Ruoat, jotka tukevat laihtumista, ansaitsevat aina tunnustusta. Jotkut tutkimukset osoittavat, että ananas voi auttaa vähentämään kehon rasvaa, vaikka näiden väitteiden tieteellinen näyttö on taipumus olla epäselvä, Yhdysvaltain kansallisen lääketieteellisen kirjaston mukaan. Ananakset sisältävät kuitenkin useita ydin vitamiineja, mineraaleja ja entsyymejä, jotka kaikki edistävät yleistä terveyttä ja voivat vaikuttaa terveelliseen painonpudotukseen ja ylläpitämiseen.
bromelain
Luokiteltu proteolyyttiseksi entsyymiksi bromelaiini auttaa hajottamaan proteiineja ja sitä esiintyy ananan varressa ja mehussa. Historiallisesti bromelaiinia on käytetty ruuansulatuksessa. Niukkaa tieteellistä näyttöä yhdistää lopullisesti bromelaiiniin painonpudotukseen, mutta kunnolla toimiva ruuansulatusjärjestelmä edistää yleistä terveyttä sekä painonpudotusta ja painon ylläpitämistä.
C-vitamiini
Jotkut tutkimukset yhdistävät C-vitamiinin läsnäolon lisääntyneeseen rasvan aineenvaihduntaan. Arizonan yliopiston tutkijat esittelivät vuoden 2006 kokeellisen biologian symposiumissa tutkimuksen, jossa lumelääkekontrolloitu kaksoissokkotutkimus 20 lihavasta naisesta ja miehestä osoitti parantuneen heidän kykynsä hapettaa rasvaa vähärasvaisen ruokavalion jälkeen C-vitamiinilisäaineella. Vapaaehtoisilla, joilla oli alhaisimmat C-vitamiinipitoisuudet, oli korkein rasvamassa. Johtava tutkija, professori Carol Johnson ja hänen tiiminsä harkitsivat mahdollista yhteyttä C-vitamiinin puutoksen ja kehon rasvanpidon välillä. Johnsonin mukaan C-vitamiinilla on tärkeä rooli karnitiinin, aminohapon, joka vastaa rasvahappojen kuljetuksesta, synteesissä. Ananakset tarjoavat runsaasti C-vitamiinin lähteitä.
hyötyjä
Ananasissa on kuitua, mikä eräiden tutkimusten mukaan saattaa vähentää painonnousua, etenkin vatsan ympärillä. Hedelmillä, kuten ananas, on taipumus normalisoida verensokeritasot. Tämä tosiasia hillitsee ruokahalua, mikä luonnollisesti lisää painonpudotustavoitteita, Harvardin kansanterveyskoulun mukaan.
Välipalat
Ananakset tarjoavat terveellisiä välipaloja. Amerikkalaisen dieettiyhdistyksen mukaan ananas korvaa hienosti kaloreimmat makeiset. Erityisesti myöhäisillan välipalana ananasten verrattavana on pieni kalorikuormitus samalla rauhoittaen sokeria.
Ennaltaehkäisy / Ratkaisu
Kaikki painonpudotusohjelmat saavat etumatkaan, kun vähäkaloriset, runsaasti kuitua sisältävät, ravintoaineita sisältävät ruuat ovat etusijalla korkeakalorisiin ja runsaasti rasvapitoisiin ruokia. Ananakset tarjoavat terveellisen vaihtoehdon makeille ruuille, joissa on vähän kalorimäärää, ja voivat vaikuttaa painonpudotukseen, jos niitä syödään muiden vähärasvaisten ruokien kanssa liikunnan yhteydessä.
