Jäähdytys vuoden kylmimmissä ja pimeimmissä päivissä voi johtaa talviseen untuvaan, kun mikään ei tunnu paremmalta kuin matka jääkaappiin lohduttavalle herkulle. "Monilla ihmisillä, etenkin talvilomien aikana, on taipumus kuluttaa lisääntyneitä määriä mielialaa herättäviä ruokia, kuten alkoholia ja runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia, mikä voi johtaa tunteeseen hidas", kertoo rekisteröity ravintoloitsija Theresa Creamer. "Mielialamme vaikuttaa siihen, kuinka ja mitä syömme, mutta syömämme voi myös auttaa meitä hallitsemaan mielialaamme paremmin", Creamer lisää. Lue lisätietoja siitä, mitkä ruuat saattavat nostaa mielialaa tulevina kylminä päivinä.
Jäähdytys vuoden kylmimmissä ja pimeimmissä päivissä voi johtaa talviseen untuvaan, kun mikään ei tunnu paremmalta kuin matka jääkaappiin lohduttavalle herkulle. "Monilla ihmisillä, etenkin talvilomien aikana, on taipumus kuluttaa lisääntyneitä määriä mielialaa herättäviä ruokia, kuten alkoholia ja runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia, mikä voi johtaa tunteeseen hidas", kertoo rekisteröity ravintoloitsija Theresa Creamer. "Mielialamme vaikuttaa siihen, kuinka ja mitä syömme, mutta syömämme voi myös auttaa meitä hallitsemaan mielialaamme paremmin", Creamer lisää. Lue lisätietoja siitä, mitkä ruuat saattavat nostaa mielialaa tulevina kylminä päivinä.
1. Lohi
Lohissa on venekuorma omega-3-rasvahappoja, jotka mainitaan sydäntä suojelevista eduistaan. Lohen syöminen pääruoana voi myös parantaa mielialaa, sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Rachel Begun. "vaikuttavat aivojen kemikaaleihin, jotka liittyvät vakauttavaan mielialaan, erityisesti dopamiiniin ja serotoniiniin", Begun sanoo.
Lohissa on venekuorma omega-3-rasvahappoja, jotka mainitaan sydäntä suojelevista eduistaan. Lohen syöminen pääruoana voi myös parantaa mielialaa, sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Rachel Begun. "vaikuttavat aivojen kemikaaleihin, jotka liittyvät vakauttavaan mielialaan, erityisesti dopamiiniin ja serotoniiniin", Begun sanoo.
2. Pellava-, hamppu- ja chia-siemenet
Kaikille, jotka nauttivat ylimääräisestä ruokailusta ja välipaloista, siemenet tarjoavat tavan lisätä mielialaa lisääviä omega-3-rasvahappoja kasvimuodossa, kertoo rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Sharon Palmer, "Kasvipohjaisen ruokavalion" kirjoittaja. Ripottele pellava-, hamppu- tai chia-siemeniä vilja- ja salaatin päälle. Palmer ehdottaa myös niiden lisäämistä leivonnaisten, vohvelien, muffinien, evästeiden ja leivän taikinaan.
Luotto: YelenaYemchuk / iStock / Getty ImagesKaikille, jotka nauttivat ylimääräisestä ruokailusta ja välipaloista, siemenet tarjoavat tavan lisätä mielialaa lisääviä omega-3-rasvahappoja kasvimuodossa, kertoo rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Sharon Palmer, "Kasvipohjaisen ruokavalion" kirjoittaja. Ripottele pellava-, hamppu- tai chia-siemeniä vilja- ja salaatin päälle. Palmer ehdottaa myös niiden lisäämistä leivonnaisten, vohvelien, muffinien, evästeiden ja leivän taikinaan.
3. Suklaa
Vetoa, että olet innostunut siitä, että suklaa teki listan. Tumma suklaa sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka voivat parantaa mielialaa. "Muista hidastaa ja nauti jokaisesta puremasta maksimoidaksesi tyytyväisyytesi ja nauttiaksesi makuista", ehdottaa ravitsemusterapeutin Theresa Creamer. "Tämä auttaa sinua estämään ylenmääräisiä ilmoituksia." Hyödyntääksesi hyötyä ilman ylimääräisiä kaloreita, rajoita annos enintään kahteen unssiin päivässä, kertoo rekisteröity dieetti Rebekah Langford. Hänen suosikki mennä välipala noin klo 14 on pieni rasvaton latte, yksi neliö tummaa suklaata ja puoli kourallinen mantelia. Yum.
