Kihti, jota kutsutaan myös kihti-niveltulehdukseksi, on kivulias niveltulehduksen tyyppi, joka yleensä vaikuttaa yhteen niveliin. Kihti vaikuttaa yleensä isoun varpaan, mistä seuraa kivulias, punainen, lämmin varvas. Kihti johtuu virtsahapon kutsutun aineen kertymisestä nivelissä. Kusihappo puolestaan muodostuu puriinien hajoamisella, joita elimistö tekee ja joita löytyy myös monista ruuista. Kihti ihmisten tulisi välttää ruokia, joissa on paljon puriineja, samoin kuin ruokia, jotka haittaavat kehon kykyä hävittää virtsahappoa.
Vaihe 1
Vältä alkoholia - etenkin olutta, jolla on korkea puriinipitoisuus. Tutkimukset osoittavat, että miehillä, jotka nauttivat alkoholia päivittäin, on kaksinkertainen riski saada kihti kuin niillä, jotka eivät juo alkoholia.
Vaihe 2
Vältä runsaasti puriineja sisältäviä lihaa ja kaloja. Lihojen korkein puriineissa on elinlihaa, kuten maksa, aivot, munuaiset ja leivonnaiset. Kalat, joissa puriineja on korkeinta, ovat sardiinit ja sardellit. Rajoita liha 3 unssiin. per ateria.
Vaihe 3
Vältä vihanneksia ja papuja, joissa on paljon puriineja. Soijapavuissa, linsseissä ja kahviherneissä on kaikissa suhteellisen korkea puriinipitoisuus, ja niitä tulisi välttää.
Vaihe 4
Vältä rasvaisia ruokia. Rasva heikentää munuaisten kykyä hävittää virtsahappoa. Esimerkkejä vältettävistä ruuista ovat paistettuja ruokia, jäätelöä, kermakastikkeita ja runsaasti rasvaa sisältäviä jälkiruokia.
Vaihe 5
Vältä tiettyjä lääkkeitä. Heikentämällä munuaisten kykyä hävittää virtsahappoa tiatsididiureetit voivat laukaista kihtikohtauksen, ja kihdin ihmisten tulisi välttää niitä.
Varoitus
Kysy lääkäriltä tai muulta terveydenhuollon ammattilaiselta, jos sinulla on tai epäilet, että sinulla voi olla kihti. Ennen erikoisruokavalion aloittamista, ota yhteys lääkäriin, ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin puoleen.