Chian siemenet. Acai. Maca jauhe. Goji-marjat. Joka päivä näyttää siltä, että uusi "superfood" tekee terveysuutisista otsikoita. Vaikka mikään ruoka ei yksinään ole yhden luukun wellness-ratkaisu, monet näistä suosituista terveysruoista tarjoavat terveysetuja niille, jotka niitä kuluttavat. Näihin etuihin sisältyy kaikkea parannettua verensokerin hallintaa ja alhaisempaa infektioiden ja kroonisten sairauksien riskiä kertoimiesi kasvattamiseen pitkäksi, elinvoimaiseksi elämäksi. Oppimalla lisätietoja uusimmista ruokavalion supertähteistä voidaan auttaa ottamaan "huh?" pois päivittäistavarakauppasi päätöksistäsi ja lisää tehokkaita etuja paitsi lautasillesi, mutta myös hyvinvoinnillesi. Lue jatkossa oppia TODELLISET hyödyt, joita näillä 17 superruoalla on tarjota. Tarkista, onko suosikkisi mukana, ja jos ei, jätä kommentti alle, niin kerro meille.
Chian siemenet. Acai. Maca jauhe. Goji-marjat. Joka päivä näyttää siltä, että uusi "superfood" tekee terveysuutisista otsikoita. Vaikka mikään ruoka ei yksinään ole yhden luukun wellness-ratkaisu, monet näistä suosituista terveysruoista tarjoavat terveysetuja niille, jotka niitä kuluttavat. Näihin etuihin sisältyy kaikkea parannettua verensokerin hallintaa ja alhaisempaa infektioiden ja kroonisten sairauksien riskiä kertoimiesi kasvattamiseen pitkäksi, elinvoimaiseksi elämäksi. Oppimalla lisätietoja uusimmista ruokavalion supertähteistä voidaan auttaa ottamaan "huh?" pois päivittäistavarakauppasi päätöksistäsi ja lisää tehokkaita etuja paitsi lautasillesi, mutta myös hyvinvoinnillesi. Lue jatkossa oppia TODELLISET hyödyt, joita näillä 17 superruoalla on tarjota. Tarkista, onko suosikkisi mukana, ja jos ei, jätä kommentti alle, niin kerro meille.
1. Chia-siemenet
Kyllä, samat siemenet, jotka itävät vihreää Chia Pets -pelissä, voivat hyödyttää elimiäsi ja vyötäröäsi. Rikas kuitulähde, chia-siemenet edistävät ruokahalua ja ruuansulatuksen terveyttä. Lisäksi niiden sisältämillä terveillä rasvoilla on tärkeä tehtävä aivojen toiminnassa ja sydämen terveydessä. "Chia-siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ruokavaliostamme, mutta joita ei ole runsaasti ravinnonsaannissa", kertoi Tina Marinaccio, rekisteröity dieettivalmistaja ja sertifioitu henkilökohtainen kouluttaja, jolla on terveysdynamiikka Morristownissa, New Jerseyssä. "Chia-siementen lisääminen ravisteisiin, jogurtteihin, viljoihin tai smoothieihin on hieno tapa saada nämä välttämättömät rasvahapot, etenkin ihmisille, jotka eivät pidä kalasta tai ovat kasvissyöjiä." Hyvin pieni määrä chia-siemeniä (1 unssi päivässä) tekee tempun.
Kyllä, samat siemenet, jotka itävät vihreää Chia Pets -pelissä, voivat hyödyttää elimiäsi ja vyötäröäsi. Rikas kuitulähde, chia-siemenet edistävät ruokahalua ja ruuansulatuksen terveyttä. Lisäksi niiden sisältämillä terveillä rasvoilla on tärkeä tehtävä aivojen toiminnassa ja sydämen terveydessä. "Chia-siemenet sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ruokavaliostamme, mutta joita ei ole runsaasti ravinnonsaannissa", kertoi Tina Marinaccio, rekisteröity dieettivalmistaja ja sertifioitu henkilökohtainen kouluttaja, jolla on terveysdynamiikka Morristownissa, New Jerseyssä. "Chia-siementen lisääminen ravisteisiin, jogurtteihin, viljoihin tai smoothieihin on hieno tapa saada nämä välttämättömät rasvahapot, etenkin ihmisille, jotka eivät pidä kalasta tai ovat kasvissyöjiä." Hyvin pieni määrä chia-siemeniä (1 unssi päivässä) tekee tempun.
