Olet ehkä kuullut tarinan siitä, kuinka Gatorade sai alkunsa. PepsiCo kertoo vuoden 1965 tarinan Floridan yliopiston avustajavalmentajasta, joka istui yliopiston lääkäreiden kanssa ja kysyi, miksi hänen pelaajiensa lämpö oli niin vaikeaa. Sen sijaan, että antaisi itsestään selvää vastausta - että pelaajat kärsivät kuumuudesta, koska he olivat yrittäneet tehdä super-inhimillisiä erikoisuuksia paisuttavassa Floridan auringossa - syntyi uusi tuote. Pelaajille tarjottiin sokeria juomaa korvaamaan kentällä menetetty neste. Karkean kuuman päivän jälkeen saatat antaa periksi mediaehdotuksille ja tarttua Gatoraden. On tärkeää erottaa tämä markkinointihype tieteestä - varsinkin jos veressäsi on jo kohonnut kaliumpitoisuus.
kalium
Kalium on positiivisesti varautunut ioni, joka kiertää veressä. Kaliumpitoisuuden neuronin tai hermosolun kummallakin puolella on oltava hyvin kapealla alueella, tai hermo ei tule. Keho säätelee kaliumia pitämään sen terveellisellä alueella. Kun ne suodattavat verta, munuaiset poistavat ylimääräisen kaliumin, joka erittyy virtsatessasi. Jos olet terve, kaliumtasosi pysyvät suhteellisen vakiona riippumatta siitä, kuinka paljon Gatoradea juodat, koska munuaiset vain eroavat ylimääräisestä.
Ruokavalion lähteet
Kaliumia on kaikkialla elintarvikkeissa. Jopa tavallisessa vesijohtovedessä on kaliumia. Kaliumvajeita ei melkein tunneta paitsi nälkää kärsivillä ihmisillä, anoreksikoilla tai niillä, jotka käyttävät diureetteja. Kuumassa auringossa leikkivillä urheilijoilla ei olisi kaliumin puutetta, koska heidän kaliumpitoisuutensa tasapainottuvat nopeasti, kun he lopettavat hikoilun.
Gatorade
8-unssisessa pullossa alkuperäisestä hedelmämausteisesta valmista juotavaa Gatoradea on vain 37 milligrammaa kaliumia. Jopa Kansallisen Munuaissäätiön asettamien standardien mukaan tämä on hyvin pieni määrä kaliumia. Vertailun vuoksi 8 unssilla rasvatonta nestemäistä maitoa on 382 milligrammaa kaliumia.
Matalakaliumiset dieetit
Potilaat, joilla on pitkälle edennyt munuaissairaus, eivät usein pysty poistamaan ylimääräistä kaliumia verestä. Tämä on vaarallista, koska kohonnut kaliumpitoisuus aiheuttaa epäsäännöllisiä rytmihäiriöitä ja sydänkohtauksia. Vaikka yksittäiset suositukset vaihtelevat potilaiden välillä, nefrologit suosittelevat yleensä aikuisia, joilla on korkea kaliumpitoisuus, rajoittamaan kulutuksensa alle 2 000 - 3 000 milligrammaan kaliumia päivässä. Gatoraden juominen sopii helposti tämän suosituksen piiriin. Vaikka olet munuaispotilas, Gatorade ei nosta kaliumitasoasi niin kauan kuin noudatat nefrologin neuvoja kaliumin saannista.
