiineja kuin mikään muu hedelmä vuosina 2000-2010, ja kaupalliset viljelijät tuottavat 7500 omenalajiketta, Illinoisin yliopiston laajennuksen mukaan. Kahden hedelmän arvon arviointi ruokavaliossa edellyttää amerikkalaisten ruokavalio-ohjeiden tarkistamista. USDA suosittelee syömään 2, 5 annosta päivässä. Taudinhallinnan ja ehkäisyn keskuksen mukaan vuonna 2005 vain yksi kolmesta amerikkalaisesta söi vähintään kaksi hedelmäerää päivässä. Minkä tahansa hedelmän kuluttaminen on hyödyllistä, mutta jos suurin osa amerikkalaisista kuluttaa vähemmän kuin yhden annoksen päivittäin, on tärkeää valita hedelmät, joiden ravintoarvo on terveellisin.

Lähikuva oranssi keskellä kasa omenaa. Luotto: Frank Lombardi Jr / iStock / Getty Images

kalorit

Oranssi tarjoaa 85 kaloria tai 4 prosenttia päivittäisistä kaloreista perustuen tavanomaiseen 2000-kaloriseen ruokavalioon; omena tarjoaa 57 kaloria tai 3 prosenttia päivittäisestä kaloriannosta. Hedelmät ja vihannekset tarjoavat usein vähemmän kaloreita verrattuna muihin ruokalajeihin, joissa on enemmän energiaa tiheitä rasva grammaa. Lihan ja maitotuotteiden huolenaiheiden vaihto on hyödyllisempi painotietoiselle kuluttajalle.

kuitu

Oranssi antaa 4, 3 g kuitua, kun taas omena antaa 2, 6 g kuitua. FDA suosittelee ruokien, jotka tarjoavat 25 g päivittäin, käyttöä. Kasviperäiset elintarvikkeet tarjoavat kuitua ruokavaliossa. USDA suosittelee hedelmien ja vihannesten kokonaisannosta 5 - 9 päivittäin. Tämän suosituksen noudattaminen jyvien ja pähkinöiden kanssa on helppo muistaa tapa sisällyttää ruokavalioon riittävä määrä kuitua. Kuidut tukevat terveellistä ruuansulatusta ja poistavat ylimääräisen kolesterolin kehosta. Sekä omenan että appelsiinin sisällyttäminen ruokavalioon on hyödyllistä päivittäisen kuitutarpeen täyttämisessä.

vitamiinit

Appelsiinista ja omenasta saadaan useita vitamiineja, kuten C-vitamiini, foolihappo ja A-vitamiini. C-vitamiinin päivittäinen tarve on 60 mg. Oranssi antaa 95, 8 mg. Omena tuottaa 5 mg. Foolihapon päivittäinen tarve on 400 mikrogrammaa. Oranssia on 54 mikrogrammaa ja omenaa 3 mikrogrammaa. A-vitamiinin päivittäinen tarve on 5000 IU. Oranssi antaa 405 IU ja omena 59 IU. A- ja C-vitamiinit ja tärkeät antioksidantit, jotka suojaavat kehon terveitä soluja vapaiden radikaalien vaurioilta. Foolihappo on välttämätöntä vauvojen ja lasten kasvun ja kehityksen kannalta välttämättömän DNA: n muodostumiseen ja solujen jakamiseen. Oranssin sisällyttäminen ruokavalioon tarjoaa merkittävän määrän jokaista terveyteen vaikuttavaa vitamiinia.

mineraalit

Appelsiinien ja omenoiden tarjoamat mineraalit sisältävät kalsiumia ja kaliumia. Kalsium ja kalium molemmat edistävät terveellistä sydän- ja verisuonijärjestelmää, koska ne säätelevät sydänlihaksen supistumista. Oranssin tarjoama 72 mg kalsiumia ja 326 mg kaliumia on merkitsevämpi kuin omenan tarjoamat 7 mg kalsiumia ja 117 mg kaliumia. Päivittäiset tarpeet ovat 1 000 mg kalsiumia ja 3 500 mg kaliumia.

Omenat tai appelsiinit

Oranssi tarjoaa enemmän vitamiineja, mineraaleja ja kuitua kuin omena. Se tarjoaa myös enemmän kaloreita, mutta sen tarjoama lisäenergia ruokavaliossa tasapainottuu lisäravinneehdoilla. Molempien hedelmien sisällyttäminen ruokavalioon on hyödyllistä, mutta jos valitaan vain yksi, appelsiini on terveellisempi valinta.

Kumpi on terveellisempi, omena tai appelsiini?