2. Acai
Tämä brasilialainen marja on täynnä antioksidantteja, terveellisiä rasvoja ja aminohappoja, joten se on yksi maailman terveellisimmistä ruuista, ihotautilääkäri ja ravitsemusasiantuntijan tohtori Nicholas Perricone mukaan. Acai on luonnollisesti makea, suklaankaltainen maku, ja monet sen ravintoaineista ovat peräisin pigmenteistä, jotka tarjoavat sen kirkkaan violetin sävyn. Se on loistava omega-3-lähteiden lähde, auttaa vähentämään tulehduksia, parantaa verensokerin hallintaa ja sanotaan olevan jopa ikääntymisen estäviä etuja. Vaikka acai-massaa ja -mehua on saatavana päivittäistavara- ja terveyskaupoista kaikkialla Yhdysvalloissa, sinun on parasta valita pakastettu tai kuivattu laji, koska ne on poimittu ja pakastettu tai kuivattu niiden kypsyyden huipulla. Muista tarkistaa ravintoarvomerkinnät, jotta vältetään acai-tuotteet, joihin on lisätty sokeria.
Tämä brasilialainen marja on täynnä antioksidantteja, terveellisiä rasvoja ja aminohappoja, joten se on yksi maailman terveellisimmistä ruuista, ihotautilääkäri ja ravitsemusasiantuntijan tohtori Nicholas Perricone mukaan. Acai on luonnollisesti makea, suklaankaltainen maku, ja monet sen ravintoaineista ovat peräisin pigmenteistä, jotka tarjoavat sen kirkkaan violetin sävyn. Se on loistava omega-3-lähteiden lähde, auttaa vähentämään tulehduksia, parantaa verensokerin hallintaa ja sanotaan olevan jopa ikääntymisen estäviä etuja. Vaikka acai-massaa ja -mehua on saatavana päivittäistavara- ja terveyskaupoista kaikkialla Yhdysvalloissa, sinun on parasta valita pakastettu tai kuivattu laji, koska ne on poimittu ja pakastettu tai kuivattu niiden kypsyyden huipulla. Muista tarkistaa ravintoarvomerkinnät, jotta vältetään acai-tuotteet, joihin on lisätty sokeria.
3. Pellavansiemenet / pellavansiemenet
Pellavansiemenet (kutsutaan myös pellavansiemeiksi) ovat punertavanruskeita tai kellertäviä kultaisia siemeniä, jotka ovat rapean rakenteen ja pähkinäisen maun. Kuten chia-siemenet, ne voivat auttaa sinua täyttämään omega-3-rasvahappojen ja kuitujen tarpeet. Pellavansiemenet tarjoavat noin 3 grammaa kuitua ruokalusikallista, kun taas chia-siemenissä 5 grammaa ruokalusikallista. "Pellavansiemenissä on erityisen runsaasti lignaaneja, yhdisteitä, jotka näyttävät tarjoavan lisäsuojaa monentyyppisiltä syöpiltä - etu, jota chia ei tarjoa", kirjoittaa lisensoitu ravitsemusterapeutti ja ammattikokki Monica Reinagel. Voit hyödyntää näitä etuja lisäämällä jauhettuja pellavansiemeniä smoothieihin, jogurttiin, viljaan ja leipomotuotteisiin.
Pellavansiemenet (kutsutaan myös pellavansiemeiksi) ovat punertavanruskeita tai kellertäviä kultaisia siemeniä, jotka ovat rapean rakenteen ja pähkinäisen maun. Kuten chia-siemenet, ne voivat auttaa sinua täyttämään omega-3-rasvahappojen ja kuitujen tarpeet. Pellavansiemenet tarjoavat noin 3 grammaa kuitua ruokalusikallista, kun taas chia-siemenissä 5 grammaa ruokalusikallista. "Pellavansiemenissä on erityisen runsaasti lignaaneja, yhdisteitä, jotka näyttävät tarjoavan lisäsuojaa monentyyppisiltä syöpiltä - etu, jota chia ei tarjoa", kirjoittaa lisensoitu ravitsemusterapeutti ja ammattikokki Monica Reinagel. Voit hyödyntää näitä etuja lisäämällä jauhettuja pellavansiemeniä smoothieihin, jogurttiin, viljaan ja leipomotuotteisiin.
4. Merilevä
Ravinteellisimmista saatavissa olevista elintarvikkeista merilevä on täynnä vitamiineja A, B-6 ja C sekä jodia ja kuitua. "Jotkut ihmiset on kytketty pois päältä, koska he ajattelevat asioita, jotka pesevät rannalla ja takertuvat varpaansa, mutta suurin osa meistä on jo syönyt merilevää tietämättä sitä", kertoi rekisteröitynyt ravitsemusterapeutin Tina Marinaccio. Esimerkiksi meren vihannesten karagenaania käytetään stabilointiaineena jäätelössä, kasvissyötteissä ja pastassa, nori käytetään käärittämään sushia ja wakamea käytetään misokeittoon. "Kokeile lisätä kombu keittovarastoon, jotta siitä tulee maku- ja ravintoaineita rikas", Marinaccio ehdotti. Voit välipala myös kuivattujen merilevien päälle, lisätä kuivattuja tai tuoreita merileviä heitettyihin salaatteihin ja paistettua merilevää käytettäväksi pastassa ja sekoitusperunoissa.
