Kehosi luottaa monimutkaiseen kemialliseen järjestelmään suorittaakseen optimaalisen tason, ja riittävien vitamiinien ja mineraalien syöminen voi pitää tämän kemiallisen järjestelmän tasapainossa. Tikit ja lihassärky tai kouristukset voivat olla oireita tiettyjen vitamiinien riittämättömästä saannista. Useimmille ihmisille terveellisen ruokavalion syöminen estää puutteiden syntymisen, mutta jos sinulla ilmenee puutos, täydentäminen voi olla hyödyllinen lääke. Tarkista aina lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutilta, ennen kuin aloitat vitamiinien, etenkin yksittäisten vitamiinien, käytön.
B-6-vitamiini
B-6-vitamiinia löytyy luonnostaan monista ruuista ja se on harvinainen puute ihmisille, joilla on säännöllinen ruokavalio. Se osallistuu aivojen kemian, immuniteetin ja aineenvaihdunnan säätelyyn. Ravintolisätoimisto suosittelee, että päivittäinen saanti 19–50-vuotiaille aikuisille on 1, 3 milligrammaa päivässä. Yli 51-vuotiaille ja sitä vanhemmille miehille suositus on 1, 7 milligrammaa, kun taas yli 51-vuotiaille naisille saanti on 1, 5 milligrammaa. Vakava B-6-vitamiinin puute liittyy elektroenkefalografisiin poikkeavuuksiin - aivojen hermostoaktiivisuuteen, joka liittyy Tourette'in oireyhtymän motorisiin piirteisiin ja pakko-oireiseen häiriöön. B-6-vitamiinin puute tapahtuu yleisimmin yhdessä B-12-vitamiinin puutteen kanssa.
B-12-vitamiini
B-12-vitamiini hajoaa mahassa sisäisellä tekijällä, proteiinilla, joka auttaa vitamiinin sulamisessa. Vahingollista anemiaa kärsivillä ihmisillä on usein B-12-vitamiinin puutos: Vahingollinen anemia estää luontaisten tekijöiden muodostumisen, joten he eivät pysty absorboimaan B-12-vitamiinia. Ravintolisätoimisto suosittelee aikuisille 2, 4 mikrogrammaa B-12-vitamiinia päivässä. Vähemmän annosta voi aiheuttaa hermovaurioita, mikä voi johtaa motorisiin piirteisiin ja vähemmän hallita käsiä ja jalkoja.
E-vitamiini
E-vitamiini on tärkeä rasvaliukoinen vitamiini, jota esiintyy luonnollisesti joissakin elintarvikkeissa ja jota lisätään täydennykseksi toisiin. Päivittäinen suositeltava E-vitamiinin saanti on 15 milligrammaa päivässä yli 14-vuotiaille. E-vitamiinin puutos on harvinaista terveillä ihmisillä, mutta niillä, joilla on vaikeuksia rasvan sulamiseen, saattaa esiintyä vajavuus. Tämä voidaan ilmaista koordinoimattomana lihaksen liikkumisena tai lihasheikkoutena tai kouristuksena.
tiamiinia
Tiamiinilla, joka tunnetaan myös nimellä B-1-vitamiini, on tärkeä rooli aineenvaihdunnassa sekä lihasten supistumisen ja hermojen signaloinnin säätelyssä. Tiamiinin suositeltu päivittäinen saanti on 1 - 1, 2 milligrammaa päivässä. Tiamiinia löytyy monista ruokia, joten nämä suositukset noudatetaan helposti useimmille ihmisille, jotka syövät terveellistä ruokavaliota. Vakava tiamiinipuutos - jota havaitaan yleisimmin alkoholisteissa - voi johtaa heikkouteen, väsymykseen ja hermovaurioihin.
