Pillerit, jauheet, ravisteet - monet ihmiset ovat halukkaita tekemään kaiken, mitä tarvitaan laihtumisen estämiseksi, jopa vaarassa, että ruumiistaan koskettavat epämiellyttävät hajut. Rasvalliset, vähähiilihydraattiset dieetit, kuten Atkinsin ruokavalio, jota kutsutaan myös ketogeenisiksi ruokavalioiksi, aiheuttavat ketoosin, joka aiheuttaa sinulle ruokahalun menettämisen. Ketoosilla on kuitenkin joukko epämiellyttäviä sivuvaikutuksia, kuten kehon haju ja huono hengitys. Ota yhteys lääkäriisi ennen ketogeenisen ruokavalion aloittamista.
Tietoja ketogeenisestä ruokavaliosta
Ketogeeninen ruokavalio otettiin ensimmäisen kerran käyttöön 1920-luvulla Mayo-klinikan tohtori Russell Wilder -menetelmänä lasten epilepsiakohtausten hallitsemiseksi, ja sitä käytetään edelleen epilepsian hoitamiseen, Cochrane-tietokannan Systematic Reviews -yrityksen vuonna 2018 julkaiseman tutkimuksen mukaan.. Nälänhätä oli käytetty tapana kouristuskohtauksien hoidossa muinaisista ajoista lähtien, ja rasvainen, vähähiilihydraattiset ketogeeniset ruokavaliot matkivat nälkään liittyviä vaikutuksia. Ravintotiedotuskeskuksen mukaan tätä ruokavaliota ei kuitenkaan ole tarkoitettu noudatettavan pitkään, ja siinä on puutteita monissa välttämättömissä ravintoaineissa, kuten B-vitamiineissa, C- ja D-vitamiineissa, magnesiumissa, kalsiumissa ja raudassa. Muunnetut ketogeeniset ruokavaliot, kuten Atkinsin ruokavalio, ovat vähemmän rajoittavia, mutta tuottavat samanlaisia tuloksia.
Ketoosin kemia
Normaalisti aivosi käyttävät glukoosia energianlähteenä. Glukoosi tulee hiilihydraattien hajoamisesta sellaisissa elintarvikkeissa kuin leipä, hedelmät ja maito. Mutta nälkään aikoina kehosi käyttää varastoituneita rasvoja energian sijasta. Rasva hajoaa maksassa ja tehdään ketoneiksi, sitten kuljetetaan aivoihin käytettäväksi energiana. Ketogeenisen ruokavalion tavoitteena on saada sinut ketoosiin, jolle on ominaista korkea ketonipitoisuus veressä. Painonpudotuksen vuoksi ketoosi estää sinua tuntemaan nälänhäiriöitä, jotka liittyvät useimpiin vähäkalorisiin ruokavalioihin.
Keto tuoksu
Kemiallisesti ketonit ovat eräänlainen asetoni. Saatat tietää asetonin parhaiten kynsilakanpoistoaineessa tai maalinpoistoaineessa olevan aineena. Ketoneilla, kuten kynsilakanpoistoaineella, on selkeä hedelmäinen tuoksu. Kun olet ketogeenisessä ruokavaliossa ketoosissa, tämä haju lähtee useimmiten hengityksestäsi, ja Internet-haku tuottaa osumia, jotka viittaavat siihen "ketohengitykseen".
Kuinka hallita hajuja
Jos olet huolissasi siitä, että seuraamasi vähähiilihydraattinen ruokavalio antaa sinulle huonoa hengitystä ja ketoosin kehon hajua, voit parantaa sen helposti lisäämällä hiilihydraatteja takaisin ruokavalioon. Harvard Health Letter -lehden elokuun 2015 numerossa todetaan, että hyvän terveyden kannalta sinun pitäisi saada vähintään 130 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Ketogeenisessä ruokavaliossa voit rajoittaa hiilihydraattien saannin vain 8 grammaan päivässä. Jos yrität laihtua, suosittele ruokavaliota, joka auttaa tasapainottamaan kalorien saantia ja sisältää erilaisia vähäkalorisia, ravintoaineellisia ruokia kaikista ruokaryhmistä.
Keto-ruokavalion näkökohdat
Keto-ruokavalioon liittyy useita haittavaikutuksia, toteaa Kansallinen bioteknologiatietokeskus. Varhain voi ilmetä ketoosi-oireita, kuten pahoinvointia, päänsärkyä, huimausta, oksentelua, unihäiriöitä, vähentynyttä energiatasoa ja ummetusta. Nämä oireet häviävät yleensä muutamasta päivästä ensimmäisiin viikkoihin keto-ruokavalion aloittamisen jälkeen. Pitkällä aikavälillä ketogeeninen ruokavalio voi johtaa munuaiskivien ja ravintoaineiden puutteisiin. Keskustele lääkärisi kanssa ennen ketogeenisen ruokavalion aloittamista.