Luotto: matka_Wariatka / iStock / Getty ImagesVetoa, että olet innostunut siitä, että suklaa teki listan. Tumma suklaa sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka voivat parantaa mielialaa. "Muista hidastaa ja nauti jokaisesta puremasta maksimoidaksesi tyytyväisyytesi ja nauttiaksesi makuista", ehdottaa ravitsemusterapeutin Theresa Creamer. "Tämä auttaa sinua estämään ylenmääräisiä ilmoituksia." Hyödyntääksesi hyötyä ilman ylimääräisiä kaloreita, rajoita annos enintään kahteen unssiin päivässä, kertoo rekisteröity dieetti Rebekah Langford. Hänen suosikki mennä välipala noin klo 14 on pieni rasvaton latte, yksi neliö tummaa suklaata ja puoli kourallinen mantelia. Yum.
4. Munat
Pimeät talvipäivät saivat sinut alas? Vatkaa muna. Munankeltuaiset ovat harvoista ravinnonlähteistä D-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä auringonpaiste-vitamiini. "Talvella tuotamme vähemmän D-vitamiinia, koska emme ole auringossa", sanoo RD Theresa Creamer, "joten sen saaminen ruoasta tulee entistä tärkeämmäksi." Keltuainen tarjoaa D-vitamiinia, joten älä heitä sitä pois.
Luotto: Joe Gough / iStock / Getty ImagesPimeät talvipäivät saivat sinut alas? Vatkaa muna. Munankeltuaiset ovat harvoista ravinnonlähteistä D-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä auringonpaiste-vitamiini. "Talvella tuotamme vähemmän D-vitamiinia, koska emme ole auringossa", sanoo RD Theresa Creamer, "joten sen saaminen ruoasta tulee entistä tärkeämmäksi." Keltuainen tarjoaa D-vitamiinia, joten älä heitä sitä pois.
5. Sitrushedelmät
Appelsiinit, greipit, sitruunat ja limetit ovat täydellisiä talvihintoja, koska niissä on paljon folaattia, vitamiinia, jota tarvitaan aivojen hyvän olon kemiallisen serotoniinin tuottamiseksi, kertoo Rachel Begun, RD. Yhdistä ne tuoreen puristetun mehun lisäksi muihin talvisiin ruokiin, kuten porkkanoihin, butternut-kurpitsaan ja bataattiruokiin. Greippi elävöittää salaattia ja parilaa hyvin mereneläviä ja avokadoa.
Luotto: Filipovic018 / iStock / Getty ImagesAppelsiinit, greipit, sitruunat ja limetit ovat täydellisiä talvihintoja, koska niissä on paljon folaattia, vitamiinia, jota tarvitaan aivojen hyvän olon kemiallisen serotoniinin tuottamiseksi, kertoo Rachel Begun, RD. Yhdistä ne tuoreen puristetun mehun lisäksi muihin talvisiin ruokiin, kuten porkkanoihin, butternut-kurpitsaan ja bataattiruokiin. Greippi elävöittää salaattia ja parilaa hyvin mereneläviä ja avokadoa.
6. Vihreät
Tummeissa, lehtimaisissa vihreissä on runsaasti folaatteja ja magnesiumia, jotka molemmat liittyvät serotoniinin tuotantoon, joka on mielialaan liittyvä aivokemikaali, kertoo rekisteröity dieetti Theresa Creamer. Etkö ole pinaatin fani? Kale, kaulukset ja sinappihedelmät ovat myös korkean folaatin suosikkeja. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Jill Nussinow, kirjoittajan "The Veggie Queen: Vihannekset saavat kuninkaallisen hoidon" kirjoittaja, ehdottaa syödä vihanneksia valkosipulilla tai Välimeren tyylisessä salaatissa, jossa on rusinoita tai herukoita ja tippaa balsamietikkaa.
