Varfariini on lääkitys, jota lääkärit yleensä määräävät estämään veren hyytymistä. Varfariinin tehokkuus riippuu sen vaikutuksista K-vitamiinitasoon. K-vitamiinimäärän lisääminen ruokavaliossasi lisäämällä parsakaalia voi vähentää varfariinin tehokkuutta, joten keskustele lääkärisi kanssa ennen muutoksia ruokavalioon varfariinin käytön aikana.
Tietoja Warfarinista
Varfariini, jota myydään tuotenimellä Coumadin, on reseptilääkevedenpoistoaine. Lääkärit määräävät tämän lääkityksen potilaille, joilla on lisääntynyt veritulppien kehittymisen riski. Veritulpat voivat muodostua suoneistasi ja muista sydän- ja verisuonijärjestelmistasi ja rajoittaa verenkiertoa. Joskus nämä hyytymät voivat päästä keuhkoihin, mikä johtaa vakavaan sairauteen, jota kutsutaan keuhkoemboliaksi. Varfariinin käyttö vaikeuttaa veren hyytymistä, mikä vähentää patologisten verihyytymien kehittymisen riskiä.
Varfariini ja K-vitamiini
Ymmärtääksesi, miten parsakaali on vuorovaikutuksessa varfariinin kanssa, sinun on ymmärrettävä varfariinin ja K-vitamiinin välinen suhde. K-vitamiini tarvitaan veritulppia tekeviin kemiallisiin reaktioihin. Varfariini estää K-vitamiinin vaikutuksia, joten veressäsi on vaikeampaa hyytyä tehokkaasti. Seurauksena varfariinin käytön aikana kuluttamasi K-vitamiinimäärän muutokset voivat vaikuttaa lääkkeen toimintaan.
Parsakaali ja K-vitamiini
K-vitamiini löytyy pääasiassa vihreistä lehtivihanneksista, mukaan lukien parsakaali. Vuoden 2005 lehden julkaisussa "Journal of Food Composition and Analysis" julkaistiin artikkeli, jonka mukaan 100 grammaa parsakaalia sisältää noin 100 mikrogrammaa K-vitamiinia, vaikka vitamiinin määrä voi vaihdella parsakaalin tyypistä ja siitä, miten se on valmis. Tämä tarkoittaa, että parsakaali sisältää suhteellisen paljon K-vitamiinia.