NASA: lla on nollatoleranssipolitiikka koskien astronauteja, jotka käyttävät alkoholijuomia avaruudessa. Mielestämme jokainen nainen tai mies, joka menee onnistuneesti kiertoradalle, ansaitsee lasin kuplia - mutta emme tee sääntöjä.
On ilmeisiä syitä, miksi astronautteja ei sallita viinata avaruudessa, ja niihin liittyy virtsa ja röyhtäily. NASA: n Johnson-avaruuskeskuksen tiedottaja Daniel G. Huot kertoo BBC: n Bryan Lufkinille: "Alkoholin ja muiden haihtuvien yhdisteiden käyttöä valvotaan kansainvälisellä avaruusasemalla (ISS) johtuen vaikutuksista, joita niiden yhdisteillä voi olla aseman vedenkeruujärjestelmään. " Toisin sanoen, virtsipitoinen virtsa voi vahingoittaa avaruusaseman järjestelmää, joka prosessoi jätevedet juomaveteen.
Toinen syy, miksi booze on kielletty avaruudessa? Hiilihapollisten juomien, kuten samppanjan tai oluen, kuplat voivat tehdä useita astronautin vatsassa. "Ilman painovoiman apua neste ja kaasut voivat romahtaa astronautin vatsassa, aiheuttaen melko märkien burpsien tuottamisen", Lufkin selittää. ISS: n kaltaisessa suljetussa ympäristössä vapautetut märkäpussit kuulostavat erityisen ei-toivottavilta.
Mutta niin monta syytä kuin NASA: lla on kieltäytyminen alkoholin käytöstä avaruudessa, se ei tarkoita, että sippataan kastikea, kun kelluu galaksin läpi, mutta sitä ei ole tapahtunut. Buzz Aldrin joi viiniä kuunmoduulista ennen kuin astui kuuhun vuonna 1969. Aldrin kirjoitti vuoden 1970 Guideposts -lehden artikkelissa: "Kuun kuudennessa painovoimassa viini käpristyi hitaasti ja tyylikkäästi kupin sivulle."
Buzz Aldrin joi #viiniä kuuhun, mutta Nasa ei halunnut sinun tietävän (@vinepairin kautta) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (@winetrackerco) 19. elokuuta 2016
Ja sitten siellä on Venäjä, jonka kosmonautit sipottivat pieniä määriä vodkaa ja konjakkia Venäjän avaruusasemalle Mir. "Se oli kuin kaikilla maan päällä olevilla ihmisillä, joilla on viikonloppuja tai vapaapäiviä. Meidän piti rentoutua, joten annimme itsellemme juoda konjakkia", kosmonautti Aleksandr Lazutkin kertoi Los Angeles Timesille.
Vaikka NASA: n booze-politiikka ei ole aivan yhtä löyhä kuin venäläisen, älä tunne NASAn astronauteille kovinkaan pahasti. Vaikka he eivät pääse tuulemaan lasillisella pinotilla pitkän päivän lopussa, kun ne kelluvat avaruudessa, he saavat syödä burritoja kiertoradalla. Se on totta, tortillat tulivat suosituiksi NASA: n avaruusoperaatioissa 1980-luvulla. Ja siitä kaikkien avaruusmatkailijoiden tulisi olla kiitollisia.
Erin on tehnyt kertomuksia tarinoista ruoasta ammatissaan. Löydät nuo tarinat julkaisuista Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report ja First We Feast.
Mitä mieltä sinä olet?
Pitäisikö astronautien sallia juoda vastuullisesti avaruudessa? Jos ihmiset jonain päivänä asuttavat Marsin, pitäisikö heidän voida juoda lennon aikana? Jaa ajatuksesi kommenttiosassa!
