Sinun ei tarvitse katsoa kauas leipomoa huomataksesi seesaminsiemeniä. Nämä siemenet tarjoavat visuaalisen vetovoiman ja hiukan ylimääräistä ravintoa leipomotuotteille, kuten rullille, monijyväleipälle ja pikkuleiville. Irtotavarana sisältävien seesaminsiementen ostaminen supermarketista antaa sinulle kuitenkin vapauden lisätä näitä pieniä valkoisia tai mustia siemeniä sekoituspaistamiseen ja vihannesruoihin.
Korkea kaloreita ja kalsiumia
Yhdessä ruokalusikallisessa seesaminsiemenissä on 52 kaloria, 4, 5 grammaa rasvaa ja 2, 1 grammaa hiilihydraatteja Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan. Seesaminsiemenissä on erityisen korkea kalsium, 88 milligrammaa kalsiumia ruokalusikallista kohti. On myös mahdollista nauttia seesaminsiemeniä tahini-muodossa, joka on siemenistä valmistettu voimainen tahna. Yhdessä ruokalusikallisessa tahinissa, toteaa USDA, on 89 kaloria, 8, 1 grammaa rasvaa, 3, 2 grammaa hiilihydraatteja ja 64 milligrammaa kalsiumia.