Luotto: Meike Bergmann / FoodPix / Getty ImagesRavinteellisimmista saatavissa olevista elintarvikkeista merilevä on täynnä vitamiineja A, B-6 ja C sekä jodia ja kuitua. "Jotkut ihmiset on kytketty pois päältä, koska he ajattelevat asioita, jotka pesevät rannalla ja takertuvat varpaansa, mutta suurin osa meistä on jo syönyt merilevää tietämättä sitä", kertoi rekisteröitynyt ravitsemusterapeutin Tina Marinaccio. Esimerkiksi meren vihannesten karagenaania käytetään stabilointiaineena jäätelössä, kasvissyötteissä ja pastassa, nori käytetään käärittämään sushia ja wakamea käytetään misokeittoon. "Kokeile lisätä kombu keittovarastoon, jotta siitä tulee maku- ja ravintoaineita rikas", Marinaccio ehdotti. Voit välipala myös kuivattujen merilevien päälle, lisätä kuivattuja tai tuoreita merileviä heitettyihin salaatteihin ja keitetyt merilevät käytettäväksi pastassa ja sekoitusperunoissa.
5. Kinoa
Vaikka quinoa valmistetaan ja syödään usein jyvänä, se on tosiasiassa siemen, jolla on samanlainen ravitsemusprofiili kuin kokonaisjyvällä. Yksi keitetyt kupillinen quinoa antaa 5 g kuitua ja 8 g proteiinia, mikä tekee siitä proteiinin, joka vastaa noin 1 kuppia maitoa tai 1 muna. Proteiini ja kuidut auttavat pitämään verensokeritasosi ja ruokahalua hallinnassa aterioiden välillä. Parannetun painonhallinnan varmistamiseksi yritä korvata jalostetut elintarvikkeet, kuten rikastetut leivät ja munanuudelit, quinoalla. Lisäbonuksena on, että quinoa vaatii vähän keittoaikaa - noin 20 minuuttia verrattuna tuntilisäykseen, jota vaaditaan täysjyväisellä riisillä. Suolaista ruokaa varten mausta quinoa curryseoksilla tai valkosipulilla, basilikalla ja oreganolla. Lisää makea aamiainen tai jälkiruoka. Lisää kanelia, hedelmiä, siistejä manteleita ja ripaus hunajaa.
Luotto: Allison-illallinen / StockFood / Getty ImagesVaikka quinoa valmistetaan ja syödään usein jyvänä, se on tosiasiassa siemen, jolla on samanlainen ravitsemusprofiili kuin kokonaisjyvällä. Yksi keitetyt kupillinen quinoa antaa 5 g kuitua ja 8 g proteiinia, mikä tekee siitä proteiinin, joka vastaa noin 1 kuppia maitoa tai 1 muna. Proteiini ja kuidut auttavat pitämään verensokeritasosi ja ruokahalua hallinnassa aterioiden välillä. Parannetun painonhallinnan varmistamiseksi yritä korvata jalostetut elintarvikkeet, kuten rikastetut leivät ja munanuudelit, quinoalla. Lisäbonuksena on, että quinoa vaatii vähän keittoaikaa - noin 20 minuuttia verrattuna tuntilisäykseen, jota vaaditaan täysjyväisellä riisillä. Suolaista ruokaa varten mausta quinoa curryseoksilla tai valkosipulilla, basilikalla ja oreganolla. Lisää makea aamiainen tai jälkiruoka. Lisää kanelia, hedelmiä, siistejä manteleita ja ripaus hunajaa.
6. Ravitseva hiiva
Ravitsemushiiva on hiivaa, joka on deaktivoitu (ts. Se ei enää elossa). Se vaihtelee huomattavasti oluen tai leivän valmistukseen käytetyn hiivan suhteen. Ravitsehiiva on loistava B-vitamiinien lähde, mukaan lukien B-12-vitamiini. Tämä on tärkeää tiukoille kasvissyöjille ja vegaaneille, koska B-12-vitamiini esiintyy pääasiassa eläinperäisissä elintarvikkeissa. Kaksi pyöristettyä ruokalusikallista ravintohiivaa täyttää aikuisten päivittäisen suositellun B-12-vitamiiniannoksen (2, 4 mikrogrammaa). Saman kokoinen tarjoilu tarjoaa myös 5 grammaa kuitua ja 10 grammaa proteiinia. Sen juustomainen ja pähkinäinen maku tekevät ravintohiivasta terveellisen vaihtoehdon juustojauheelle, suolalle ja voille popcornissa, perunoissa ja paistettuissa siruissa.
