Miksi ruoka on hitaasti sulavaa?

Sisällysluettelo:

Anonim

Ruoansulatusjärjestelmäsi on ahkera kehon toiminta, johon liittyy vatsa, suolet ja muut tärkeät elimet. Tietyt ruuat sulavat hitaammin kuin toiset. Ruuansulatuksen nopeus ei ole yhtä tärkeä kuin tehokas sulatus. Kehosi kyvyn käyttää elintarvikkeista saatavaa energiaa olisi pidettävä etusijalla nopean sulamisen aikana. Suurimmalle osalle terveitä aikuisia pilkkoutumisaika on välillä 24 - 72 tuntia. Syömäsi ruoan täydellinen eliminointi voi yleensä kestää jopa 24 tuntia. Useat tekijät voivat vaikuttaa ruoan sulamisen nopeuteen ja tehokkuuteen.

Grillattuja vihanneksia lautaselle. Luotto: karandaev / iStock / Getty Images

Glykeeminen indeksi

Elintarvikkeet, joilla on korkea glykeeminen indeksi, sulavat paljon nopeammin kuin matalamman indeksin ruoat. Jos syöt vähän glykeemisiä ruokia, ruuansulatuksesi vie kauemmin hajottaaksesi ne käyttökelpoisiksi komponenteiksi. Amerikkalaisen urheilulääketieteellisen korkeakoulun mukaan korkea glykeeminen ruoka koostuu yksinkertaisista hiilihydraattisidoksista, joita kehosi on helpompi hajottaa ja sulauttaa kuin monimutkaisemmat hiilihydraatit. Erittäin glykeemisiä ruokia ovat vesimeloni, valkoinen riisi, pasta, mehut, evästeet ja leivonnaiset. Nopea ruoansulatus ei aina ole tarkoituksenmukaista terveydelle, koska se voi johtaa painonnousuun tai diabetekseen.

kuitu

Kuitu on hiilihydraattityyppi, jota elimistö ei hajota, mutta auttaa ruoansulatuksessa. Korkeakuituiset ruuat sulavat kehossa paljon hitaammin. Matala glykeeminen ruoka on tyypillisesti runsaasti kuitua. Liukoinen kuitu imee vettä ruuansulatuksesta ja muodostuu geeliksi, joka auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä verenkiertoon. Joitakin esimerkkejä korkeakuituisista elintarvikkeista ovat kaura, täysjyvät, hedelmät, vihannekset ja palkokasvit.

Harjoittele

Kansallisen voima- ja ilmastointiyhdistyksen mukaan, kun harjoittelet pian syömisen jälkeen, pakotat veren pois ruoansulatuskanavasta työskenteleviin lihaksiin. Tämä voi hidastaa ruuansulatusta ja aiheuttaa kouristuksia, kaasua ja turvotusta - epäsuotuisa seuraus. Yritä odottaa 90 minuuttia syömisen jälkeen, ennen kuin liikut. Liikunta auttaa vahvistamaan vatsasi lihaksia ja stimuloi suolistasi työntämään ruokaa poistettavaksi.

Terveysolosuhteet

Tietyt terveysolosuhteet voivat aiheuttaa ruuansulatuskanavan sulavan ruoan väärin. Gastropararees on sairaus, joka ilmenee, kun vatsa ei tyhjennä sen sisältöä kunnolla. Jos ruoka pysyy tyydyttämättömänä liian kauan, bakteerit voivat kasvaa ja aiheuttaa infektion. Crohnin tauti voi vaikuttaa nopeuteen, jolla ruoka kulkee ruuansulatuksesi läpi. Crohnin taudin oireita ovat ripuli, vatsakipu, kouristelu ja veri ulosteessa. Jos huomaat jotain näistä oireista, ota yhteys lääkäriisi.

Onko tämä hätätapaus?

Jos sinulla on vakavia lääketieteellisiä oireita, hakeudu heti ensiapuun.

Miksi ruoka on hitaasti sulavaa?