Ruskea riisi ei ole kovin kaloreita, mutta lisäämäsi kalorimäärät lisäävät paljon ravintoaineita. Tämä höyryävä lisukki antaa sinulle kuitua, samoin kuin useita vitamiineja ja mineraaleja. Jotta se olisi mahdollisimman terveellistä, höyryä ruskea riisi riisijauhassa.
Kalorien murto
Jos sinulla on vähemmän kuin 110 kaloria, sinulla voi olla puolet kupillista keitetyt ruskeaa riisiä. Hiilihydraatit ovat tämän tärkkelyksen suurin prosenttimäärä kaloreista, mikä on tarkkaan 85 prosenttia. Kahdeksan prosenttia kaloreista tulee proteiineista ja alle 7 prosenttia kaloreista on rasvaa.
Kuiturakeet
Saat lähes 7 prosenttia kuitua, jota tarvitset 2 000 kalorin ruokavalioon, tai 1, 8 grammaa, puolet kuppia valmistettua ruskeaa riisiä. Koska haluat ampua 14 grammaa kuitua kutakin 1 000 kaloria kohti, huomauttaa amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet 2010, sinun pitäisi saada 28 grammaa päivässä, joka perustuu 2 000 kaloria.
Muut ravinteet
Ruskea riisi antaa sinulle pieniä määriä tiamiinia, riboflaviinia, B-6-vitamiinia, folaattia ja niasiinia. Nämä B-vitamiinit toimivat yleensä käsi kädessä energian vetämiseksi syömistäsi ruuista tukeen samalla aivojen prosesseja ja verisolujen muodostumista. Saat myös magnesiumia, fosforia ja vähän kalsiumia luiden pitämiseksi vahvoina; kaliumin ja minimaalisen määrän natriumia lisäksi nestetasapainoon ja sydämen toimintaan.