Luotto: Luca Dalla Villa / iStockRavitsemushiiva on hiivaa, joka on deaktivoitu (ts. Se ei enää elossa). Se vaihtelee huomattavasti oluen tai leivän valmistukseen käytetyn hiivan suhteen. Ravitsehiiva on loistava B-vitamiinien lähde, mukaan lukien B-12-vitamiini. Tämä on tärkeää tiukoille kasvissyöjille ja vegaaneille, koska B-12-vitamiini esiintyy pääasiassa eläinperäisissä elintarvikkeissa. Kaksi pyöristettyä ruokalusikallista ravintohiivaa täyttää aikuisten päivittäisen suositellun B-12-vitamiiniannoksen (2, 4 mikrogrammaa). Saman kokoinen tarjoilu tarjoaa myös 5 grammaa kuitua ja 10 grammaa proteiinia. Sen juustomainen ja pähkinäinen maku tekevät ravintohiivasta terveellisen vaihtoehdon juustojauheelle, suolalle ja voille popcornissa, perunoissa ja paistettuissa siruissa.
7. merilevänuudelit
Jos etsit ravitsevaa, vähäkalorista, mutta täyttävää pastasvaihtoehtoa, tavoita merilevästä valmistetut merilevänuudelit. Raaka merilevänuudelit sisältävät runsaasti määriä jodia, natriumalginaattia ja vettä, New Yorkin rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Samantha Lynchin mukaan. Gluteeniton ruoka, merilevänuudelit tarjoavat myös loistavan pastatyyppisen vaihtoehdon keliakiaa sairastaville. Ja vaikka tutkimusta on rajoitetusti, Lynchin mukaan merilevänuudelit voivat edistää kilpirauhanen terveyttä ja painonhallintaa samalla kun suojaavat sydänsairauksilta ja osteoporoosilta. Kelp-nuudelit sisältävät vain 6 kaloria 4 unssin annosta kohden. Yksi annos täyttää myös 15 prosenttia aikuisten suositellusta päivittäisestä kalsiumin saannista.
Luotto: iStockJos etsit ravitsevaa, vähäkalorista, mutta täyttävää pastasvaihtoehtoa, tavoita merilevästä valmistetut merilevänuudelit. Raaka merilevänuudelit sisältävät runsaasti määriä jodia, natriumalginaattia ja vettä, New Yorkin rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Samantha Lynchin mukaan. Gluteeniton ruoka, merilevänuudelit tarjoavat myös loistavan pastatyyppisen vaihtoehdon keliakiaa sairastaville. Ja vaikka tutkimusta on rajoitetusti, Lynchin mukaan merilevänuudelit voivat edistää kilpirauhanen terveyttä ja painonhallintaa samalla kun suojaavat sydänsairauksilta ja osteoporoosilta. Kelp-nuudelit sisältävät vain 6 kaloria 4 unssin annosta kohden. Yksi annos täyttää myös 15 prosenttia aikuisten suositellusta päivittäisestä kalsiumin saannista.
8. Inkivääri
Tuntuuko pahoinvoinnista? Inkivääri voi auttaa selvittämään vatsasi. Australian lääketieteellisen korkeakoulun lehdessä julkaistu raportti osoitti, että inkivääriisiirappi, inkivääri tee, raastettu inkivääri ja inkivääri ale (valmistettu oikeasta inkivääristä) voivat turvallisesti ja tehokkaasti vähentää raskauteen liittyvää pahoinvointia ja oksentelua. Ja vaikka tutkimustulokset ovat erilaisia, inkivääri voi myös auttaa vähentämään kemoterapiaan ja leikkaukseen liittyviä liikuntatauteja ja pahoinvointia. Normaaliannos pahoinvoinnin hoitamiseksi on 1 gramma inkivääriä päivässä ja enintään 4 päivittäistä grammaa. Inkivääriä on myös käytetty lievittämään kipua, tulehduksia ja yskäisen kylmän oireita. Luo tinktuura (samanlainen kuin tee), liota tuore inkiväärijuuri kuumassa vedessä. Ei hoidettavia vaivoja? Nauti sitten inkiväärin lämpimästä ja mausteisesta mausta keittoissa ja paprikoissa.
Luotto: Imagemore / Getty ImagesTuntuuko pahoinvoinnista? Inkivääri voi auttaa selvittämään vatsasi. Australian lääketieteellisen korkeakoulun lehdessä julkaistu raportti osoitti, että inkivääriisiirappi, inkivääri tee, raastettu inkivääri ja inkivääri ale (valmistettu oikeasta inkivääristä) voivat turvallisesti ja tehokkaasti vähentää raskauteen liittyvää pahoinvointia ja oksentelua. Ja vaikka tutkimustulokset ovat erilaisia, inkivääri voi myös auttaa vähentämään kemoterapiaan ja leikkaukseen liittyviä liikuntatauteja ja pahoinvointia. Normaaliannos pahoinvoinnin hoitamiseksi on 1 gramma inkivääriä päivässä ja enintään 4 päivittäistä grammaa. Inkivääriä on myös käytetty lievittämään kipua, tulehduksia ja yskäisen kylmän oireita. Luo tinktuura (samanlainen kuin tee), liota tuore inkiväärijuuri kuumassa vedessä. Ei hoidettavia vaivoja? Nauti sitten inkiväärin lämpimästä ja mausteisesta mausta keittoissa ja paprikoissa.
