Kalorit - joita virallisesti kutsutaan kilokaloriksi - mittaavat ruoan ja juomien toimittaman energian määrän. Kalorimäärä, jota kehosi tarvitsee toiminnan ja ylläpidon kannalta, riippuu monista tekijöistä, kuten kehon koosta, aineenvaihdunnasta, aktiivisuustasosta ja sukupuolesta. Vaikka vuoden 2010 ruokavalio-ohjeet amerikkalaisille arvioivat, että miehet kuluttavat Yhdysvalloissa keskimäärin noin 2 640 kaloria päivässä, normaalien kalorien saanti yksittäisten miesten keskuudessa voi vaihdella välillä 2000–3000 kaloria päivässä.
Keskimääräinen kalorien saanti miehille
Koska miehet voivat kuluttaa jopa 2000 kaloria tai jopa 3 000 kaloria päivässä, keskimääräinen mies tarvitsee jossain naapuruston alueella 2500 kaloria päivässä ylläpitääkseen kehonsa painoa ja aktiivisuustasoaan. Nämä kalorien saannin suositukset perustuvat keskimääräisen miehen arvioituihin energiantarpeisiin tai siihen, mitä USDA: n ravitsemuspolitiikan ja edistämisen keskus kutsuu "referenssimieheksi", joka on 5 jalkaa 10 tuumaa pitkä ja painaa 154 kiloa. Pidempi tai raskaampi mies vaatisi keskimäärin enemmän kaloreita, kuten lyhyempi tai pienempi mies vaatisi yleensä vähemmän.
Kaloritarpeisiin vaikuttavat tekijät
Kalorin tarve määräytyy vain osittain kehon koon mukaan. Heihin vaikuttaa myös merkittävästi ikä, aktiivisuus ja kehon koko koostumus. Koska molempien sukupuolten ihmisten kaloritarpeilla on taipumus vähentyä iän myötä - Iän mukana tapahtuvat hormonaaliset muutokset vähentävät vähärasvaista lihaskudosta ja aineenvaihduntaa - nuoremmat miehet tarvitsevat yleensä enemmän kaloreita kuin vanhemmat miehet. Esimerkiksi kohtalaisen aktiivinen 20-vuotias mies tarvitsee noin 2800 kaloria päivässä, kun taas kohtalaisen aktiivinen 60-vuotias mies tarvitsee 400 vähemmän päivittäisiä kaloreita.
Säännöllinen fyysinen toiminta lisää kalorien tarvetta ilmeisillä tavoilla - energian polttaminen vaatii enemmän energiankulutusta, ellet yritä laihtua - mutta liikunta voi myös lisätä kaloritarvetta tehostamalla aineenvaihduntaa ja lisäämällä laihaa lihaskudosta. Tämä auttaa selittämään, miksi 25-vuotias istuva mies tarvitsee yleensä vain 2 400 kaloria päivässä, kun taas 35-vuotias aktiivinen mies tarvitsee lähempänä 3000 kaloria.
Mistä kalorit tulevat
Kalorin saanti on yksinkertaisesti tasapainottava teko, ja miehet, joiden paino ei vaihtele paljon ajan kuluessa, tekevät hyvää työtä tyydyttäessään kehonsa energiatarpeet. Vaikka kaloritarpeen nollaaminen voi olla hyödyllistä painonhallinnassa, on tärkeää varmistaa yleinen terveys, että nämä kalorit tulevat oikeiden tärkeimpien ravintoaineiden suhteesta. Kansallisten akatemioiden lääketieteellinen instituutti suosittelee, että kaikki aikuiset pyrkivät saamaan 45–65 prosenttia kaloreistaan hiilihydraateista, 20–35 prosenttia kaloreistaan rasvasta ja 10–35 prosenttia kaloreistaan proteiineista.
Kaikki kalorit eivät ole yhtä suuret
Kaikki kalorit eivät ole yhtä tasaisia, vaikka ne kaikki toimittaisivat energiaa. Yhdysvalloissa miehet saavat huomattavan määrän päivittäisistä kaloreistaan viljapohjaisista jälkiruoista, sokerilla makeutetuista juomista ja alkoholista - nämä kaikki ovat viiden parhaan kalorilähteen joukossa amerikkalaisille aikuisille, vuoden 2010 ruokavalio-ohjeiden mukaan. amerikkalaisia. Tällaisia ruokia ja juomia voidaan käyttää hiilihydraattien saannissa, mutta ne ovat pääosin lisättyjen sokerien muodossa, joissa ei ole vitamiineja ja mineraaleja, ja jotka ovat yleensä haitallisia terveydellesi. Jalostettujen elintarvikkeiden kulutuksen minimointi ja ravintoaineiden tiheiden, kokonaisten ruokien valitseminen mahdollisimman usein, voi auttaa sinua varmistamaan, että kulutat laadukkaita kaloreita riippumatta niiden määrästä.
