Sinkki hyödyttää terveyttäsi
Kehosi tarvitsee sinkkiä immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja normaalin kasvun ja kehityksen tukemiseksi. Sinkki, joka on vastuussa yli 300 entsyymin kemiallisista reaktioista, on välttämätöntä proteiinisynteesiin, solunjakautumiseen, haavojen paranemiseen ja hormonien tuotantoon. Sinkki toimii myös välittäjäaineena kehon solujen kommunikoinnissa.
Ilman sinkkiä sinulla olisi vaikeuksia hajuilla ja maistaa ruokaa, ja silmien ja ihon terveys voisi heikentyä, National Institutes of Health (NIH): n mukaan.
NIH: n mukaan elintarvike- ja ravitsemuslautakunta on asettanut sinkille suositellut päivärahat. Nämä määrät on ilmoitettu iän ja sukupuolen mukaan. Arvot ovat arvioidut kokonaisvaatimukset ruoasta, vedestä ja ravintolisistä ja ovat seuraavat:
- Lapset: 4–8-vuotiaat - 5 milligrammaa; 9–13-vuotiaita - 8 milligrammaa
- Urokset: 14-vuotiaat ja vanhemmat - 11 milligrammaa
- Naiset: 14-18-vuotiaita - 9 milligrammaa; 19-vuotiaat ja vanhemmat - 8 milligrammaa
- Raskaana olevat ja imettävät naiset: 11–13 milligrammaa
On aina parasta saada ravintoaineet luonnollisesti ruokavaliosi ruoasta. Koska sinkkiä ei varastoida kehossa, sinun on saatava päivittäin tarvikkeita riittävän tason ylläpitämiseksi. Paras sinkilähde on osterit, jotka tuottavat 327 prosenttia päiväarvosta (DV) kuutta osteria. Sinkin tärkeimpiä ravintolähteitä ovat:
- Naudanliha - istukkapihvi: 140 prosenttia DV / 5 unssia pihvi
- Kanan jalka - reide ja sääri: 49 prosenttia DV
- Tofu - yritys: 36 prosenttia DV / kuppi
- Vähärasvainen sianliha: 32 prosenttia DV / 6 unssia
- Hamppunsiemenet: 26 prosenttia DV unssilta
- Linssit: 23 prosenttia DV / kuppi
- Matalarasvainen jogurtti: 22 prosenttia DV / kuppi
Monet ruokia on väkevöity sinkillä, kuten syötäväksi tarkoitetut viljat ja terveyspalkit. Viljat voivat olla hyvä sinkin lähde, mutta monet sisältävät fytaatteja, jotka sitoutuvat sinkkiin ja vähentävät sen imeytymistä. Eläinruoat ovat kaiken kaikkiaan parempi biologisesti saatavissa oleva sinkin lähde kuin kasvipohjaiset elintarvikkeet.
Sinkkilisäaineen tarve
- Rajoitettu ruokavalio tai vegaani- tai kasvissyöjä
- Ruoansulatus- tai imeytymishäiriöt, kuten Crohnin, IBS tai krooninen ripuli
- Krooninen munuais- tai maksasairaus
- Alkoholin väärinkäyttö
- Diabetes
- Lisääntynyt sinkin menetys palovammoista tai pitkäaikaisesta ripulista
- Pahoinvointi
- Ruokahalun menetys
- Kasvun hidastuminen ja kehitys
- Heikentynyt immuunijärjestelmä
- Hiustenlähtö
- Hidas haavan paraneminen
- Huono maku- ja hajuaisti
- Seksuaalisen kypsytyksen viivästyminen
- Karkea kuiva iho ja ihottumat
- Krooninen ja vaikea ripuli
Miksi ottaa sinkkilisäainetta?
Puutteen hoidon lisäksi voit harkita myös sinkkilisäaineen tai sinkkiä sisältävän lääkityksen ottamista lääketieteellisen tilan, kuten masentuneen immuunitoiminnan, makulan rappeutumisen tai haavan paranemisen, estämiseksi tai hoitamiseksi.
Sinkki on yleinen ainesosa kylmissä lääkkeissä, kuten kurkkumaisissa imeskelytableteissa ja nenäsumuteissa. Tutkijat ovat havainneet, että sinkin ottaminen kylmän alkaessa voi auttaa vähentämään sairauden kestoa. Nämä havainnot raportoitiin tutkimuksessa, jossa oli 1 387 osallistujaa, ja julkaistiin Cochrane-tietokannassa systemaattisessa katsauksessa kesäkuussa 2013.
