Jos olet koskaan syönyt kourallista pistaasipähkinöitä, luultavasti olet samaa mieltä siitä, että nämä Hulk-sävyiset pähkinät ovat vain addiktoivia.
Ja vaikka voi olla vaikeaa lopettaa chompingia aloittamisen jälkeen, tiedät mielelläni, että pistaasipähkinät ovat yksi parhaista terveellisistä välipaloista, joita voit napata ja mukana. Nämä pienet mutta voimakkaat pähkinät liittyvät kylläisyyden lisäämiseen, sydämen ja suoliston terveyden parantamiseen ja jopa painonnousun hillitsemiseen pitkällä tähtäimellä.
Oletko valmis murtumaan? Raaka-, suolattomien pistaasipähkinöiden valitseminen on paras tapa saavuttaa eniten terveyshyötyjä.
Opi täyttämään lautasesi terveellisillä, ravinnepitoisilla ruokia kirjautumalla ateriasi MyPlate-sovellukseen. Lataa nyt hienosäätääksesi ruokavaliota tänään!
Pistaasipähkinän ravintotiedot
Yksi unssi annos (noin 49 ydintä) sisältää:
- 159 kaloria
- 13 grammaa rasvaa
- 6 grammaa proteiinia
- 8 grammaa hiilihydraatteja (3 grammaa kuitua)
Pistaasipähkinöpakkaus pakataan myös:
- Mangaani: 0, 3 milligrammaa tai 15 prosenttia päiväarvosta (DV)
- Fosfori: 139, 2 milligrammaa tai 11 prosenttia DV: stä
- Kupari: 0, 4 milligrammaa tai 41 prosenttia DV: stä
- B6-vitamiini: 0, 5 milligrammaa tai 28 prosenttia DV: stä
Sydänterveellinen pähkinä on myös raudan lähde, joka auttaa tukemaan terveitä luita ja kuljettaa happea lihaksiin, Yhdysvaltain kansallisen lääketieteellisen kirjaston mukaan.
1. Pistaasipähkinöiden syöminen liittyy sydämen terveyteen liittyviin hyötyihin
Pähkinät, yleensä, tunnetaan positiivisista sydänterveydellisistä eduistaan - pistaasipähkinät mukaan lukien. Vihreiden pähkinöiden syöminen liittyy merkittävästi alhaisempaan systoliseen verenpaineeseen, toukokuussa 2016 julkaistun tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin julkaisussa Nutrition Today .
Lisäksi pistaasipähkinöiden tekeminen osaksi päivittäistä ruokavaliota voi myös vaikuttaa positiivisesti veren lipidiprofiiliin, kunhan vältetään yleisen kalorien saannin lisäämistä, toukokuussa 2016 Acta Biomedica -julkaisussa julkaistun tutkimuksen mukaan. Tutkijat havaitsivat, että pistaasipähkinöiden välittäminen laski tutkimuksen osallistujien LDL (huono) kolesterolitasoa nostaen samalla HDL (hyvää) kolesterolitasoaan.
2. Pistaasipähkinät voivat parantaa suoliston terveyttä
Ravitsemus- ja ruokavaliotekniikan akatemian mukaan on välttämätöntä saada riittävästi kuitua päivittäisessä ruokavaliossa (noin 25 grammaa naisilla ja 38 grammaa miehillä päivässä). Pistaasipähkinät eivät vain edistä kuitupitoisuudestaan johtuvaa hyvää ruuansulatusta, vaan pähkinän hapettumisenestoaineella on hyödyllisiä anti-inflammatorisia vaikutuksia, sanotaan British Journal of Nutrition -lehdessä heinäkuussa 2015 julkaistun tutkimuksen mukaan .
Lisäksi pistaasipähkinöiden valitseminen pähkinäksi voi auttaa tasapainottamaan suolistomikrobiomiasi. Yhdessä tutkimuksessa todettiin, että pistaasipähkinöiden syöminen voi auttaa lisäämään kehosi butyraattia tuottavien bakteeritasoja, kantaa, joka on suoliston terveydelle hyödyllinen, paljon enemmän kuin mantelit, kesäkuun 2014 tutkimuksessa, joka julkaistiin British Journal of Nutrition -lehdessä .
3. Välipala voi auttaa hallitsemaan painoasi
Pistaasipähkinöiden runsaasti kuitua ja proteiinia sisältävä välipala voi auttaa sinua tuntemaan olosi täynnä näiden kahden tyydyttävän ravintoaineen ansiosta.
Pistaasipähkinät tarjoavat myös noin 11 prosenttia päivittäisestä suositeltavasta proteiinin saannistasi, mikä on yleensä noin 0, 8 grammaa proteiinia painokiloa kohti, Harvard Health Publishing -uutistoimiston mukaan. Kuitujen tavoin proteiini voi auttaa lisäämään ruokahalua ja vähentää nälkää vuoden 2013 tutkimuksessa, joka on julkaistu artikkelissa Satiation, Satiety and Control of Food Intake .
Lisäksi pistaasipähkinöissä on runsaasti rasvaa, joka on kalorisesti tiheä makroravinne. Vaikka hiilihydraatit ja proteiini ovat vain neljä kaloria grammaa kohti, rasva on yhteensä noin yhdeksän kaloria grammaa kohti. Siksi pähkinöissä voi olla paljon kaloreita, vaikka annokset ovatkin suhteellisen pieniä.
Mielenkiintoista kyllä, sitä enemmän pähkinöiden syöminen ei ole sidoksissa painonnousuun, vaikka pähkinöiden korkea kaloriarvo onkin. Se on aivan päinvastoin: Jos korvaat puolet päivässä annosta päivässä ravintoaine tiheillä pähkinöillä, kuten pistaasipähkinöillä, se johtuu vähemmän pitkäaikaisesta painonnoususta ja pienemmästä aikuisten lihavuuden riskistä, syyskuussa 2019 julkaistun tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin lehdessä BMJ Nutrition, Prevention. ja terveys . Joten pakata pieni pussia pistaasipähkinöitä välipalaksi työn aikana auttaaksesi välttämään keskipäivän iltapäivällä myyntiautomaatin käyntiä - terveys ja vyötärö kiitos.