Luotto: loooby / iStock / Getty ImagesTummeissa, lehtimaisissa vihreissä on runsaasti folaatteja ja magnesiumia, jotka molemmat liittyvät serotoniinin tuotantoon, joka on mielialaan liittyvä aivokemikaali, kertoo rekisteröity dieetti Theresa Creamer. Etkö ole pinaatin fani? Kale, kaulukset ja sinappihedelmät ovat myös korkean folaatin suosikkeja. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Jill Nussinow, kirjoittajan "The Veggie Queen: Vihannekset saavat kuninkaallisen hoidon" kirjoittaja, ehdottaa syödä vihanneksia valkosipulilla tai Välimeren tyylisessä salaatissa, jossa on rusinoita tai herukoita ja tippaa balsamietikkaa.
7. Linssit
Oli tarpeeksi talvea? Tule kylmästä ja hanki linssikeittoa. Itse asiassa mikä tahansa linssien kanssa voi parantaa mielialaa. Nämä maukkaita palkokasveja on runsaasti folaatteja, joita vartalo käyttää masennuksen torjumiseen. Jos haluat värikkäämpää linssien ottamista, kokeile intialaista ruokaa. "Oma suosikki tapa nauttia linsseistä on nauttia daalista intialaisessa suosikkiravintolassani", sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Rebekah Langford.
Luotto: Viktorija Kuprijanova / iStock / Getty ImagesOli tarpeeksi talvea? Tule kylmästä ja hanki linssikeittoa. Itse asiassa mikä tahansa linssien kanssa voi parantaa mielialaa. Nämä maukkaita palkokasveja on runsaasti folaatteja, joita vartalo käyttää masennuksen torjumiseen. Jos haluat värikkäämpää linssien ottamista, kokeile intialaista ruokaa. "Oma suosikki tapa nauttia linsseistä on nauttia daalista intialaisessa suosikkiravintolassani", sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti Rebekah Langford.
8. Kurpitsansiemenet
Lumi, jää ja kylmä voivat pudottaa ketään. Yksi maukas tapa nostaa mielialaa parantavan aivojen kemiallisen serotoniinin tasoa on nauttia välipala paahdettuja kurpitsansiemeniä, ehdottaa Trudy Scott, ruoan mielialan asiantuntija ja sertifioitu ravitsemusterapeutti. Siemenet, Scott toteaa, tarjoavat sinkkiä ja tryptofaania - ravintoaineita, jotka voivat auttaa vähentämään ahdistusta.
Luotto: badmanproduction / iStock / Getty ImagesLumi, jää ja kylmä voivat pudottaa ketään. Yksi maukas tapa nostaa mielialaa parantavan aivojen kemiallisen serotoniinin tasoa on nauttia välipala paahdettuja kurpitsansiemeniä, ehdottaa Trudy Scott, ruoka-mielialan asiantuntija ja sertifioitu ravitsemusterapeutti. Siemenet, Scott toteaa, tarjoavat sinkkiä ja tryptofaania - ravintoaineita, jotka voivat auttaa vähentämään ahdistusta.
8. Punainen liha
Punaisen lihan syömiseen saattaa liittyä masennuksen laskua, ilmestyi vuonna 2013 julkaisussa Nutrition. Laatu on avain, sanoo varmennettu ravitsemusterapeutti Trudy Scott. Punainen liha sisältää aminohappoja, sinkkiä, rautaa ja omega-3-yhdisteitä, jotka kaikki ovat välttämättömiä aivojen kemikaalien tasapainottamisessa, jotka vähentävät ahdistusta, masennusta ja halukkuutta. Aina kun mahdollista, valitse laitumella kasvatettu punainen liha, joka on saatu ihmisillä käsitellyistä eläimistä, Scott sanoo. Hän suosittelee jauhettua naudanlihan vuokaa tai paistettua pihvi, jossa on suuri annos vihanneksia.
Luotto: Barbara DudziÅska / iStock / Getty ImagesPunaisen lihan syömiseen saattaa liittyä masennuksen laskua, ilmestyi vuonna 2013 julkaisussa Nutrition. Laatu on avain, sanoo varmennettu ravitsemusterapeutti Trudy Scott. Punainen liha sisältää aminohappoja, sinkkiä, rautaa ja omega-3-yhdisteitä, jotka kaikki ovat välttämättömiä aivojen kemikaalien tasapainottamisessa, jotka vähentävät ahdistusta, masennusta ja halukkuutta. Aina kun mahdollista, valitse laitumella kasvatettu punainen liha, joka on saatu ihmisillä käsitellyistä eläimistä, Scott sanoo. Hän suosittelee jauhettua naudanlihan vuokaa tai paistettua pihvi, jossa on suuri annos vihanneksia.
