Ruoat, jotka vahvistavat verisuonia

Sisällysluettelo:

Anonim

Sydänterveellinen ruokavalio, joka keskittyy kolesterolin alentamiseen, voi myös auttaa vahvistamaan verisuonia, raportoi vuoden 1998 artikkeli "American Family Physologist" -lehdessä. Tämän tyyppisessä ruokavaliossa korostetaan ruokia, kuten kalojen omega-3-rasvahappoja, oliiviöljyn ja pähkinöiden monityydyttymättömiä rasvoja ja papuista, vihanneksista ja täysjyvätuotteista saatua liukoista kuitua. Voit ottaa tämän ruokavalion askeleen pidemmälle ja valita monista muista ruokia, jotka edistävät vahvoja verisuonia.

Myytävänä avoimilla markkinoilla. Luotto: mktordonez / iStock / Getty Images

Verisuonen perusteet

Tapa pitää verisuonesi vahvoina on pitää endoteeli terveenä. Endoteeli on solukerros, joka linjaa verisuonten sisäpuolen. Tämä vuori täyttää tärkeät roolit, verisuonien seinämän ylläpitämisestä immuuni- ja tulehdusvasteiden säätelyyn. Endoteeli auttaa moduloimaan veren virtausta ja muodostaa veren hyytymistä estävän esteen, joka sisältää verta, mutta antaa sen virtata ilman hyytymistä. Vaurioitunut endoteeli aiheuttaa lääketieteellisiä ongelmia, kuten valtimoiden kovettumisen.

Ruoat, jotka lisäävät typpioksidia

Typpioksidi rentouttaa verisuonten seinämien lihaksia, mikä helpottaa veren virtausta ja alentaa verenpainetta. Se estää myös verisoluja tarttumasta toisiinsa. Seurauksena typpioksidi auttaa estämään verihyytymiä ja suojaa verisuonten seinämiä pitämällä ne vahvoina ja joustavina. Lisäät typpioksidin määrää järjestelmässäsi syömällä ruokia, jotka sisältävät nitraattia sekä aminohappoja arginiinia ja sitrulliiniä, koska kehosi käyttää niitä typpioksidin valmistukseen. Saat nitraatteja punajuurista ja vihreistä lehtivihanneksista, kun taas vesimeloni on paras vaihtoehto sitrulliinille. Kalat, vähärasvainen liha, tuoreet vihannekset, valkosipuli ja kokonaiset jyvät tarjoavat arginiinia.

Ruokaa sisältävät runsaasti antioksidantteja

"Mustikoiden antioksidantit flavonoidit paransivat verisuonten toimintaa terveillä miehillä, raportti" American Journal of Clinical Nutrition "-lehdessä marraskuussa 2013. Tutkimuksessa tummassa suklaassa esiintyvät flavonoidit edistävät endoteelien terveyttä ja vähentävät verisuonten jäykkyyttä. British Journal of Nutrition "helmikuussa 2014. Saat samanlaisia ​​flavonoideja rypäleistä, omenoista ja muista marjoista. E-vitamiini on toinen antioksidantti sisällytettäväksi ruokavalioon. Se suojaa lipoproteiineja vaurioilta, joita aiheuttavat molekyylit, joita kutsutaan vapaiiksi radikaaleiksi. Lipoproteiinit kuljettavat kolesterolia veressäsi ja vapauttavat kolesterolia, kun ne ovat vaurioituneet, mikä vahingoittaa verisuonia. Parhaita E-vitamiinilähteitä ovat mantelit, maapähkinät, hasselpähkinät, avokado, auringonkukkaöljy ja safloriöljy.

Elintarvikkeet, jotka vähentävät homokysteiiniä

Folaatilla, B-6-vitamiinilla ja B-12-vitamiinilla on yksi yhteinen työ: Ne auttavat vähentämään homosysteiinimäärää veressäsi. Homokysteiini on aminohappo, jonka kehosi muuntaa muiksi hyödyllisiksi aineiksi, mutta tämä tapahtuu vasta, kun näitä B-vitamiineja on saatavana. Ilman folaattia, B-6-vitamiinia ja B-12-vitamiinia homokysteiinitasot nousevat, mikä aiheuttaa ongelmia verisuonillesi. Homokysteiini voi vaurioittaa endoteeliä ja lisätä verihyytymien riskiä, ​​sanoo FamilyDoctor.org. Voit saada kaikki kolme väkevästä viljasta ja jyvistä. Muutoin vihreät lehtivihannekset pakataan folaattiin, B-6-vitamiinia löytyy banaaneista, perunoista ja kanasta, ja B-12-vitamiini tulee eläintuotteista.

Ruoat, jotka vahvistavat verisuonia