Hedelmät ovat terveellisimpiä ruokia, joita voit syödä. Monet ruokavaliot asettavat kuitenkin ohjeita paitsi sille, mitä syöt, kun myös syöt. Nykyaikaisten ja muinaisten ravitsemusjärjestelmien mukaan kehosi hajoaa hedelmistä ja saa niistä hyötyä hyvin eri tavalla, onko sinulla banaania aamiaiseksi tai kulho marjoja jälkiruokia varten.
Ruoan yhdistäminen
Monet perinteiset ja nykyaikaiset ruokavaliot keskittyvät ruokien yhdistelmiin sen sijaan, että käytettäisiin tiettyjä ainesosia, joita tulisi syödä tai välttää. Esimerkiksi ayurvedalainen ruokavalio neuvoo hedelmien syömistä erillään muista ruokaryhmistä, erityisesti proteiineista. Ruoat, joissa on runsaasti sokeria, mukaan lukien hedelmälliset jälkiruoat, ovat vasta-aiheisia aterian jälkeen. Sen sijaan hedelmiä suositellaan aamiaiseksi, jotta ne voidaan syödä huoneenlämmössä. Nykyaikaiset ruokaa yhdistävät ruokavaliot saattavat neuvoa sekoittamaan makeita hedelmiä proteiinien, pähkinöiden, happoisten hedelmien tai tärkkelysten kanssa. Tohtor Stanley S. Bassin mukaan vieroitusruokavalioiden, parantavan paaston ja ruoan yhdistämisen kannattaja, raakahedelmien syöminen keitetyillä aterioilla estää myös ruuansulatuksia.
Liikunnalla
Kauden mukaan
Ayurvedic ja Kiinan lääketieteelliset ja ruokavaliojärjestelmät neuvovat syömistä vuodenajan mukaan. Kevät ja kesä ovat ihanteelliset ajat monien kypsyvien hedelmien syömiselle. Ayurvedic-järjestelmä neuvoo vähärasvaista ruokavaliota kevään aikana, ja hedelmät ovat vähärasvainen valinta. Kesällä suositellaan sekoitusta makeita, raakoja hedelmiä ja katkeraa vihannesta.
Yleisiä vinkkejä
Jos syöt hedelmiä tiettyjen ruokavaliotarpeiden täyttämiseksi, ota yhteyttä ravitsemusterapeuttiin tai pääterveyden tarjoajaan ennen uuden syömissuunnitelman hyväksymistä. Saatat saada erilaisia neuvoja erityisten ruokavaliotarpeidesi mukaan. Esimerkiksi sitrushedelmien ja riisin yhdistäminen lisäsi kehon raudan imeytymistä, ilmenee "British Journal of Nutrition" -lehdessä julkaistujen havaintojen mukaan. Guelph Food Research Center on todennut, että tiettyjen marjojen ja palkokasvien, kuten mansikoiden ja adzuki-papujen, yhdistäminen voi parantaa kunkin ruoan antioksidanttiominaisuuksia.
