Suuret määrät suolaa tai natriumia ruokavaliossa voivat nostaa verenpainetta ja asettaa henkilön riskiä sydänsairauksista. Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet 2015–2020 suosittavat, että aikuiset kuluttavat vähemmän kuin 2 300 milligrammaa natriumia päivässä. Keskimääräinen amerikkalainen kuitenkin kuluttaa tosissaan noin 3 400 milligrammaa natriumia päivässä.
Vaikka purkitettu keitto valmistaa helpon ja nopean aterian, monet sisältävät suuria määriä natriumia. Tarjotakseen terveystietoisille asiakkaille ravitsemuksellisempia vaihtoehtoja, sellaiset tuotemerkit kuin Campbell, Progresso ja Amy ovat alkaneet tarjota matalan natriumin keittoja. Tässä on muutama heidän parempana valitsemisestaan.
Campbellin
Klassinen, amerikkalainen keittoyhtiö siirtyi alhaisemman natriumin muodoihin suosittujen makujensa kautta vuonna 2009 mukauttamalla suosittujen makujen ainesosia, sanotaan yhtiön lehdistötiedotteessa. Reutersin vuonna 2011 julkaiseman raportin mukaan Campbell's kuitenkin alkoi laittaa natriumia tuotteisiinsa alhaisen myynnin takia.
Nykyään Campbell's tarjoaa keittovalikoiman nimeltä Healthy Request. Healthy Request -keittoissa keitetään täysjyviä ja vähärasvaista lihaa; Campbellin verkkosivuston mukaan tämä kokoelma tukee tervettä sydäntä. Campbell's tarjoaa myös vähän natriumia sisältäviä versioita kolmesta erilaisesta keitto-mausta: kanaliemi, kana nuudeleilla ja sieni kerma.
Progresso
Toinen kuuluisa keittobrändi, Progresso, on myös alkanut tarjota terveellisempiä vaihtoehtoja. Progresso tarjoaa vähänatriumista keittovalikoimaansa 10 erilaista makua, jotka on valmistettu 25 prosentilla vähemmän natriumia kuin niiden perinteiset reseptit. Jotkut näistä makuista sisältävät kermaisen tomaatin basilikalla, runsasta minestronia ja paahdettua kanannuudelia.
Matala natriumkeittovalikoiman lisäksi Progresso tarjoaa muiden lajikkeiden lisäksi myös gluteenittomia, orgaanisia, kevyitä ja kasvissyöjiä.
Amyn
Amy's on kasvissyöjien suosikki jäädytettyjen illallisten, kansainvälisen keittiötarjonnan ja tietysti keittojen takia. Amy's tarjoaa "natriumtajuisen" keittovalikoiman, joka on valmistettu joko "pelkistetyllä" natriumilla (verrattuna perinteiseen versioon) tai "kevyellä" natriumilla (50 prosenttia vähemmän natriumia kuin perinteisissä keittoissa) valitsemasi maun mukaan. Yhtiö tarjoaa valittavanaan 11 erilaista natriumtietoista keittoa, jotka kaikki ovat myös orgaanisia, mukaan lukien Butternut-squash, chili, linssi-kasvis ja paksu tomaattikeke.
