Luumut ovat erinomainen ravintokuitujen lähde, joka voi estää ummetusta ja auttaa vähentämään korkeaa veren kolesterolia. Koska luumuissa on paljon kaloreita, ne eivät kuitenkaan ole ihanteellisia laihtumiseen. Onneksi voit lisätä ne, maltillisesti, tehokkaaseen laihtumista koskeviin ateriasuunnitelmiin, jos pystyt vähentämään päivittäistä kalorien saantia.
Painonpudotuskalorivaatimukset
Painonpudotuksen kaloritarpeet vaihtelevat suuresti iästä, sukupuolesta, aktiivisuusasteesta ja tavanomaisesta kalorien saannista riippuen. Ellet ole lääkärin valvonnassa, yritä menettää 1–2 kiloa viikossa vähentämällä nykyistä satoa 500–1 000 kaloria päivässä, ehdottaa tautien torjunta- ja ehkäisykeskuksia. Monille aikuisille 1 200–1 600 kaloria päivässä on sopiva laihtumiseen, toteaa Kansallinen sydän-, keuhko- ja verilaitos.
Kalorit luumuissa
Vaikka luumuissa on runsaasti kaloreita, voit silti lisätä niitä painonpudotussuunnitelmaan, jos annos on pieni. Yksi luumu sisältää noin 23 kaloria, väittää Yhdysvaltain maatalousministeriö, ja 1/2-kupillinen annos rakoisia luumuja tarjoaa noin 209 kaloria. Vertailun vuoksi viipaloidut mansikat ja cantaloupe sisältävät kukin vain 27 kaloria 1/2-kupillisessa annoksessa.
Suositellut annokset
Julkaisussa "Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet, 2010" ehdotetaan, että syöt 1 kupillinen vastaavuus hedelmäryhmästä päivittäin, kun seuraat 1 200 kalori päivässä -suunnitelmaa ja syöt 1, 5 kupin erä hedelmäryhmästä, kun noudatat 1 600 -kalorista ateriaohjelmaa. 1/2 kuppiosa luumua vastaa 1 kupin annosta hedelmäryhmästä, toteaa SelectMyPlate.gov. Siksi syöminen 1/2 kupillista luumua täyttää päivittäisen hedelmäeräsi, kun noudatat 1 200-kaloreista painonpudotusta ateriaohjelmaa.
Proteiiniin liittyvät näkökohdat
Vaikka luumujen kuitu auttaa täyttämään sinut, proteiini lisää kylläisyyttä enemmän kuin hiilihydraatit ja rasva lisää energiankulutusta, toteaa "American Journal of Clinical Nutrition" -lehdessä julkaistu vuoden 2008 arvostelu. Siksi on hyödyllistä syödä pienellä pienelläsi proteiinipitoista ruokaa, kuten munavalkuaisia, vähärasvaista raejuustoa, vähärasvaista, tavallista kreikkalaista jogurttia, rasvatonta maitoa, seitania tai ihottomia, grillattua kananrintaa osa luumuja auttaa hallitsemaan kokonaista kaloriannostasi yrittäessäsi laihtua.
