Sana "tisane" ei ole tuttu osa amerikkalaista sanastoa, mutta olet todennäköisesti juonut niitä koko elämäsi ajan. Tisane on yksinkertaisesti kuppi "teetä", joka on valmistettu jostakin muusta kuin teelehdestä. Todellinen tee on peräisin Camellia sinensis -tehtaalta, ja sitä myydään kaupoissa valkoisena, vihreänä, mustana tai oolong-teenä. Yrtti-, kukka- ja hedelmäteeta pidetään tosissa. Tisanaa valitaan enimmäkseen makulajikkeeksi tai teelehdessä olevan kofeiinin välttämiseksi, mutta joillakin yrtteillä on lääkeominaisuuksia, jotka imeytyvät parhaiten teetä.
Kofeiinin välttäminen
Todellinen tee sisältää vaihtelevia määriä kofeiinia - vähemmän kuin kupillinen kahvia, mutta silti liikaa niille, jotka ovat kofeiiniherkkiä. Yrttiteet tai tisanit ovat suosittuja vaihtoehtoja, koska monet ovat kofeiinittomia, ja jotkut lajikkeet on suunniteltu erityisesti rentoutumiseen. Älä vain oleta, että tistaanissa ei ole kofeiinia, koska se on yrtti. Jotkut yrtit, kuten yerba-mate, sisältävät todella yhtä paljon kofeiinia kuin teelehti tai jopa enemmän joskus.
Lääkeominaisuudet
Jotkut tisanit on imeytetty tiettyyn tarkoitukseen. Voikukka tee on tehokas diureetti, ja kava-teetä käytetään lievittämään stressiä. Monet teeyritykset kehittävät formulaatioita, joissa yhdistetään yrtit edistää suoliston liikkeitä, lievittää PMS-oireita, vähentää tai estää ruuansulatuksen vaikeuksia, vähentää kuumeita ja estää oksentelua. Jotkut tistaanit voidaan myös jäähdyttää ja käyttää paikallisesti supistavina ja desinfiointiaineina. Kysy kokenut kasviperäislääkäri selvittääksesi mikä tisani on sopivin sinun sairaudellesi. Älä yritä itsehoitoa, koska jotkin yrttiyhdistelmät voivat joko peruuttaa toisiaan tai yhdistyä liian voimakkaiksi.
Makulajike
Tisanit tarjoavat myös valikoimaa satunnaiselle teejuomalle. Kasviperäisten tistaanien maut voivat vaihdella kevyestä ja katkerasta syvään ja maanläheiseen, ja jopa lääkekasveja voidaan käyttää rennosti heikommissa oluissa. Hedelmä tisanit ovat hyvin yleisiä, ja niitä valmistetaan usein mustikoilla, karhunvatuilla, vadelmilla ja omenoilla, jotka kaikki tarjoavat hedelmälle ominaisen maun. Kukka tisanit ovat hiukan vähemmän yleisiä, paitsi aina suosittua kamomillaa, ja ne antavat yleensä kevyen, herkän maun. Kaikkien lajikkeiden tianeja sekoitetaan usein myös todellisen teen kanssa erilaisten makuprofiilien luomiseksi. Esimerkiksi chai-tee on mustaa teetä sekoitettuna mausteista valmistettuun tistaaniin.
varovaisuus
Niin monipuolinen kuin tistaani voi olla, älä vain valitse kasvi takapihaltasi ja kiinnitä se kuumaan veteen. Jotkut yrtit ovat vasta-aiheisia tietyille sairauksille, ja toiset voivat olla negatiivisesti vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa. Esimerkiksi, jos olet raskaana, sinun ei pitäisi juoda yrttiteetä ilman lääkärin suostumusta, koska jotkut yrtit voivat stimuloida kohdun supistuksia. Kava-tee on toinen esimerkki. Sitä käytetään rentouttavana teenä, mutta sen on osoitettu aiheuttavan maksavaurioita joillekin ihmisille pitkäaikaisen käytön jälkeen.
