Natriumilla on taipumus kiinnittää enemmän huomiota kuin muihin elektrolyytteihin, koska menetät huomattavan määrän liiallisen hikoilun kautta. Mutta natrium ei ole ainoa elektrolyytti, jonka saatat joutua korvaamaan. Se on vain yksi mineraalien ryhmä, jolla on kyky kuljettaa sähkövarauksia kehossa olevien nesteiden kautta. Kun juo kuppi maitoa, saat neljä tärkeää elektrolyyttiä: natriumia, kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia.
Kauha elektrolyytteistä
Kun ne on sulatettu, jotkut mineraalit liukenevat pieniksi hiukkasiksi, joita kutsutaan ioneiksi ja joissa on sähkövaraus. Vaikka nämä ionit tukevat aineenvaihduntaa monin tavoin, niiden kyky johtaa sähköä tekee niistä vastuussa hermoimpulssien ja lihasten supistumisten käynnistämisestä ja ylläpidosta. Kehosi säätelee tiukasti elektrolyyttien pitoisuutta järjestelmässä varmistaaksesi, että sinulla on tarvittava määrä elintärkeiden toimintojen ylläpitämiseksi. Kun elektrolyyttitasot nousevat liian alhaiseksi tai liian korkeaksi, voi kehittyä vakavia lääketieteellisiä ongelmia.
Kalsium tekee enemmän kuin rakentaa luita
Noin 99 prosenttia kehon kalsiumista löytyy luista ja hampaista. Jäljelle jäävä 1% pysyy veressäsi ja soluja ympäröivissä nesteissä, joissa se toimii elektrolyyttinä. Tässä roolissa kalsium säätelee verisuonten lihaksien supistumista ja rentoutumista, stimuloi hermoja ja laukaisee lihasten supistumisia. Nämä prosessit ovat niin tärkeitä, että kehosi vie kalsiumin luistasi, kun veren pitoisuus laskee. Aikuisten tulisi kuluttaa 1000 milligrammaa kalsiumia päivässä. Yksi kuppi rasvatonta maitoa sisältää 299 milligrammaa, tai 30 prosenttia suositellusta päiväannosta.
Natrium ja kalium luovat tasapainon
Natriumin ja kaliumin on toimittava yhdessä pitääkseen lihakset ja hermot toiminnassa. Natrium säätelee myös kehon veden määrää. Kun järjestelmässä oleva natrium lisääntyy, veden määrä kasvaa ja verenpaine nousee. Kalium auttaa tasapainottamaan natriumin vaikutusta. Se alentaa verenpainetta rentouttamalla verisuonten seinämien lihaksia. Monet amerikkalaiset kuluttavat liikaa natriumia ja liian vähän kaliumia, mikä lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, todetaan tutkimuksen mukaan, joka viitattiin syyskuun 2012 numerossa "American Journal of Clinical Nutrition". Yksi kuppi rasvatonta maitoa tuottaa 7 prosenttia suositellusta natriumin saannista ja 8 prosenttia riittävästä kaliumannosta.
Magnesium tukee sydäntäsi
Magnesium rentouttaa sydämen ja verisuonten lihaksia, mikä puolestaan säätelee sykettäsi ja auttaa alentamaan verenpainetta. Harvardin kansanterveyskoulun tutkijat tarkastelivat olemassa olevia tutkimuksia ja havaitsivat, että korkeammat magnesiumpitoisuudet veressä vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Missä määrin magnesiumia voitaisiin käyttää sydänsairauksien estämiseen, tarvitaan lisätutkimusta heidän tutkimuksensa mukaan, joka julkaistiin "American Journal of Clinical Nutritionin" heinäkuun 2013 numerossa. Yhden kupin annos rasvatonta maitoa sisältää 27 milligrammaa magnesiumia. Naisten suositeltu päiväraja on 320 milligrammaa, kun taas miehet tarvitsevat 420 milligrammaa.
