Raaka ruokavalion käyttäminen voi olla haaste, jos nautit ruoanlaitosta tai syöt paljon jalostettuja, valmistettuja ja ravintolapaloja. Useimmissa tapauksissa raakatuotteissa on vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin keitetyissä vaihtoehdoissa, joten ne voivat varmasti auttaa sinua laihduttamaan. Raaka ruokavalion noudattaminen vie vaivaa, varsinkin kun olet vasta aloittamassa sitä, joten päivittäisten ateriasuunnitelmien laatiminen voi auttaa.
Raakaravintolat eivät syö mitään keitettyjä ruokia, eivätkä yleensä syö mitään, mikä on lämmitetty lämpötilaan, joka on yli noin 115 astetta Fahrenheit. Elintarvikkeiden turvallisuuden ja terveyden kannalta raaka ruokavalio on yleensä synonyymi raa'alle vegaanille, mikä tarkoittaa, että se välttää kaikki liha- ja eläintuotteet.
Raakatuotteiden tyypit
Sen lisäksi, että syöt ateriasuunnitelmassasi monenlaisia raa'ita hedelmiä ja vihanneksia, voit syödä pähkinöitä, pähkinävoita, siemeniä, itäviä jyviä, palkokasveja, kalaa, munia tai pastöroimattomia maitotuotteita. Raakaravintolat uskovat saavan enemmän vitamiineja, mineraaleja ja hyödyllisiä yhdisteitä kypsentämättömistä ruokia, koska ne eivät tuhoa entsyymejä keittoprosessissa. "Ruoanlaitto vaikeuttaa kehomme hajottamaan ja sulamaan ruokaa", kirjoittaa Alissa Cohen, joka on kirjojen "Living on live food" ja "raa'at ruuat kaikille" kirjoittaja. "Tämä ruoka alkaa sitten varastoida kehomme toksiineina; mikä voi johtaa kaikenlaisiin sairauksiin ja sairauksiin."
Raaka aamiainen
Kokeile aamiaiseksi vispiläksi vihreä smoothie, jossa on 1 kuppi tuoreita vauva-pinaattilehtiä, 1 kuppi kylmää vettä, kourallinen murskattua jäätä, jäädytetty banaani ja omena tai 1/2 kuppia tuoreita marjoja. Toinen vaihtoehto on hedelmäsalaatti, joka on siroteltu raa'illa pähkinöillä tai kuivatulla kookospähkinällä. Jos kaipaat muroja, kokeile vedessä kastettuja raakajauhoja, jotka tarjoillaan banaanin kanssa.
Raa'at lounaat
Lounaaksi kokeile pähkinäleipää. Murskaa pähkinät ruoanvalmistuslaitoksen tai ruokavasaran kanssa, kunnes ne ovat muruisia, ja yhdistä ne marinoitujen vihannesten ja mausteiden kanssa. Tuoreita hedelmiä tai vihanneksia ympäröivä salaattikääre on toinen terveellinen vaihtoehto. Jos olet jonkin verran monimutkaisempaa, tee gazpacho-keittoa sekoittamalla raa'at tomaatit, valkosipuli, sipuli, oliiviöljy ja valitsemasi lisäkasviset ja mausteet.
Raa'at illalliset
Pidä illallisella iso salaatti, joka sisältää terveellisiä rasvoja, kuten cashewia ja viipaloitua avokadoa. Jos sinulla on pastahimoa, hemmottele sitä pilkottamalla kesäkurpitsa pitkiksi, ohuiksi säikeiksi ja tarjoamalla "nuudelit" tuoreilla, marinoiduilla vihanneksilla. Raaka vehnäleipä voi toimia jopa perustana raa'alle pizzalle, jossa on tomaatteja ja tuoreita basilikan lehtiä.
Painonpudotus
Laihtuaksesi täytyy syödä vähemmän kaloreita kuin poltat, minkä voit tehdä syömällä vähemmän kaloreita ruokia, pienentämällä annoskokojasi tai lisäämällä tekemäsi fyysisen toiminnan määrää. Yksi syy siihen, että raaka ruokavalio johtaa niin todennäköisesti laihtumiseen, on se, että raa'at ruuat sisältävät vähemmän kaloreita kuin valmistetut ja keitetyt ruuat tyypillisessä syömissuunnitelmassa. Ennen kuin aloitat uuden painonpudotuksen tai ruokavaliosuunnitelman, keskustele asiasta lääkärisi kanssa.
