ConAgra Foods -yrityksen jäsenenä David Seeds on paahtanut ja myynyt auringonkukansiemeniä vuodesta 1926. Yhtiö tuottaa monenlaisia makuisia siemeniä, mukaan lukien nacho-juusto, grilli, jalapeno, karjatila, tilli-suolakurkku ja chili-lime. Lisäksi David tekee siemenistä vähänatriumisen version auttaakseen niitä, joilla on erityisiä ruokavaliotarpeita. Maltillisesti syödessään Davidin auringonkukansiemenet voivat olla hyvä terveellisten rasvojen, kuitujen ja proteiinien lähde.
kalorit
1/4-kupillinen David-auringonkukansiementen annos, ilman kuoria, tarjoaa 190 kaloria. Siellä on myös 190 kaloria 3/4-kupillisessa siemeniä kuoren kanssa. Kaikki Davidin auringonkukansiementen makulajikkeet sisältävät 170 - 190 kaloria 1/4-kupillista annosta kohden. Tämä on noin 10 prosenttia 2 000 kaloriruokavaliosta.
rasva
Davidin auringonkukansiemenet sisältävät 15 g rasvaa annosta kohden. 12 15 grammasta tulee tyydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä rasvoista, kun taas vain 1, 5 g tulee tyydyttyneistä rasvoista. Davidin auringonkukansiemenet eivät sisällä kolesterolia ja transrasvoja. American Heart Association suosittelee, että suurin osa päivittäisestä rasvankulustustasi tulee monityydyttymättömistä ja monityydyttymättömistä rasvoista. Ravinnossa suositellaan, että monityydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasvat korvaavat tyydyttyneitä rasvoja vähentämään kolesterolitasoa ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.
hiilihydraatit
Davidin auringonkukansiemenet ovat vähähiilihydraattisia ruokia. Annos Davidin auringonkukansiemeniä tarjoaa 5 g hiilihydraattia. Suurin osa auringonkukansiementen hiilihydraateista on kuitua. 1/4-kupillinen David-auringonkukansiementen annos sisältää 4 g kuitua, mikä on 16 prosenttia päivittäisestä suositustaan kuidusta. American Heart Association suosittelee kuluttamaan noin 25 g kuitua päivässä vähentämään kolesterolitasoa ja edistämään sydämen terveyttä.
proteiini
Annos Davidin auringonkukansiemeniä tarjoaa 9 g proteiinia. Proteiinia tarvitaan jokaisessa kehon solussa. Se auttaa korjaamaan vanhoja soluja ja luomaan uusia. Kansallisten terveysinstituuttien mukaan ravitsemuksellisesti tasapainoisen ruokavalion syöminen tarjoaa yleensä riittävästi proteiinia päivittäisten ravintotarpeiden tyydyttämiseksi ja että terveet ihmiset tarvitsevat proteiinilisäaineita harvoin. Koska proteiinitarpeet vaihtelevat iän, sukupuolen ja aktiivisuuden mukaan, keskustele proteiinin saannista lääkärisi kanssa varmistaaksesi, että täytät päivittäiset tarpeesi.
Vitamiinit ja mineraalit
Davidin auringonkukansiemenet ovat hyvä E-vitamiinin, foolihapon, magnesiumin, raudan, niasiinin, fosforin, sinkin ja kalsiumin lähde. Tarjoilu täyttää lähes 40 prosenttia päivittäisestä E-vitamiinitarpeestasi. E-vitamiini on antioksidantti, joka voi auttaa suojaamaan kehon kudosta syöpää aiheuttavilta vapaiilta radikaaleilta. Kansalliset terveysinstituutit suosittelevat yli 14-vuotiaille henkilöille 15 mg E-vitamiinia päivittäin.
