Vaikka vihreä tee on muinainen juoma, se on nykyaikana suositumpi kuin koskaan. Nyt kun moderni tiede on paljastanut vihreän teen erilaiset antioksidantit ja muut hyödylliset yhdisteet, se on noussut juoman joukosta ravinnonvalmisteeksi, ja sen vaikutukset painonpudotukseen ovat valokeilassa. Alun perin ajateltiin, että kofeiinipitoisuus oli vastuussa, mutta lisätutkimukset paljastivat sen olevan tietyn fytokemian työ. Saaliina on, että annoksen on oltava suuri, eikä mieluiten, että suun kautta.
EGCG
Epigallokatekiingallaatti tai EGCG on polyfenoli, jota löytyy vihreästä teestä yhdessä katekiinin, epikatekiinin, proatosyanidiinien ja muiden kanssa. Tyypillinen kuivatusta teestä valmistettu teekuppi tuottaa noin 300 - 400 mg polyfenoleja, mutta vain pieni osa siitä on EGCG, jota pidetään ryhmän edullisimpana yhdisteenä. EGCG: lle on annettu lukuisia terveysvaikutuksia, mukaan lukien laihtuminen -, mutta tutkimus tehtiin niin korkeilla EGCG-pitoisuuksilla, että et todennäköisesti saa tarpeeksi juomalla pelkästään vihreää teetä. Onneksi monissa lisäkauppoissa on EGCG-uutteita, ja monissa ruokavaliopillereissä EGCG-uute on ainesosa.
Painonpudotus
Tutkimukset ovat osoittaneet, että EGCG voi auttaa lisäämään kalorien polttoainetta ja auttamaan kehoa käyttämään varastoituneita rasvoja energiaan, vaikka tarkka mekanismi on epäselvä. Chicagon yliopistossa vuonna 2000 tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että rotat vähensivät kalorinkulutustaan 60 prosentilla seitsemän päivittäisen EGCG-injektion jälkeen, minkä ansiosta he saattoivat menettää 21 prosenttia kehon painosta. Tutkijoiden mielestä EGCG voi muuttaa "nälkähormonien" tasoja vähentäen siten ruokahalua. Saaliina on, että rotille annettiin EGCG-injektio, ja tulokset eivät olleet niin lupaavia, kun EGCG annettiin suun kautta. On epäselvää, eikö elimistö kykene absorboimaan EGCG: tä kokonaan ruuansulatuksesta, mutta jos oraalinen uute ei toiminut, se jättää vain vähän toivoa suun teetäysten tarjoamista pienemmistä pitoisuuksista.
Annos
EGCG: lle ei ole vahvistettua annosta, osittain siksi, että tutkimus on ollut koko karttaa. Dr. Ronald Hoffman mainitsee ranskalaisen tutkimuksen, jossa löydettiin tuloksia käyttämällä 90 mg EGCG: tä kolme kertaa päivässä, kun taas vuonna 2007 julkaisussa "Journal of the American College of Nutrition" tehtiin tutkimus, jonka mukaan kahdesti päivässä annettavat 150 mg: n annokset laskivat levosykettä ja verta glukoositasot, mutta ei vaikuttanut painonpudotukseen. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus suosittelee korkeintaan 750 mg: aa päivässä standardisoitua uutetta, mutta suosittelee myös korkeintaan kolme kupillista vihreää teetä päivässä, jotta saataisiin 320 mg polyfenoleja. Koska EGCG on vain pieni osa polyfenolipitoisuudesta, saat todennäköisemmin riittävän suuren annoksen uutteen avulla.
Käyttää
Menestynein EGCG- ja painonpudotustutkimus on käyttänyt injektioita eikä suun kautta antamista. Tämä ei ole käytännöllistä kotikäytössä, joten teetä varten suositellaan uutteita, jotta niiden EGCG-pitoisuus olisi korkeampi. Pitkäaikainen oraalinen käyttö voi matkia pistoksen tuloksia, mikä tarkoittaa, että EGCG ei ole nopea korjaaminen - tulokset saattavat viedä aikaa, ja EGCG-lisäravinteen on oltava osa yleistä ruokavaliota ja liikuntaohjelmaa. Noudata ostamasi uutteen etiketissä olevia ohjeita ja ota yhteys lääkäriisi ennen käyttöä, jos käytät lääkkeitä tai jos sinulla on jokin krooninen tila. Suurien EGCG-uutteiden annosten ei tiedetä aiheuttavan haitallisia sivuvaikutuksia, mutta juomalla suuria määriä vihreää teetä altistetaan suurelle määrälle kofeiinia, mikä voi aiheuttaa reaktioita herkillä ihmisillä.
