Verrattuna muihin alkoholijuomiin punaviini ei kärsi paljon kuvaongelmista - viimeaikaiset otsikot ovat arvostelleet juomaa auttamalla ranskalaisia pysymään viistossa tinkimättä rasvattaisista ruuista, kun taas muut uutiset ovat maininneet sen sydän- ja verisuonihyödyt. Vaikka tutkimus tukee ajatusta, että punaviinin maltillinen alkoholipitoisuus ja korkea flavonoidipitoisuus voivat auttaa estämään verihyytymiä ja valtimoiden kovettumista, sen vaikutusta ruumiinpainoon ei ole niin selvästi määritelty.
Kärki
Alkoholivaihtoehdoista punaviini tarjoaa monia terveyshyötyjä. Ja vaikka on todisteita siitä, että punaviiniä juovilla ihmisillä on helpompi ylläpitää terveellistä painoa, punaviini ei välttämättä ole taikasjuoma, jonka avulla voit menettää nämä ei-toivotut kilot.
Punaviini ja laihtuminen
Fyysisen aktiivisuutesi lisääminen ja älykkäiden ruokavaliovalintojen tekeminen ovat minkä tahansa terveellisen painonpudotusohjelman kaksi periaatetta. Antaaksesi kehollesi tarvitsemansa päivittäistä kalorienkulutusta seuraamalla, ravitsemusterapeutit suosittelevat usein ravinnepitoisten ruokien valitsemista tai sellaisten ruokien, jotka toimittavat korkeampia ravintoarvot kalorimäärää kohden, energiaa tiheämpien ruokien tai sellaisten, jotka tarjoavat vähän ravintoaineita ja joiden suhteellisen korkea ravintoarvo on suuri. kaloreina.
Vaikka punaviinissä on runsaasti hyödyllisiä fytokemikaaleja, se sisältää vain vähäisiä määriä kaliumia, rautaa, B-vitamiineja ja muita välttämättömiä mikroravinteita. Koska nämä hivenravinteet toimitetaan korkeakalorisessa pakkauksessa - keskimääräinen punainen pöytäviini tarjoaa 125 kaloria / 5 unssia annosta -, punaviini ei ole ihanteellinen valinta jollekin, joka yrittää aktiivisesti laihtua.
Alkoholi ja painonnousu
Punaviini sisältää alkoholia, väkevää energialähdettä, joka tuottaa 7 kaloria grammaa kohti. Vertailun vuoksi saat 4 kaloria grammasta proteiinia tai grammaa hiilihydraatteja ja noin 9 kaloria grammasta rasvaa. Laihtua, kun alkoholi on säännöllinen osa ruokavaliota, sinun on kompensoitava sen kalorit.
Tämä ei kuitenkaan välttämättä ole aina helppoa; Physiology & Behavior -lehdessä huhtikuussa 2010 julkaistussa artikkelissa todetaan, että alkoholilla on taipumus olla "lisäkaloreita", kun ihmiset juovat ruoan kanssa. Eli suurin osa ihmisistä ei kuluta vähemmän ruokakaloreita, kun alkoholia tarjoillaan ateriaaikoina. Sen sijaan juomalla viiniä tai muuta alkoholia aterian kanssa saadaan todennäköisemmin lisääntymään kokonaiskalorimääräsi passiivisesti, mikä tavalliseen tapaan voi asettaa sinut painonnousuun.
Viini ja pitkäaikainen painonhallinta
Vaikka punaviini ei välttämättä suosittele painonpudotusta, se saattaa auttaa sinua ylläpitämään terveellistä painoa pitkällä aikavälillä. Sisätautien arkistossa maaliskuussa 2010 julkaistussa kahdeksanvuotisessa yli 19 000 keski-ikäisen tutkimuksen tutkimuksessa todettiin, että normaalipainoiset naiset, jotka juovat kohtalaisen määrän alkoholia, kuten lasillinen punaviiniä päivässä, ovat vähemmän todennäköisiä tulla ylipainoiseksi tai lihavaksi ikääntyessään kuin naiset, jotka eivät juo.
Samoin tutkijat, jotka seurasivat lähes 16 000 keski-ikäistä naista seitsemän vuotta kestävässä naisten terveysaloitteen kohorttitutkimuksessa, päättivät International Journal of Obesity -sivun syyskuun 2012 numerossa, että maltillisesti juovat naiset ylläpitävät todennäköisemmin terveellistä painoaan ikä kuin nondrinkers. Tutkimuksen kirjoittajat menivät vielä pidemmälle ja huomauttivat, että viini suojaa paino nousua tehokkaammin kuin viina tai olut.
Punaviinin pohjaviiva
Punaviinin mahdollisista terveysvaikutuksista huolimatta kaikenlaisen alkoholin juomiseen liittyy riskejä. Kuten Harvardin TH Chanin kansanterveyskoulu huomauttaa, "alkoholi on sekä hajua että myrkyä" riippuen siitä, kuinka paljon kulutat. Koska alkoholi vaikuttaa yksilöihin eri tavalla, ei ole olemassa yleistä yksimielisyyttä siitä, mikä on tavanomainen juoma, aivan kuten "maltillista juomista" ei ole virallisesti määritelty.
Yhdysvalloissa 5 unssi lasillinen punaviiniä, joka on 12 painoprosenttia alkoholia, on yksi juoma. Kohtalainen juominen määritellään yleensä enintään kahdeksi juomaksi päivässä miehille ja enintään yhdeksi juomaksi päivässä naisille. Painonnousumahdollisuuksien lisäksi enemmän kuin kohtalainen alkoholimäärän juominen voi aiheuttaa joukon terveysongelmia, mukaan lukien maksatulehdukset, korkea verenpaine ja merkittävästi lisääntynyt syöpäriski.
