Mitä ruokia välttää epilepsiapotilaana

Sisällysluettelo:

Anonim

Jos olet yksi Yhdysvaltain melkein 3, 5 miljoonasta epilepsiasta kärsivästä ihmisestä, saatat etsiä vältettäviä asioita, kuten kouristuksia, kuten tietyntyyppisiä ruokia. Ei ole kuitenkaan todisteita minkään erityisen ruoan yhdistämisestä takavarikointitoimintaan.

Täysjyväruoka on hyvä epilepsiapotilaille. Luotto: Arx0nt / Hetki / GettyImages

Epilepsia voi vaikuttaa kuka tahansa

Toisin kuin muut sairaudet, epilepsia ei ole sidottu sukupuoleen, ikään tai etniseen alkuperään, ja sitä voi esiintyä kenellä tahansa milloin tahansa, ja Mayon klinikan mukaan noin puolella epilepsian diagnosoiduista ihmisistä ei ole tiedossa olevaa syytä. Toiselta puolelta neurologinen tila voidaan jäljittää:

  • Genetiikka
  • Kehityshäiriö
  • Syntymävaurio
  • Päävamma
  • infektio

Epilepsiapotilailla on epänormaalia aivojen toimintaa, joka aiheuttaa kouristuksia tai epätavallista käyttäytymistä tai tuntemuksia. Kohtaukset voivat olla pelottavia sekä epilepsiapotilaille että heidän ympärillään oleville ihmisille oireiden vaihtelun vuoksi, joka voi vaihdella tyhjästä tuijosta muutaman sekunnin ajan tajunnan menettämiseen. Suurin osa epilepsiaan liittyvistä komplikaatioista, mukaan lukien putoukset ja auto-onnettomuudet, tapahtuvat kohtausten aikana.

Saatat olla yllättynyt kuullessasi, että kohtaukset ovat hyvin yleisiä. Jotta epilepsia voidaan diagnosoida, sinulla on kuitenkin oltava vähintään kaksi kohtausta.

Epilepsian lääketieteellinen hallinta

Epilepsian hoidossa lääkärisi tavoitteena on poistaa kohtausaktiivisuus tai vähentää sitä ja parantaa yleistä elämänlaatua. Useimmat ihmiset voivat hoitaa epilepsiansa onnistuneesti kohtauslääkkeillä, kuten:

  • Valproiinihappo
  • topiramaatti
  • fenytoiini
  • fenobarbitaali

Nämä lääkkeet toimivat muuttamalla aivojen välittäjäaineiden tai hermostoa. Lehdessä Pharmacy & Therapeutics julkaistun heinäkuussa 2010 julkaistun tutkimuksen mukaan kouristuslääkkeet voivat auttaa jopa 50 prosenttia epilepsian diagnosoiduista saavuttamaan kokonaiskohtauksensa täydellisesti, kun taas toisella 25 prosentilla kouristusaktiivisuus vähenee merkittävästi.

Jos lääkkeet eivät paranna kouristusaktiivisuutta, lääkäri voi ehdottaa leikkausta aivoalueen poistamiseksi, josta epänormaali toiminta esiintyy.

Epileptisen potilaan ruokavalio

Vaikka erityistä ruokavaliota ei ole, Epilepsy Society suosittelee tasapainoista ruokavaliota epilepsiapotilaille. Erilaisten ruokien syöminen antaa kehollesi ja aivoillesi kaikki ravintoaineet, joita se tarvitsee toimiakseen parhaimmillaan.

Tasapainoisen ruokavalion tulisi koostua sekoituksesta terveellisiä hiilihydraattien, rasvan ja proteiinien lähteitä. Hiilihydraatit ja rasvat antavat kehollesi energiaa, kun taas proteiini toimittaa aminohapot, joita tarvitaan uusien solujen valmistukseen ja lihasten ja elinten korjaamiseen.

Koko jyvät, hedelmät, vihannekset ja maito ovat hiilihydraattien terveellisimpiä lähteitä. Koko jyvät, hedelmät ja vihannekset toimittavat myös kuitua ja runsaasti terveyttä edistäviä vitamiineja ja mineraaleja. Hiilihydraattien lisäksi maito on myös hyvä proteiinilähde, samoin kuin kalsium ja D-vitamiini, jota kehosi tarvitsee pitääksesi luusi terveinä ja vahvoina.

Sisällyttämällä päivittäiseen ruokavalioon vähärasvainen punainen liha, siipikarja, kala, pavut ja soijaruoat sekä maito voivat auttaa sinua täyttämään päivittäiset proteiinitarpeesi. Vihannekset ja täysjyvät tarjoavat myös proteiinia.

Kasvien proteiinilähteissä, joihin sisältyy papuja, ei kuitenkaan ole kaikkia välttämättömiä aminohappoja, joita kehosi tarvitsee, ja niitä pidetään tautien torjuntaa ja ehkäisyä käsittelevien keskusten mukaan puutteellisina. Mutta vaikka syöt vain kasviperäisiä proteiinilähteitä, sinulla ei pitäisi olla mitään ongelmia saada kaikkia aminohappoja niin kauan kuin syöt erilaisia ​​näitä kasviperäisiä ruokia.

