Noni-hedelmät voivat olla outoja, omituisella ulkonäöllään ja pistävällä tuoksullaan, mutta ne ovat kunnioitettuja monissa polynesialaisissa ja aasialaisissa kulttuureissa sekä ruoana että lääkkeenä. Maailmanlaajuisesti siitä on tullut suosittua useiden sairauksien, kuten diabeteksen ja syövän, hoidossa; Sen tehoa ei kuitenkaan ole todistettu.
Mikä on nonin hedelmä?
Noni on noni-puun, Morinda citrifolia _, pieni hedelmä _, _ pieni, ikivihreä puu, joka kasvaa Kaakkois-Aasiasta Australiaan. Se on erityisen runsas Polynesiassa, missä se on riittävän luja menestyäkseen juurtuneiden laavavirtojen keskuudessa.
Historiallisesti noni-puun lehtiä ja hedelmiä käytettiin ja käytettiin lääkkeenä lukuisten sairauksien, mukaan lukien tulehdus, paiseet, angina, diabetes, nivelrikko, reumatismi, selkäkipu, nivelkipu, peräpukamat, ihoallergiat, palovammat ja syylät, hoitoon.
Viime aikoina noni on herättänyt huomiota ravintolisäaineena. Sitä myydään kaupallisesti kapseleina, jauheina, tabletteina ja teeina. Ehkä suosituin on sen mehu; Foods- lehdessä huhtikuussa 2018 julkaistun tutkimuskatsauksen mukaan yli 108 miljoonaa gallonaa vain yhden merkkimerkin mehua kulutettiin yli 80 maassa ensimmäisen 12 vuoden aikana. Se oli saatavana kaupallisesti.
Kymmenen terveellisintä hedelmää ja vihannesta
Ravitsemusprofiili kokonaisesta nonista
Suurin osa länsimaisista ihmisistä kuluttaa harvoin koko noni-hedelmää saatavuuden puuttumisen ja sellaisen tuoksun ja aromin vuoksi, joka torjuu käyttämättömiä makuhermoja. Sillä on kuvattu olevan maku, joka on samanlainen kuin huono juusto ja jolla on oksentamisen kaltainen tuoksu.
Mutta jos sinulla on pääsy hedelmiin ja sinulla on siitä maku, sen syöminen lisää ruokavalioon erilaisia ravintoaineita, toisin kuin monet muut hedelmät. Ravinnossa toukokuussa 2017 julkaistun katsauksen mukaan vesi muodostaa 90 prosenttia noni-hedelmistä ja loput kuiva-aineesta, joka koostuu kuidusta, proteiineista, mineraaleista ja vitamiineista. Proteiini muodostaa hiukan yli 11 prosenttia kuiva-aineesta, ja läsnä olevat primaariset aminohapot ovat glutamiinihappo, asparagiinihappo ja isoleusiini.
Kymmenes - 12 prosenttia kuiva-aineesta koostuu mineraaleista, mukaan lukien kalsium, rikki, kalium, magnesium, natrium, fosfori ja seleeni. Yleisimmin noni-vitamiini on C-vitamiini, jota on 250 milligrammaa 100 grammaa kohti tai 3, 5 unssia. Kansallisen terveysinstituutin mukaan se on yli neljä kertaa ravintoaineen päivittäinen arvo.
C-vitamiini on tärkeä ravintoaine, jota ihmiset eivät pysty syntetisoimaan, toisin kuin useimmat eläimet. Sen päätehtävänä on tukea kollageenin tuotantoa, joka on osa sidekudosta, joka pohjimmiltaan pitää kehon yhdessä. Kollageeni on myös elintärkeä haavojen paranemiselle. C-vitamiinilla on muita tärkeitä tehtäviä kehossa, mukaan lukien se toimii antioksidanttina, joka voi suojata sairauksilta.
Ravitsemus Noni-mehuun
Noni-mehu on ylivoimaisesti yleisemmin käytetty osa hedelmää länsimaissa. Mehusta puuttuu kokonaisten hedelmien ravintokuitu, ja se on väkevä lähde hedelmistä löytyville luonnollisille sokereille.
Nonia myydään joko puhtaana mehuina tai esisekoitettuna yhdistelmänä muiden mehujen, kuten omenamehun kanssa. Se voidaan yhdistää myös hedelmäsoseisiin. Tämä tarkoittaa, että jokaisen tuotteen ravintoarvo voi vaihdella suuresti.