10. Mantelit
Mantelit sisältävät paljon magnesiumia, mikä voi vaikuttaa mielialaan vaikuttavien kemikaalien tuotantoon aivoissa. Kokeile välipalalle kanelilla paahdettujen mantelien hoitoa varten, joka ei pääty sokeriromahdukseen, ehdottaa rekisteröity dieetti Theresa Creamer. Mantelien proteiinit ja rasvat yhdessä kanelin kanssa voivat auttaa pitämään verensokerisi vakaana ja vähentämään hitautta. Tarvitsetko nopean välipalan? Säilytä suljettavat voileipäpussit, täynnä manteleita, kuntosalikassissasi, kukkarossa ja autossa.
Luotto: studionobra / iStock / Getty ImagesMantelit sisältävät paljon magnesiumia, mikä voi vaikuttaa mielialaan vaikuttavien kemikaalien tuotantoon aivoissa. Kokeile välipalalle kanelilla paahdettujen mantelien hoitoa varten, joka ei pääty sokeriromahdukseen, ehdottaa rekisteröity dieetti Theresa Creamer. Mantelien proteiinit ja rasvat yhdessä kanelin kanssa voivat auttaa pitämään verensokerisi vakaana ja vähentämään hitautta. Tarvitsetko nopean välipalan? Säilytä suljettavat voileipäpussit, täynnä manteleita, kuntosalikassissasi, kukkarossa ja autossa.
11. Sardiinit
Rebecca Katz, "Longevity Kitchen" -kirjailija, kutsuu sardineja "pieniksi masennuslääkkeiksi tölkkiin", koska ne ovat täynnä mielialaa parantavia ravintoaineita, kuten omega-3: ita ja D-vitamiinia. Sardiinien ja muiden pienten, rasvaisten kalojen, kuten makrilli ja silli voivat auttaa torjumaan talvisin bluesia. Jos valitset kalasäilykkeitä, tarkista myös, että tölkit ovat BPA-vapaita.
Luotto: Igor Dutina / iStock / Getty ImagesRebecca Katz, "Pitkäikäisyyskeittiö" -kirjailija, kutsuu sardineja "pieniksi masennuslääkkeiksi tölkkiin", koska ne ovat täynnä mielialaa parantavia ravintoaineita, kuten omega-3-vitamiineja ja D-vitamiinia. Sardiinien ja muiden pienten, rasvaisten kalojen, kuten makrilli ja silli voivat auttaa torjumaan talvisin bluesia. Jos valitset kalasäilykkeitä, tarkista myös, että tölkit ovat BPA-vapaita.
12. Saksanpähkinät
Pähkinöiden omega-3-rasvahapot auttavat edistämään sydämen terveyttä ja kognitiivisia toimintoja. Ne auttavat myös nostamaan mielialaa, sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutin Sharon Palmer. Kasvien omega-3-saannin lisäämiseksi Palmer ehdottaa saksanpähkinöiden lisäämistä moniin ruokia. Ripottele saksanpähkinät viljan päälle, lisää salaatti hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa tai sekoita saksanpähkinä ruokia, kuten risottoa, pastaa, paahdettuja vihanneksia ja höyrytettyjä jyviä, kuten quinoa tai bulgur.
Luotto: fasphotographic / iStock / Getty ImagesPähkinöiden omega-3-rasvahapot auttavat edistämään sydämen terveyttä ja kognitiivisia toimintoja. Ne auttavat myös nostamaan mielialaa, sanoo rekisteröitynyt ravitsemusterapeutin Sharon Palmer. Kasvien omega-3-saannin lisäämiseksi Palmer ehdottaa saksanpähkinöiden lisäämistä moniin ruokia. Ripottele saksanpähkinät viljan päälle, lisää salaatti hienonnettujen saksanpähkinöiden kanssa tai sekoita saksanpähkinä ruokia, kuten risottoa, pastaa, paahdettuja vihanneksia ja höyrytettyjä jyviä, kuten quinoa tai bulgur.