9. Hamppunsiemenet
Nämä pähkinämakuiset siemenet tarjoavat merkittävän ravintoarvon. Yksi ruokalusikallinen hampunsiemeniä tarjoaa 3, 5 grammaa proteiinia, enemmän kuin chia- tai pellavansiemeniä. Kuten chia- ja pellavansiemenet, hampunsiemenissä on myös runsaasti terveellisiä omega-3-rasvoja (2 500 mg vain 1 rkl!), Joista useimmat amerikkalaiset puuttuvat. Käytä hampunsiemeniä kuin sinäkin pellava- tai chia-siemeniä - terveellisinä lisäyksinä mehuksille, smoothieille, jogurtille ja leivonnaisille. "Pähkinämäisellä maulla ja rakenteella hampunsiemenet ovat erityisen hyviä ripottelemaan vuoat, vihannekset tai salaatit", ehdottaa lisensoitu ravitsemusterapeutti ja ammattikokki Monica Reinagel.
Luotto: Jeff Kauck / FoodPix / Getty ImagesNämä pähkinämakuiset siemenet tarjoavat merkittävän ravintoarvon. Yksi ruokalusikallinen hampunsiemeniä tarjoaa 3, 5 grammaa proteiinia, enemmän kuin chia- tai pellavansiemeniä. Kuten chia- ja pellavansiemenet, hampunsiemenissä on myös runsaasti terveellisiä omega-3-rasvoja (2 500 mg vain 1 rkl!), Joista useimmat amerikkalaiset puuttuvat. Käytä hampunsiemeniä kuin sinäkin pellava- tai chia-siemeniä - terveellisinä lisäyksinä mehuksille, smoothieille, jogurtille ja leivonnaisille. "Pähkinämäisellä maulla ja rakenteella hampunsiemenet ovat erityisen hyviä ripottelemaan vuoat, vihannekset tai salaatit", ehdottaa lisensoitu ravitsemusterapeutti ja ammattikokki Monica Reinagel.
10. Maca-jauhe
Maca-jauhe tulee Perun juurikasvista. Sen uskotaan edistävän energiaa, kestävyyttä, hedelmällisyyttä ja sukupuolitahtoa. New Yorkin yliopiston Langonen lääketieteellisen keskuksen mukaan suurin osa maca-tutkimuksista on tehty eläimillä, mutta ihmisillä on tehty pari tutkimusta, joista saatiin mielenkiintoisia havaintoja. Yksi tutkimus osoitti lisääntyneen sukupuolen ajamisen - ei toiminto - miehillä. Toinen tutkimus osoitti, että se voi lisätä siittiöiden määrää - tässä tutkimuksessa ei kuitenkaan ollut kontrolliryhmää, mikä tekee tuloksista merkityksettömän tiedeyhteisössä. Koska rikas B-vitamiinien, C-, D- ja E-vitamiinien, raudan, kuparin ja kaliumin lähde, maca-jauhe tarjoaa kiistatta yksinkertaisen tavan lisätä mikroravinteiden saantia. Lisää jauhe yksinkertaisesti leipomotuotteisiin, smoothieihin, jogurttiin, teeseen ja viljaan.
Luotto: Kristin Duvall / FoodPix / Getty ImagesMaca-jauhe tulee Perun juurikasvista. Sen uskotaan edistävän energiaa, kestävyyttä, hedelmällisyyttä ja sukupuolitahtoa. New Yorkin yliopiston Langonen lääketieteellisen keskuksen mukaan suurin osa maca-tutkimuksista on tehty eläimillä, mutta ihmisillä on tehty pari tutkimusta, joista saatiin mielenkiintoisia havaintoja. Yksi tutkimus osoitti lisääntyneen sukupuolen ajamisen - ei toiminto - miehillä. Toinen tutkimus osoitti, että se voi lisätä siittiöiden määrää - tässä tutkimuksessa ei kuitenkaan ollut kontrolliryhmää, mikä tekee tuloksista merkityksettömän tiedeyhteisössä. Koska rikas B-vitamiinien, C-, D- ja E-vitamiinien, raudan, kuparin ja kaliumin lähde, maca-jauhe tarjoaa kiistatta yksinkertaisen tavan lisätä mikroravinteiden saantia. Lisää jauhe yksinkertaisesti leipomotuotteisiin, smoothieihin, jogurttiin, teeseen ja viljaan.
