Kesä on loppumassa ja nyt on aika, jolloin lapset ovat palanneet kouluun, työ on käynnissä vaihdelle (hyvästi satunnainen perjantai) ja tarvitset kaiken keittiön avun. Onneksi hidas liesi on pelastaja maistelemaan maukkaita, terveellisiä aterioita, jotka eivät vaadi liikaa työtä, kun olet jo uupunut.
"Syksy on täydellinen aika pölynpoistoon hitaalta liesiltäsi ja luovaksi aterioidesi suhteen vuodenaikaan", Maggie Michalczyk, RD, kertoo LIVESTRONG.com-sivustolle. "Voit heittää melkein minkä tahansa proteiinilähteen ja erilaisia vihanneksia saadaksesi monipuolisen aterian vain muutamassa tunnissa."
Lisäksi yhdistelmät ovat loputtomia, ja tämän keittiötyökalun käyttäminen on loistava tapa varmistaa, että terveellinen ateria pääsee pöydälle öisin, kun et tunne ruoanlaittoa. Sisällytä nämä helposti ja terveelliset mukavuusruokareseptit seuraavaan ateriasuunnitelmaasi, ja panostamme odotamme tuloa kotiin illalliselle.
1. Vihreä Chile-kyljen pihvi Taco
"Pidän tästä meksikolaisesta ateriasta, joka voidaan valmistaa minimaalisella työllä hitaassa liesissä. Se on täynnä lisättyjen vihannesten proteiineja ja muita ravintoaineita", Michalczyk sanoo. Tämä on ehdottomasti viikkoyönauhojen resepti, jonka tulisi aina olla takataskussa. Eikö sinulla ole paprikaa? Myös muut kasvikset toimivat.
Hanki Green Chile Flank Steak Taco -resepti ja ravintotiedot täältä.
2. Hidas liesi-kana-cacciatore
Mausta viikkoyöjäsi tällä italialaisella inspiraatiolla. "Tämä on hieno liesi-resepti, koska saat hyvän sekoituksen proteiineja ja vihanneksia, se on yksinkertainen ja pitää sinut ehdottomasti täynnä", Michalczyk sanoo. Säilytettyjen tomaattien käyttö on myös hieno tapa säästää aikaa, hän lisää. Lisäksi saat edelleen ravitsemusta, kuten antioksidantti-vitamiineja, säilykkeestä.
Hanki Slow Cooker Chicken Cacciatore -resepti ja ravintotiedot täältä.
: Terveellisiä hitaita liesi reseptejä, joita lihansyöjät rakastavat
3. Hidas liesi-lihapata
Hidas liesi on ihanteellinen naudanliha-resepteille, jotka ovat erittäin runsaslaatuisia ja pakataan usein lämpimiin mausteisiin ja tukeviin vihanneksiin. "Tämä ateria on välttämätöntä hitaalle liesikaudelle ja maistuu kuin olisit keittänyt sitä tuntikausia, kun ainoa vaadittava ponnistelu on ainesosien heittäminen hitaaseen liesiin", sanoo Michalczyk. Lisäksi se sopii erinomaisesti aterioiden valmistukseen, koska voit tehdä suuren erän kerralla ja jäädyttää osan myöhempää käyttöä varten - ja saat vihanneksia, kuten porkkanaa, selleriä ja perunoita, hyvää muutamaksi päiväksi kerrallaan.
Täältä löydät Slow Cooker Beef Stew-resepti- ja ravintotiedot.
4. Porsaan sisäfilee porkkanoilla
"Jos olet kyllästynyt kanaan ja haluat muuttaa asioita, sianlihan heittäminen hitaaseen liesiin, kuten tässä resepissä, on hieno tapa tehdä niin", sanoo Michalczyk. Sianliha on loistava B-vitamiinien, samoin kuin sinkin ja kaliumin lähde, hän sanoo. Ja jos et ole koskaan keittänyt sitä aikaisemmin, hitaan liesi käyttäminen on hyvä tapa aloittaa!
Täältä saat sianlihan sisäfilee porkkanoilla-reseptin ja ravintotiedot.
5. Hidas liesiharja
Jos käytät ketoa, voit helposti tehdä kotona vähän hiilihydraatteja sisältäviä hitaita liesi reseptejä, jotka ovat herkullisia ja täynnä ravintoa. "Rintaosa vaatii yleensä paljon enemmän huomiota, mutta hitaassa liesissä maut tulevat helposti yhteen. Voit myös lisätä joitain perunoita ja porkkanoita Crock-Pot-altaaseen täydellisemmän aterian valmistamiseksi", kertoo Kelly Jones, RD.
Hanki Slow-Cooker-rintareplit ja ravintotiedot täältä.
6. Hidas liesi Osso Bucco
Himoitsee keittoa kylmällä illalla? Hanki tämä Milanes-resepti hitaassa liesissä ja saat runsasta keittoa, joka odottaa sinua kotona. "Osso Bucco ei ole tavallisesti kotona valmistettu ruokalaji, mutta hidas liesi ja muutama yksinkertainen aineosa auttavat sitä tulemaan yhteen ilman paljon vaivaa", Jones sanoo. Bonus: Siinä on tonnia proteiineja ja vitamiineja kasviksista.
Täältä löydät Osso Bucco Slow Cooker -reseptin ja ravitsemustiedot.
7. Crock-Pot-naudanliha ja musta papu-chili
Kypsennä tämä lämmittävä chili seuraavassa potluck-juhlissa. "Hidas liesi chili on super hands-off ja silti täynnä runsaasti makuja", sanoo Jones. Se on loistava vaihtoehto muhennoksena lounaalle tai illalliselle, mutta sitä voidaan lisätä myös perunoihin, salaateihin ja jopa tortilloihin, hän sanoo.
Täältä saat Crock-Pot-naudanlihan varren ja takaisinpavun chili-resepti- ja ravitsemustiedot.
8. Hidas liesi Turkin huolimaton Joe
"Nämä kalkkunapohjaiset huolimaton joes on täynnä makua ja loistava vaihtoehto kaikille, jotka haluavat vähentää punaisen lihan saantia ja tukea sydämen terveyttä", Jones sanoo. He ovat myös täynnä vihanneksia, kuten porkkanat, tomaatit ja paprikat täydellisen aterian. Jos haluat edelleen terveyttää tätä ateriaa, varmista, että kasaat huolimaton joe korkealle täysjyvätelaan tai jopa vihreän sängylle.
Täältä löydät Slow Cooker Turkey Sloppy Joe -resepti- ja ravintotiedot.
