Bosc-päärynöitä kasvatetaan pääasiassa Tyynenmeren luoteisosissa Oregonissa ja Washingtonissa. Heillä on ruskehtava iho ja hiukan rapea, mutta hellä liha, jolla on makea-mausteinen maku. Voit nauttia niistä raa'ina tai käyttää niitä leipomisessa, paistamisessa tai salametsästyksessä. Bosc-päärynän ravitsemus on samanlainen kuin muiden päärynöiden ja hedelmien.
kalorit
Bosc-päärynöissä on vähän kaloreita, vain 120 kaloria keskimääräisessä, 179 gramman päärynässä. Tämä matalakalorinen sisältö voi tehdä Bosc-päärynöistä sopivia laihtumisruokavalioihin, koska 120 kaloria sisältää vain noin 6 prosenttia tarvitsemastasi kaloreista päivittäin, jos noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota. Bosc-päärynässä on vähän rasvaa - vain 0, 16 grammaa.
hiilihydraatit
Bosc-päärynät ovat runsaasti hiilihydraatteja, koska kukin väliaine, 179 gramman päärynä sisältää noin 29 grammaa hiilihydraatteja. Tämä määrä on kaksinkertainen kuin viipale leipää, joten Bosc-päärynät voivat olla hyvä lähteen energia ennen harjoittelua. Hiilihydraatit ovat kehosi ensisijainen polttoaine.
kuitu
Bosc-päärynöissä on runsaasti yhtä erityistä hiilihydraattityyppiä - ravintokuitua. Jokainen keskipitkä päärynä sisältää noin 5, 5 grammaa tätä ravintoainetta, joka on välttämätöntä yleiselle terveydelle ja voi olla hyödyllistä laihduttamisessa. Ruokavalokuitu antaa täytetystä ja pitää myös verensokeritasosi vakaana, edistää terveellistä ruuansulatusta ja voi auttaa kolesterolin hallinnassa.
proteiini
Bosc-päärynät eivät ole hyvä proteiinilähde, koska keskimääräinen päärynä tarjoaa vain 0, 64 grammaa tätä ravintoainetta. Kehosi käyttää proteiineja elintärkeiden kudosten ja solujen rakentamiseen ja korjaamiseen, joten riittävien määrien kuluminen on välttämätöntä.
Mineraalit ja vitamiinit
Bosc-päärynät eivät ole erityisen vahvoja vitamiinien ja mineraalien lähteitä. Jokainen keskipitkä päärynä sisältää kuitenkin 5 milligrammaa C-vitamiinia, 18 milligrammaa kalsiumia ja 218 milligrammaa kaliumia.
