MayoClinc.com: n mukaan turvotus ja tulehdus ovat yleisiä oireita mereneläväallergioista. Vaikka suurin osa turvotuksista esiintyy iholla, poskionteossa ja keuhkoissa, jos sinulla on nivelvaivoja - kuten niveltulehdus -, sinulla voi kehittyä nivelkipu. Meriruoka-allergiat ovat liioiteltu immuunijärjestelmän reaktio proteiineille, joita löytyy erityyppisistä kaloista. Jos olet allerginen tietyntyyppisille mereneläville, saatat olla allerginen muunlaisille kaloille. Kysy diagnoosista lääkäriltäsi.
Meren antimien allergiat
Suurinta osaa mereneläviä aiheuttavista allergioista pidetään elinikäisissä olosuhteissa ilman parantumista. Allergisen reaktion syynä on kalojen tai muiden merenelävien lihassa oleva proteiini. Saatat olla allerginen myös joillekin merenelävien ihon tai luiden proteiineille, joita yleensä käytetään gelatiinin valmistukseen. Jotkut ihmiset saattavat kokea allergisen reaktion ottaessaan kalaöljylisäainetta, vaikka suurin osa kalaöljylisäaineista ei sisällä kalaproteiineja ruoka-allergia-aloitteen mukaan. Jos olet allerginen tietyntyyppisille mereneläville, olet 50 prosenttia todennäköisemmin allerginen muun tyyppisille.
Nivelkipu
Nivelkipua ei pidetä MayoClinic.com-sivuston mukaan tavallisena merieläinallergian oireena, mutta se voi kehittyä erityisesti ihmisille, joilla on yhteisiä sairauksia. Elintarvikeallergiakeskuksen mukaan mikä tahansa immuunijärjestelmän reaktio, joka aiheuttaa histamiinin vapautumisen, voi johtaa nivelkipuun. Histamiini on kehossa oleva luonnollinen kemikaali, joka suojaa sitä sairauksilta ja infektioilta, mutta allergisen reaktion aikana se voi aiheuttaa turvotusta ja tulehduksia pehmytkudoksessa. Jos histamiini vapautuu nivelten pehmytkudokseen, saatat kokea kipua liiallisesta paineesta ja tulehduksesta.
Välttäminen
Tehokkain tapa hoitaa nivelkipua aiheuttavaa äyriäisallergiaa on tunnistaa, mitkä merenelävät aiheuttavat kehossa allergisen reaktion, ja välttää sitä. Yleisiä mereneläviä, jotka aiheuttavat allergisen reaktion, ovat muun muassa mahi mahi, ahven, hauki, basso, sardellit, turska, kampela, miekkakala, tonnikala, lohi, tonnikala, turska ja monni ruoka-allergia-aloitteen mukaan. Tavallisia äyriäisiä, jotka aiheuttavat mereneläväallergian, ovat rapu, hummeri, katkarapu ja simpukat. Lue kaikkien valmiiksi pakattujen elintarvikkeiden etiketit varmistaaksesi, että tuote ei sisällä kalaproteiineja.
