Vaikka etikka tarjoaakin useita terveydellisiä etuja keholle, sinun ei tarvitse juoda sitä saadaksesi näitä etuja. Etikka auttaa taistelemaan vapaita radikaaleja vastaan, on hyvä ruuansulatukselle ja voi auttaa sinua saavuttamaan terveellisen painon. Jos käytät etikkaa lisäravinteena, ota yhteys lääkäriisi keskustelemaan sen käytöstä ja turvallisuudesta.
Suoja ilmaisilta radikaaleilta
Löydät erilaisia erityyppisiä etikkaa, ja monissa niistä on runsaasti antioksidantteja, kuten omenasiideri-, sherry- ja balsamietikkaa. Tämän tyyppisen etikan antioksidantit ovat polyfenoleja. Antioksidantteina polyfenolit suojaavat soluja vapaiden radikaalien vaurioilta, jotka voivat lisätä syöpäriskiä ja sydänsairauksia.
Ruoansulatuskanavan terveys
Prebiootit ovat ruoasta löytyviä aineita, jotka toimivat ravinnonlähteinä suolistossa oleville hyville bakteereille. Ruoana ne auttavat edistämään näiden hyvien bakteerien terveyttä ja tasapainoa, mikä voi auttaa parantamaan ruuansulatusjärjestelmää. Hyvien bakteerien suhteen parantaminen suolistossa vahvistaa immuunijärjestelmää estämällä huonojen bakteerien liikakasvua, joka voi tehdä sinulle sairaita. Omenasiideri etikkaa pidetään prebioottina.
Hyvä tyydytykseen
Löydä tapoja hallita nälkää, kun noudatat vähäkalorista ruokavaliota laihtumisen varalta, saattaa tarkoittaa eroa onnistumisen ja epäonnistumisen välillä. Etikan lisääminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa sinua hallitsemaan nälkää ja auttaa sinua saavuttamaan painonpudotustavoitteesi. Vuoden 2004 tutkimuksessa, joka julkaistiin Journal of the American Dietetic Association -lehdessä, havaittiin, että tutkimuksen osallistujat söivät vähemmän loppupäivänä etikan ottamisen jälkeen peräti 275 kaloria. Jos söit 275 vähemmän kaloreita päivässä, menetät hieman yli puoli kiloa viikossa.
Etikka ja huolet terveydestä
Etikalla on useita myönteisiä vaikutuksia, mutta sillä on haittoja. Koska se on hapanta ruokaa, gastroesofageaalisessa refluksitaudissa kärsivillä ihmisillä voi olla vaikea sietää maustetta. Lisäksi, jos juo etikkaa päivittäin, happamuus voi vahingoittaa hampaitasi. Sokerittoman purukumin puristaminen etikan juomisen tai etikan sisältämien ruokien syömisen jälkeen voi auttaa estämään vaurioita.