Noni-mehun tarjoilu ei ole täynnä 8 unssia, kuten se on muiden mehujen kanssa. Yksi 100-prosenttisesti noni-mehumerkki merkitsee yhtä palvelevaa yhtä nesteunssia. Tässä kokopalvelussa on 5 kaloria, vähemmän kuin 1 gramma hiilihydraatteja ja vähemmän kuin 1 gramma sokeria. Ainoa lueteltu ravinne on C-vitamiini, josta yksi annos tuottaa 9 grammaa eli 10 prosenttia päiväarvosta.
Toinen merkkituote sisältää noni-mehua sekoitettuna muihin mehuihin ja hedelmäsoseisiin. Yhden unssin annoksessa on 15 kaloria, 4 grammaa hiilihydraatteja, vähemmän kuin 1 gramma ravintokuitua ja 1 gramma lisättyä sokeria. Sen C-vitamiinipitoisuudesta ei ole tietoa.
10 parasta lisäystä
Noni hyötyy antioksidantteista
Nonia kutsutaan usein superhedelmäksi tai superfoodiksi, mikä merkitsee sen luokittelua funktionaaliseksi elintarvikkeeksi, josta voi olla enemmän hyötyä terveydelle kuin muihin ruokia. Mutta Harvard TH Chanin kansanterveyskoulun mukaan tämä ei ole muuta kuin markkinointiväline, jota valmistajat käyttävät myynnin kasvattamiseen.
Yksi pääväitteistä, joita täydentävät valmistajat esittävät noni-eduista, on, että se on antioksidanttinen voimala. Antioksidantit ovat luonnossa esiintyviä yhdisteitä elintarvikkeissa, jotka saattavat pystyä estämään sairauksia poistamalla terveitä soluja vaurioittavia vapaita radikaaleja. NIH: n mukaan tutkimus vahvistaa antioksidanttien tärkeän roolin ihmisten terveydessä.
Vaikka nonissa on paljon antioksidantteja, se ei välttämättä ole runsaampi lähde kuin muut tavanomaisemmat ruuat. Esimerkiksi Micronesicassa huhtikuussa 2011 julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että kypsillä noni-hedelmillä oli sama hapettumisenestokyky kuin appelsiineilla ja mandariineilla - joita ei pidetä superhedelminä.
Toisessa tutkimuksessa, joka julkaistiin lokakuun-joulukuun 2010 numerossa Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences -lehdessä, mitattiin noni-mehujen antioksidanttipitoisuutta verrattuna mustikka- ja viinirypälemehuihin ja todettiin, että tiivistetyllä mustikkamehulla oli antioksidanttivaikutus kuusi kertaa suurempi kuin kaupallisesti saatavissa olevalla noni-mehulla ja neljä ja - puoli kertaa enemmän kuin rypälemehu.
Sano "Ei" Antonille?
Siksi Brasilian lääketieteellisen lehden tutkimuksen tutkijat päättelivät, että vaikka terveydelle on potentiaalisia noni-etuja, ne eivät välttämättä ole enempää kuin muiden laajalti saatavien mehujen. Lisäksi sen korkeammat kustannukset voivat tehdä siitä vähemmän edullisen vaihtoehdon kuin muut, halvemmat tuotteet.
On houkuttelevaa uskoa täydentävän valmistajien väitteitä ja kuluttajien anekdoottisia todisteita. Mutta realistisesti siinä on vain niin paljon, että pari ruokalusikallista mehua kerran tai kahdesti päivässä voi tehdä sinulle.
Mitään noni-mehujen terapeuttisia etuja ei ole osoitettu tieteellisellä tutkimuksella. On kuitenkin osoitettu, että terveellinen, tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, on tehokasta. Kokonaisten hedelmien ja vihannesten syöminen on yleensä parempi vaihtoehto kuin niiden mehujen juominen. Kokonaiset hedelmät ovat hyvä vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttien lähde, ja ne tarjoavat myös ravintokuitua, joka on kriittinen ruuansulatuksen ja sydämen terveydelle.
Sen sijaan, että kuorittaisi paljon rahaa noni-mehulisäaineille, jotka esittävät epäilyttäviä terveysväitteitä, etsi Aasian markkinoita, jotka voivat myydä koko hedelmiä. Kokeile ja katso jos pidät siitä. Jos ei, nouta erilaisia hedelmiä, kuten tuoreita appelsiineja, mandariineja ja mustikoita, jotka antavat sinulle yhtä paljon ravitsemuksellista otsaa taaksepäin - ja maistuvat myös hyvältä.
