5 Viisi tapaa lisätä kuitua resepteihin

Anonim

Helppo reseptivaihto nopean kuiduntuoton saamiseksi on täysjyväjauhot valkoisten, yleiskäyttöön tarkoitettujen jauhojen sijasta. Piirakkakuori, leipä ja herkät leivonnaiset tarvitsevat erityistä varovaisuutta, jotta niistä tehdään täysjyvävesi. Muut reseptit, kuten tietyt muffinit ja evästeet, toimivat erittäin hyvin täysjyväjauhojen täydellisillä korvaamisilla valkoisilla jauhoilla.

Paras tapa aloittaa täysjyväjauhojen käyttö on etsiä reseptejä, joissa sitä jo käytetään. Jotkin online resepti-sivustot antavat sinun etsiä ainesosia, jolloin voit löytää reseptejä, jotka sisältävät täysjyväjauhoja.

Muussa tapauksessa ota suosikki eväste, muffini, pannukakku, vohveli- tai hautreseptisi ja korvaa 1/4 valkoista jauhoa täysjyväjauhoilla. Käytä esimerkiksi kahden kupin yleiskäyttöön tarkoitettujen jauhojen sijasta 1 1/2 kuppia yleisjauhoja ja 1/2 kuppia täysjyväjauhoja. Jos nautit tuloksesta, lisää korvaus seuraavalla kerralla 1/2: seen tai käytä kaikkia täysjyväjauhoja.

Täysjyväjauhojen käytön kuituhyöty on suuri. Yksi kuppi täysjyväjauhoja sisältää noin 14 grammaa kuitua. Valkoinen jauho? Alle 3 grammaa kuppia kohden.

Vastaleivotut leipäleivät. Luotto: martince2 / iStock / Getty Images

Helppo reseptivaihto nopean kuiduntuoton saamiseksi on täysjyväjauhot valkoisten, yleiskäyttöön tarkoitettujen jauhojen sijasta. Piirakkakuori, leipä ja herkät leivonnaiset tarvitsevat erityistä varovaisuutta, jotta niistä tehdään täysjyvävesi. Muut reseptit, kuten tietyt muffinit ja evästeet, toimivat erittäin hyvin täysjyväjauhojen täydellisillä korvaamisilla valkoisilla jauhoilla.

Paras tapa aloittaa täysjyväjauhojen käyttö on etsiä reseptejä, joissa sitä jo käytetään. Jotkin online resepti-sivustot antavat sinun etsiä ainesosia, jolloin voit löytää reseptejä, jotka sisältävät täysjyväjauhoja.

Muussa tapauksessa ota suosikki eväste, muffini, pannukakku, vohveli- tai hautreseptisi ja korvaa 1/4 valkoista jauhoa täysjyväjauhoilla. Käytä esimerkiksi kahden kupin yleiskäyttöön tarkoitettujen jauhojen sijasta 1 1/2 kuppia yleisjauhoja ja 1/2 kuppia täysjyväjauhoja. Jos nautit tuloksesta, lisää korvaus seuraavalla kerralla 1/2: seen tai käytä kaikkia täysjyväjauhoja.

Täysjyväjauhojen käytön kuituhyöty on suuri. Yksi kuppi täysjyväjauhoja sisältää noin 14 grammaa kuitua. Valkoinen jauho? Alle 3 grammaa kuppia kohden.

5 Viisi tapaa lisätä kuitua resepteihin