Maissin grillaaminen maissimutkalla on suosittu tapa valmistaa kesäruokia, koska se voidaan tehdä vain muutamassa minuutissa. Mutta miten päätät sijoittaa maissin grillille, on henkilökohtainen mieltymys. Jotkut ihmiset kokeilevat mieluummin erilaisia menetelmiä ja näkevät, miten maissin maut muuttuvat, kun ne altistuvat suoraan kuumuudelle ja savulle, sen sijaan että ne keitettäisiin välikerroksella suojakerroksen kanssa. Siinä roolikuorut toisinaan ovat, mutta jos sinulla ei ole maissinkuoria, sinulle on silti tarjolla vaihtoehtoja.
Vaihe 1
Aseta grilli keskilämmölle.
Vaihe 2
Aseta kerros alumiinifoliokalvoa maissimukin ja grillin väliin haluttaessa maissin hiiliytymisen minimoimiseksi. Kääntäen, voit sijoittaa maissimukin suoraan grillin ritiliin, jos haluat.
Vaihe 3
Harjaa pieni määrä sulatettua voita tai oliiviöljyä maissille kiinnittyäkseen kosteuteen ja hidasta hiiltymistä.
Vaihe 4
Kierrä maissia muutaman minuutin välein harjaamalla öljyä tai voita tarpeen mukaan lisätäksesi makua ja suojaa ytimille.
Vaihe 5
Vedä maissia irti grillistä noin 10 minuutin kuluttua. Tarjoile heti.
Tarvitsemasi asiat
-
Maissintähkä
Alumiinifolio (valinnainen)
Oliiviöljy tai voi
Paahtoharja
Grilli