Sinkkiä käytetään myös hengitystieinfektioiden, kuten keuhkokuumeen, ja joidenkin sairauksien, kuten malarian, hoitoon. Sinkki on tehokas lasten akuutin ripulin hoidossa, johon liittyy korkea kuolleisuus kehitysmaissa.
Sinkillä on merkitystä miesten terveydessä. Sinkin seksuaalisiin etuihin sisältyy sen potentiaali nostaa tai ylläpitää testosteronitasoja miehillä, kesäkuun 2014 tutkimuksen mukaan, Journal of Plant Biochemistry & Physiology . Tiedot viittaavat myös siihen, että sinkki voi auttaa suojaamaan miehiä eturauhassyövän riskiltä, kuten julkaistiin Nature Review Urology -lehdessä huhtikuussa 2013.
Sinkkiä on saatavana reseptillä tai käsikaupasta suun kautta annettavissa tableteissa, kapseleissa, vapautuvina aineina, jauheena, siirappina, nenäsumuteena ja pastillityyppisissä lisäravinteissa. Sinkki on usein ainesosa monivitamiineissa tai yhdistettynä muihin ravintoaineisiin, kuten kupari, kalsium tai magnesium.
Ota aina yhteyttä lääkäriisi ennen sinkkilisäaineiden käyttöä, koska useita muotoja on saatavana, ja jokaisella tyypillä voi olla eroja siedettävyydessä ja hyötyosuudessa. Sinkkilisäaineita valmistetaan yhdistämällä erilaisia suoloja, joten niiden prosentuaalinen osuus sinkistä vaihtelee. Joitakin yleisiä muotoja ovat sinkkiglukonaatti, sinkkisulfaatti ja sinkki asetaatti.
Kuinka sinkkiä täydentää
USDA: n suosituksen ylittämä 40 mg: n yläraja aikuisille voi lisätä kuparin puutteen riskiä, neuvoa Linus Pauling -instituutti ja aiheuttaa myös muita haittavaikutuksia.
Parhaan tehokkuuden saavuttamiseksi on suositeltavaa, että otat sinkkiä tyhjään vatsaan vähintään tuntia ennen tai kaksi tuntia aterian jälkeen. Otatpa sinkkiä ruuan kanssa tai ilman, älä ota sinkkiä täydentämään samanaikaisesti muiden vitamiinipillereiden kanssa.
Age- lehdessä julkaistu kesäkuussa 2013 tehty tutkimus osoitti, että korkeilla rautapitoisuuksilla voi olla negatiivinen vaikutus sinkin imeytymiseen, kun sinkki ja rauta otetaan yhdessä tyhjään mahaan. Lisäksi sinkkilisäaineet, jotka otetaan samanaikaisesti kuparin tai fosforin kanssa, voivat estää biologista hyötyosuutta. On parasta sijoittaa näiden tuotteiden annos kahden tunnin välein.
- Leseet
- Kuitua sisältävät elintarvikkeet
- Fosforia sisältävät elintarvikkeet, kuten maito tai siipikarja
- Täysjyväleivät ja viljat
Vaikka sinkin ottaminen ennen ateriaa tai sen jälkeen on paras tapa saada lisäravinteen hyötyä, jotkut sinkkiä tyhjään mahaan ottavat ihmiset voivat kokea maha-suolikanavan häiriöitä, kuten pahoinvointia. Syynä on, että sinkkilisäaineet voivat vapauttaa kaikki sinkkisuolat yhdessä paikassa, aiheuttaen ärsytystä monille potilaille, kuten määritettiin lokakuussa 2013 International Journal of Alzheimer Disease -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. Kuuden kuukauden kokeessa todettiin, että uusi sinkkiformulaatio hitaasti vapautuvassa muodossa voitaisiin sietää ilman sinkkiä aiheuttavaa mahalaukun intoleranssia tyhjään vatsaan.
Sinkkilisäaineiden sivuvaikutukset
Sinkkilisäaineet voivat hyödyllisten tulostensa lisäksi aiheuttaa joitain sivuvaikutuksia. Jos tunnet jonkin näistä oireista, kun otat sinkkiä ruuan kanssa tai ilman, ota yhteys lääkäriisi.
Suurina annoksina haittavaikutuksia voivat olla:
- vilunväristykset
- Suussa tai kurkussa olevat haavaumat tai haavaumat
- Kuume
- Närästys tai ruoansulatushäiriöt
- Pahoinvointi
- Kipeä kurkku
- Väsymys tai heikkous
- Rintakipu
- Huimaus
- pyörtyminen
- Hengenahdistus
- oksentelu
- Keltaiset silmät tai iho