13. Kaura
Runsas täysjyväkaurajauho ei vain lämmitä vartaloa talvipäivänä, vaan se voi myös nostaa henkeä. Kaura edistää serotoniinin, hyvän olon aivokemikaalin, tuotantoa, kertoo rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Rachel Begunin mukaan. "Kaurajauhojen keittäminen yön yli hitaassa liesissä on yksi suosikeistani", Begun sanoo. "Voit tehdä viikon arvoisia kaurahiutaleita yhdellä otoksella hyvin pienellä aikaa ja vaivaa." Hän suosittelee jakamaan yksi annos konttia kohti, jotta ne voidaan helposti lämmittää nopeaa aamiaista varten kotona, toimistossa tai juoksemalla. "Yritän tehdä eri aromia joka viikko, kuten omena-kanelipähkinä tai bataatti pekaanipähkinä", Begun lisää.
Luotto: samael334 / iStock / GettyImagesRunsas täysjyväkaurajauho ei vain lämmitä vartaloa talvipäivänä, vaan se voi myös nostaa henkeä. Kaura edistää serotoniinin, hyvän olon aivokemikaalin, tuotantoa, kertoo rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Rachel Begunin mukaan. "Kaurajauhojen keittäminen yön yli hitaassa liesissä on yksi suosikeistani", Begun sanoo. "Voit tehdä viikon arvoisia kaurahiutaleita yhdellä otoksella hyvin pienellä aikaa ja vaivaa." Hän suosittelee jakamaan yksi annos konttia kohti, jotta ne voidaan helposti lämmittää nopeaa aamiaista varten kotona, toimistossa tai juoksemalla. "Yritän tehdä eri aromia joka viikko, kuten omena-kanelipähkinä tai bataatti pekaanipähkinä", Begun lisää.
14. Sienet
Sienet ovat rikas seleenilähde, jonka puutteella voi olla merkitystä masennuksessa, sanotaan lehdessä, Complementary Therapies in Medicine, 2012 julkaistun tutkimuksen mukaan. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Jill Nussinow pitää parempana umamimakua, jota löytyy shiitakeista, maitakeista ja possuista. sieniä. "Ne maistuvat hyvältä", Nussinow sanoo, "ja ne myös lisäävät immuunijärjestelmääsi." Hänen suosikki tapaan tarjoilla sieniä on sulauttaa mielialaa lisäävät ainesosat. "Kuvittele kukkakaali ja sieni curry kirkkaankeltaisilla mausteilla", hän sanoo.
Luotto: pbnew / Adobe StockSienet ovat rikas seleenilähde, jonka puutteella voi olla merkitystä masennuksessa, sanotaan lehdessä, Complementary Therapies in Medicine, 2012 julkaistun tutkimuksen mukaan. Rekisteröity ravitsemusterapeutin Jill Nussinow pitää parempana shitakiin, maitakeen ja possuoniin löydettyä umamimakua. sieniä. "Ne maistuvat hyvältä", Nussinow sanoo, "ja ne myös lisäävät immuunijärjestelmääsi." Hänen suosikki tapaan tarjoilla sieniä on sulauttaa mielialaa lisäävät ainesosat. "Kuvittele kukkakaali ja sieni curry kirkkaankeltaisilla mausteilla", hän sanoo.
15. Kukkakaali
Perunamuusin lämpöä on helppo haluta kylmänä talvipäivänä. Antaa tunnelmaa parantavaa makua ristiinnaun kukkakaali. Talvella runsaasti kukkakaalia on paljon mielialaa lisäävässä folaatissa ja se on helppo valmistaa - höyryllä tai keittää kevyesti ja soseta.
Luotto: nata_vkusidey / Adobe StockPerunamuusin lämpöä on helppo haluta kylmänä talvipäivänä. Antaa tunnelmaa parantavaa makua ristiinnaun kukkakaali. Talvella runsaasti kukkakaalia on paljon mielialaa lisäävässä folaatissa ja se on helppo valmistaa - höyryllä tai keittää kevyesti ja soseta.
Mitä mieltä sinä olet?
Saatko koskaan talvibluesia? Mitä ruokia syöt, jotta yrität nostaa mielialaa. Jaa ajatuksesi kanssamme alla olevissa kommenteissa.
Luotto: Andreas Rodriguez / iStock / Getty ImagesSaatko koskaan talvibluesia? Mitä ruokia syöt, jotta yrität nostaa mielialaa. Jaa ajatuksesi kanssamme alla olevissa kommenteissa.