11. Aloe Vera
Aloe vera on piikikäs kasvi, jossa on geelillä täytettyjä lehtiä, jotka koostuvat 99 prosentista vedestä. Aloe veramehua ja geeliä on käytetty tuhansia vuosia ihon ärsytyksen ja ummetuksen hoitamiseksi. Aloemehu voi auttaa parantamaan verensokerin hallintaa tyypin 2 diabeetikoilla. Ja vaikka tutkimusta puuttuu, aloegeeli saattaa suojautua hammasonteloilta vähentämällä suun bakteereja. Toinen etu on, että aloe vera-uute voi auttaa vähentämään alkoholin väärinkäyttöön liittyviä maksavaurioita. Aloe-lehtien katkera neste voi stimuloida suoliston liikkeitä, mutta koska se aiheuttaa kivulias kouristelua, sitä ei pidetä turvallisena laksatiivisessa käytössä. Aloe veraa on saatavana mehu-, kerma- ja lisämuodoissa.
Luotto: Steve Gorton / Dorling Kindersley / Getty ImagesAloe vera on piikikäs kasvi, jossa on geelillä täytettyjä lehtiä, jotka koostuvat 99 prosentista vedestä. Aloe veramehua ja geeliä on käytetty tuhansia vuosia ihon ärsytyksen ja ummetuksen hoitamiseksi. Aloemehu voi auttaa parantamaan verensokerin hallintaa tyypin 2 diabeetikoilla. Ja vaikka tutkimusta puuttuu, aloegeeli saattaa suojautua hammasonteloilta vähentämällä suun bakteereja. Toinen etu on, että aloe vera-uute voi auttaa vähentämään alkoholin väärinkäyttöön liittyviä maksavaurioita. Aloe-lehtien katkera neste voi stimuloida suoliston liikkeitä, mutta koska se aiheuttaa kivulias kouristelua, sitä ei pidetä turvallisena laksatiivisessa käytössä. Aloe veraa on saatavana mehu-, kerma- ja lisämuodoissa.
12. Musta valkosipuli
Musta valkosipuli on vain säännöllinen valkosipuli, jota on käynyt noin kuukauden ajan lämpötilan ja kosteuden ohjaamassa tilassa. "Musta valkosipuli on makuinen makeampaa", sanoo Singaporen ravitsemusterapeutin Tan Ai Shan. "Tuoreen valkosipulin pistävä tuoksu ja mausteisuus poistetaan käymisprosessin aikana." Vaikka tutkimusta ihmisillä on rajoitetusti, se näyttää tarjoavan hyötyjä. Vuonna 2009 julkaisussa Nutrition Research and Practice julkaistu eläintutkimus osoitti, että ikääntynyt musta valkosipuli tarjoaa tehokkaampia antioksidanttivaikutuksia kuin tavallinen valkosipuli ja voi auttaa ehkäisemään diabeteksen komplikaatioita. Käytä mustaa valkosipulia kuten sinäkin valkoista valkosipulia, lisäämällä sitä vihannesruoihin, lihamarinaadeihin ja kastikkeisiin. Voit myös leipoa mustia valkosipulinkynsiä käytettäväksi levitettävänä, maidoton voina.
Luotto: Monibitit / FoodPix / Getty ImagesMusta valkosipuli on vain säännöllinen valkosipuli, jota on käynyt noin kuukauden ajan lämpötilan ja kosteuden ohjaamassa tilassa. "Musta valkosipuli on makuinen makeampaa", sanoo Singaporen ravitsemusterapeutin Tan Ai Shan. "Tuoreen valkosipulin pistävä tuoksu ja mausteisuus poistetaan käymisprosessin aikana." Vaikka tutkimusta ihmisillä on rajoitetusti, se näyttää tarjoavan hyötyjä. Vuonna 2009 julkaisussa Nutrition Research and Practice julkaistu eläintutkimus osoitti, että ikääntynyt musta valkosipuli tarjoaa tehokkaampia antioksidanttivaikutuksia kuin tavallinen valkosipuli ja voi auttaa ehkäisemään diabeteksen komplikaatioita. Käytä mustaa valkosipulia kuten sinäkin valkoista valkosipulia, lisäämällä sitä vihannesruoihin, lihamarinaadeihin ja kastikkeisiin. Voit myös leipoa mustia valkosipulinkynsiä käytettäväksi levitettävänä, maidoton voina.