Rasva on keskittyneempi kalorilähde, 9 kaloria grammaa kohden verrattuna 4 kaloria grammaa kohti hiilihydraateissa ja proteiinissa. Joten rasvojen kanssa, vähän menee pitkälle, ja sinun pitäisi kuluttaa rasvoja maltillisesti. Yleisen terveyden parantamiseksi suurimman osan rasvasta tulisi tulla kasvilähteistä, kuten kasviöljyt, pähkinät, siemenet ja avokadot.

Eläinperäisissä proteiinilähteissä, kuten voissa ja marmoroidussa lihassa, on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja. Liian suuri tyydyttyneiden rasvojen rasva saattaa nostaa veren kolesterolitasoja ja sydänsairauksien riskiä.

Kärki

Pohjois-Dakotan Sanford Medical Center -keskuksen kliinisen ja aineenvaihdunnan asiantuntijan ja rekisteröidyn ravitsemusterapeutin, Cathy Breedonin mukaan kouristuslääkkeet lisäävät D-vitamiinin vaihtumista kehossa ja vähentävät biotiinin imeytymistä. Lisäksi tietyntyyppiset takavarikointia ehkäisevät lääkkeet, mukaan lukien folaatti ja B12-vitamiini, voivat lisätä B-vitamiinipuuteiden riskiä.

Tasapainoisen ruokavalion lisäksi Epilepsy Society kannustaa sinua juoda paljon nesteitä nesteytyksen ylläpitämiseksi. Mayon klinikka suosittelee, että naiset tähtäävät 11, 5 kuppiin nestettä päivässä ja miehille 15, 5 kupillista. Suurimman osan nesteen saannista tulee tulla vedestä.

Ruoat, jotka laukaisevat kohtauksia

Epilepsiayhdistyksen mukaan ei ole tunnettuja ruokia, jotka aiheuttavat kouristuskohtauksia, ellei sinulla ole reflexepilepsiaa. Tämän tyyppinen epilepsia laukaistaan ​​ulkopuolisista lähteistä, mukaan lukien vilkkuvat valot, kovat äänet tai jopa lukeminen. Tammikuussa 2018 julkaisussa Neuropsychiatric Disease and Treatment julkaistu syöminen johtaa harvoin kouristuksiin.

Jotkut ihmiset ovat kuitenkin ilmoittaneet, että elintarvikelisäaineet ja väriaineet, kuten mononatriumglutamaatti ja keinotekoiset makeutusaineet, ovat aiheuttaneet kohtauksensa, raportoi Epilepsy Society. Stimulanttina kofeiini on liitetty kohtausten aktiivisuuden lisääntymiseen, mutta sillä voi olla myös suojaava vaikutus joillekin ihmisille.

Ketogeeninen ruokavalio kohtausten hallintaan

Saatat olla parhaiten perehtynyt ketogeeniseen ruokavalioon kuin erittäin trendikkään tapaan pudottaa noita ei-toivottuja kiloja. Mutta ketogeenistä ruokavaliota on käytetty 1920-luvulta lähtien epilepsian hoidossa, tammikuussa 2019 julkaistun lehden Frontiers in Neuroscience julkaiseman raportin mukaan . Sen on todettu olevan erittäin tehokas minimoimaan kouristusaktiivisuuden, jota ei voida hallita lääkkeillä.

Ketogeeninen ruokavalio on erittäin vähän hiilihydraatteja sisältävä, runsasrasvainen, kohtalainen proteiinivalmiste. Hiilihydraatit ovat kehosi ensisijainen polttoaine, ja aivot kuluttavat suuren osan syömästäsi glukoosista. Kun vähennät merkittävästi hiilihydraattien saantiasi, kehosi polttaa rasvaa luomaan ketoneja energiankäyttöön. Ketogeenisen ruokavalion taustalla on aivojen energialähteen muuttaminen kouristusten hallitsemiseksi.

Katsauksen kirjoittajien Frontiers in Neuroscience -lehden kirjoittajien mukaan ei ole täysin ymmärretty, kuinka ketogeeninen ruokavalio vähentää kouristusaktiivisuutta, mutta sen uskotaan muuttavan hermostoaineenvaihduntaa ja herkkyyttä vähentääkseen epänormaalia aivojen toimintaa.

Tehokkuudestaan ​​huolimatta monien ihmisten on ruokavalion valittamattomuuden takia vaikea noudattaa pitkäaikaista hoitoa. Keto-ruokavalion suosion myötä laihtumiseen on kuitenkin olemassa monia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, jotka voivat parantaa ruokavalion makua ja helpottaa noudattamista.

Onko tämä hätätapaus?

Jos sinulla on vakavia lääketieteellisiä oireita, hakeudu heti ensiapuun.

Mitä ruokia välttää epilepsiapotilaana