Suurin osa ihmisistä rakastaa mahdollisuutta nauttia virvoitusjuomisesta, josta on vähennetty kalorit, ja ravintosooda on erittäin suosittu juoma laihduttajille, diabeetikoille ja ihmisille, jotka haluavat vain välttää ylimääräistä painoa. Viimeaikaiset tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että sooda voi yleensä aiheuttaa erilaisia terveysriskejä kuluttajille. Erityisesti ravintosoodan on ilmoitettu olevan riski maksalle.
Rasvainen maksasairaus
Israelin Haifan Zivin lääketieteellisessä keskuksessa tehdyn tutkimuksen mukaan kaikki virvoitusjuomat näyttävät lisäävän rasvamaksataudin kehittymisen riskiä. Tutkija Nimer Assy kertoi, että ruokavaliokoksissa oleva aspartaami voi lisätä insuliiniresistenssiä ja laukaista rasvamaksataudin.
Formaldehydin kertyminen
Keinotekoisella makeutusaineella aspartaamilla, jota käytetään ravintosoodassa, on ilmoitettu olevan haitallisia vaikutuksia maksaan ja yleiseen terveyteen. Holistic Med.com viittaa eläintutkimukseen, joka tehtiin Barcelonan yliopistossa, Espanjassa. Tämä tutkimus, jonka ovat suorittaneet Trocho et ai. ja julkaistu lehdessä "Life Sciences", havaitsi, että pienetkin aspartaamiannokset saivat kemiallisen formaldehydin kertymään maksassa ja sitoutumaan proteiinimolekyyleihin. Holistinen Med.com huomauttaa, että formaldehydi voi aiheuttaa pysyviä geenivaurioita pitkäaikaisessa altistumisessa.
Maksan maksakirroosi
Independentin mukaan säilöntäainenatriumbentsoaatti, tunnetaan myös nimellä E211, voi aiheuttaa vakavia soluvaurioita maksassa ja muissa elimissä. Tämän lisäaineen, jota käytetään monissa virvoitusjuomissa homeen estämiseksi, on ilmoitettu aiheuttavan vaurioita DNA: n mitokondrioille ja johtavan lopulta maksakirroosiin ja moniin muihin tiloihin. Vaikka Coca-Cola ilmoitti vaiheittain natriumbentsoaatin poistuneen ruokavaliokoksista, sitä käytetään edelleen muissa ruokavaliojuomissa.