13. Vihreä tee
Vihreä tee on ollut suosittu vuosisatojen ajan koko Aasiassa. Kaikista teistä on rikkaimpia määriä antioksidantteja, mikä edistää vahvaa immuunitoimintaa. Viime vuosina se on saanut entistä enemmän suosiota, koska sen sanotaan auttavan ihmisiä hallitsemaan painoaan. Amerikkalaisessa perhelääkärissä vuonna 2009 esitelty tutkimus osoitti, että lihavat aikuiset, jotka käyttivät vihreän teen uutetta sisältävää juomaa 12 viikon ajan, menettivät huomattavasti enemmän rasvaa kuin aikuiset, jotka käyttivät lumelääkettä. Vihreä tee voi auttaa minimoimaan virtsarakon syövän, ruokatorven syövän, tulehduksellisten sairauksien ja diabeteksen vaikutukset. Vaikka itse teetä pidetään turvallisena, vihreän teen lisäosat voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia. Ennen kuin otat vihreän teen kapseleita, kysy neuvoa lääkäriltäsi.
Luotto: Kuvapankki / Getty ImagesVihreä tee on ollut suosittu vuosisatojen ajan koko Aasiassa. Kaikista teistä on rikkaimpia määriä antioksidantteja, mikä edistää vahvaa immuunitoimintaa. Viime vuosina se on saanut entistä enemmän suosiota, koska sen sanotaan auttavan ihmisiä hallitsemaan painoaan. Amerikkalaisessa perhelääkärissä vuonna 2009 esitelty tutkimus osoitti, että lihavat aikuiset, jotka käyttivät vihreän teen uutetta sisältävää juomaa 12 viikon ajan, menettivät huomattavasti enemmän rasvaa kuin aikuiset, jotka käyttivät lumelääkettä. Vihreä tee voi auttaa minimoimaan virtsarakon syövän, ruokatorven syövän, tulehduksellisten sairauksien ja diabeteksen vaikutukset. Vaikka itse teetä pidetään turvallisena, vihreän teen lisäosat voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia. Ennen kuin otat vihreän teen kapseleita, kysy neuvoa lääkäriltäsi.
14. Goji-marja
Goji-marjojen uskotaan suojaavan korkeaa verenpainetta, diabetesta, silmäongelmia ja varhaista kuolemaa. Vaikka tarvitaan enemmän tutkimusta, Photochemical & Photobiological Sciences -julkaisussa vuonna 2010 julkaistu eläintutkimus osoitti, että goji-marjamehu voisi auttaa suojaamaan ihoa UV-säteilyn aiheuttamilta vaurioilta. Monet terveysväitteistä ovat kuitenkin todistamattomia. Jos nautit goji-marjojen mausta ja sinulla on varaa niiden jonkin verran korkeaseen hintalappuun, ne voivat olla hyvä vaihtoehto. Ainakin goji-marjojen syöminen antaa sinulle antioksidantteja ja kuituja, jotka ovat samanlaisia kuin mitä saisit syöessäsi muita (edullisempia) marjoja. Muutoin ravitsemusterapeutti ja brittiläisten ruokavalioyhdistys ry: n tiedottaja Alison Hornby ehdottaa, että sen sijaan pyritään tarjoamaan erilaisia tunnetuimpia ja saatavissa olevia hedelmiä ja vihanneksia.
Luotto: Kristin Duvall / FoodPix / Getty ImagesGoji-marjojen uskotaan suojaavan korkeaa verenpainetta, diabetesta, silmäongelmia ja varhaista kuolemaa. Vaikka tarvitaan enemmän tutkimusta, Photochemical & Photobiological Sciences -julkaisussa vuonna 2010 julkaistu eläintutkimus osoitti, että goji-marjamehu voisi auttaa suojaamaan ihoa UV-säteilyn aiheuttamilta vaurioilta. Monet terveysväitteistä ovat kuitenkin todistamattomia. Jos nautit goji-marjojen mausta ja sinulla on varaa niiden jonkin verran korkeaseen hintalappuun, ne voivat olla hyvä vaihtoehto. Ainakin goji-marjojen syöminen antaa sinulle antioksidantteja ja kuituja, jotka ovat samanlaisia kuin mitä saisit syöessäsi muita (edullisempia) marjoja. Muutoin ravitsemusterapeutti ja brittiläisten ruokavalioyhdistys ry: n tiedottaja Alison Hornby ehdottaa, että sen sijaan pyritään tarjoamaan erilaisia tunnetuimpia ja saatavissa olevia hedelmiä ja vihanneksia.
15. Kombucha
Vuoden 2010 New York Times -lehden mukaan amerikkalaiset käyttivät yli 295 miljoonaa dollaria kombucha-teehintaan vuonna 2009, kutsuen etuja ja mahdollisia riskejä. Vaikka todisteita ei ole, käyneen teen uskotaan auttavan ruoansulatusongelmia, hiustenlähtöä, sieni-infektioita, unettomuutta ja jopa syöpää. Käymisprosessi stimuloi probioottien tuotantoa, joilla on ollut lupaavia vaikutuksia erilaisiin tiloihin, mukaan lukien hiivainfektiot ja useimpien haavaumien takana olevat infektiot, Kansallisen täydentävän ja vaihtoehtoisen lääketieteen keskuksen mukaan. Liiallinen kombucha-teetäyttö on kuitenkin liitetty komplikaatioihin, mukaan lukien joitain kuolemantapauksia. Koska osa näistä vaikutuksista johtuu teistä, joissa tee valmistetaan, valitse lajikkeita, joita ei ole valmistettu keraamisiin, lyijy- tai maalattuihin astioihin. Kohtuullista teetä otetaan turvallisena.
Luotto: Wernerin siunaus / StockFood / Getty ImagesVuoden 2010 New York Times -lehden mukaan amerikkalaiset käyttivät yli 295 miljoonaa dollaria kombucha-teehintaan vuonna 2009, kutsuen etuja ja mahdollisia riskejä. Vaikka todisteita ei ole, käyneen teen uskotaan auttavan ruoansulatusongelmia, hiustenlähtöä, sieni-infektioita, unettomuutta ja jopa syöpää. Käymisprosessi stimuloi probioottien tuotantoa, joilla on ollut lupaavia vaikutuksia erilaisiin tiloihin, mukaan lukien hiivainfektiot ja useimpien haavaumien takana olevat infektiot, Kansallisen täydentävän ja vaihtoehtoisen lääketieteen keskuksen mukaan. Liiallinen kombucha-teetäyttö on kuitenkin liitetty komplikaatioihin, mukaan lukien joitain kuolemantapauksia. Koska osa näistä vaikutuksista johtuu teistä, joissa tee valmistetaan, valitse lajikkeita, joita ei ole valmistettu keraamisiin, lyijy- tai maalattuihin astioihin. Kohtuullista teetä otetaan turvallisena.
16. Kaakao
Food Research International -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti, että kaakaotuotteet (mukaan lukien kaakaopavun kuoret, kuoret ja sisäpuolet) ovat hyvä antioksidanttirikasten yhdisteiden lähde. Mutta ennen kuin aloitat suklaapatujen syömisen päivittäin, sinun pitäisi tietää, että kaakaossa - luonnollisessa muodossa olevassa suklaassa - ei ole lisättyjä sokereita ja rasvaista kermaa. Valitse tumma tai raaka suklaa, jotta saadaan kaakaosta hyötyjä, kuten parantunut verenpaine ja alhaisempi sydänsairauksien riski. Densie Webb, rekisteröity ruokavaliovalmistaja Austinissa, Texasissa, suosittelee suklaan valintaa, joka sisältää vähintään 70 prosenttia puhdasta kaakaota. Raaka kaakao maistuu katkerasta, joten lisää se muihin ruokiin, kuten smoothiet, granola, kaurahiutaleet tai jopa jogurtti, jotta saat maukkaan, ravitsevan maun.
Luotto: iStockFood Research International -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti, että kaakaotuotteet (mukaan lukien kaakaopavun kuoret, kuoret ja sisäpuolet) ovat hyvä antioksidanttirikasten yhdisteiden lähde. Mutta ennen kuin aloitat suklaapatujen syömisen päivittäin, sinun pitäisi tietää, että kaakaossa - luonnollisessa muodossa olevassa suklaassa - ei ole lisättyjä sokereita ja rasvaista kermaa. Valitse tumma tai raaka suklaa, jotta saadaan kaakaosta hyötyjä, kuten parantunut verenpaine ja alhaisempi sydänsairauksien riski. Densie Webb, rekisteröity ruokavaliovalmistaja Austinissa, Texasissa, suosittelee suklaan valintaa, joka sisältää vähintään 70 prosenttia puhdasta kaakaota. Raaka kaakao maistuu katkerasta, joten lisää se muihin ruokiin, kuten smoothiet, granola, kaurahiutaleet tai jopa jogurtti, jotta saat maukkaan, ravitsevan maun.
Mitä mieltä olet näistä superruokia?
Oliko yllättynyt jollain luettelossamme olevista superruuista? Syökö mitään niistä? Onko sinulla reseptejä, jotka haluat jakaa? Onko tässä luettelossa uusia, joita aiot kokeilla? Mainitsimmeko myös suosikki superruokiasi? Onko mitään tärkeitä superruokaa, jotka unohdimme? Kerro meille jättämällä kommentti alla. Haluaisimme kuulla sinusta.
Luotto: iStockOliko yllättynyt jollain luettelossamme olevista superruuista? Syökö mitään niistä? Onko sinulla reseptejä, jotka haluat jakaa? Onko tässä luettelossa uusia, joita aiot kokeilla? Mainitsimmeko myös suosikki superruokiasi? Onko mitään tärkeitä superruokaa, jotka unohdimme? Kerro meille jättämällä kommentti alla. Haluaisimme kuulla sinusta.
