Pelkästään meksikolaisten ruokien mausteet voivat olla sekä houkuttelevia että aiheuttavia. Mutta usein ruokailu meksikolaisilla ruokia voi olla epäterveellistä, koska monet ruokia on täynnä juustoja ja raskaita kastikkeita, ne on paistettu unohtaan ja täynnä rasvaa. Mutta tämä ei tarkoita kaikkia meksikolaisia ruokia. On olemassa monia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat saman joukon miellyttäviä makuja, joita niin monet rakastavat. Valitsemalla muutamia vinkkejä, voit oppia tekemään terveellisiä ruokia valinnoissa suositussa meksikolaisessa ravintolassa.
Pelkästään meksikolaisten ruokien mausteet voivat olla sekä houkuttelevia että aiheuttavia. Mutta usein ruokailu meksikolaisilla ruokia voi olla epäterveellistä, koska monet ruokia on täynnä juustoja ja raskaita kastikkeita, ne on paistettu unohtaan ja täynnä rasvaa. Mutta tämä ei tarkoita kaikkia meksikolaisia ruokia. On olemassa monia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat saman joukon miellyttäviä makuja, joita niin monet rakastavat. Valitsemalla muutamia vinkkejä, voit oppia tekemään terveellisiä ruokia valinnoissa suositussa meksikolaisessa ravintolassa.
1. Ohita sirut ja salsa.
Sano vain "ei" ilmaislastuille ja salsalle. Voi olla liian houkuttelevaa sietää vasta valmistettuja tortilla-siruja ja salsaa odottaessasi entréeäsi, mutta on erittäin helppo kerätä paljon kaloreita mielettömästi möhkälemällä ennen kuin edes aloitat ateriasi. Suurin osa meksikolaisten ravintoloiden ruokia ei vie niin kauan valmistukseen, joten harjoita vähän kärsivällisyyttä ja säästä ruokahaluasi.
Sano vain "ei" ilmaislastuille ja salsalle. Voi olla liian houkuttelevaa sietää vasta valmistettuja tortilla-siruja ja salsaa odottaessasi entréeäsi, mutta on erittäin helppo kerätä paljon kaloreita mielettömästi möhkälemällä ennen kuin edes aloitat ateriasi. Suurin osa meksikolaisten ravintoloiden ruokia ei vie niin kauan valmistukseen, joten harjoita vähän kärsivällisyyttä ja säästä ruokahaluasi.
2. Tee älykkäitä korvauksia.
Älä pelkää korvata astioita. Paljon meksikolaisia ruokia valmistetaan paistettuina ja täynnä rasvaa. Tekemällä muutama pieni muutos ruokalajiisi, voit silti nauttia kaikista keittiön makuista, mutta ylläpitää terveellistä ruokavaliota. Valitse mustat pavut tai pintopavut uusittujen papujen sijasta. Valitse tacot pehmeillä maissitortilloilla kovien, paistettujen kuorien sijasta. Valitse ruokia, joissa on grillattuja ruokia, kuten fajitas, paistettujen entrien sijasta.
Luotto: rez-art / iStock / GettyImagesÄlä pelkää korvata astioita. Paljon meksikolaisia ruokia valmistetaan paistettuina ja täynnä rasvaa. Tekemällä muutama pieni muutos ruokalajiisi, voit silti nauttia kaikista keittiön makuista, mutta ylläpitää terveellistä ruokavaliota. Valitse mustat pavut tai pintopavut uusittujen papujen sijasta. Valitse tacot pehmeillä maissitortilloilla kovien, paistettujen kuorien sijasta. Valitse ruokia, joissa on grillattuja ruokia, kuten fajitas, paistettujen entrien sijasta.
3. Katso annoksesi.
Meksikolaiset ruokia tunnetaan suurina annoksina. Joten pienennä annoskokojasi. Voit ehkä jakaa lautasen ystävän kanssa ja olla silti täysin tyytyväinen. Tai kun tilaat ateriasi, pyydä palvelinta tarjoamaan sinulle astia ja laita loput to-go-laatikkoon myöhempää käyttöä varten (tai tee tämä itse).
Luotto: iodrakon / iStock / GettyImagesMeksikolaiset ruokia tunnetaan suurina annoksina. Joten pienennä annoskokojasi. Voit ehkä jakaa lautasen ystävän kanssa ja olla silti täysin tyytyväinen. Tai kun tilaat ateriasi, pyydä palvelinta tarjoamaan sinulle astia ja laita loput to-go-laatikkoon myöhempää käyttöä varten (tai tee tämä itse).
4. Vältä lisälaitteita.
Yleensä sinulle tarjotaan valikoima sivumausteita parantamaan meksikolaisen keittiön makua. Mutta näiden ekstran kasaaminen voi johtaa myös kilomäärien kalorien lisäämiseen ateriaan. Vältä lisäämästä ylimääräistä juustoa, smetanaa tai kermapohjaisia kastikkeita lautasellesi. Jos ruokia on vähän kuiva, tilaa salsaa. Salsassa ei ole rasvaa ja siinä on vähän kaloreita. Ja mene helposti guaciin. Vaikka avokado sisältää terveellisiä rasvoja, toisinaan ravintolat lisäävät mayoa tai muita täyteaineita, jotka pakataan tyhjiin kaloreihin.
Luotto: arinahabich / iStock / GettyImagesYleensä sinulle tarjotaan valikoima sivumausteita parantamaan meksikolaisen keittiön makua. Mutta näiden ekstran kasaaminen voi johtaa myös kilomäärien kalorien lisäämiseen ateriaan. Vältä lisäämästä ylimääräistä juustoa, smetanaa tai kermapohjaisia kastikkeita lautasellesi. Jos ruokia on vähän kuiva, tilaa salsaa. Salsassa ei ole rasvaa ja siinä on vähän kaloreita. Ja mene helposti guaciin. Vaikka avokado sisältää terveellisiä rasvoja, toisinaan ravintolat lisäävät mayoa tai muita täyteaineita, jotka pakataan tyhjiin kaloreihin.
5. Ohita margaritat.
Mukava, kylmä margarita näyttää täydelliseltä juomalta meksikolaisen aterian mukana, mutta alkoholi on täynnä tyhjiä kaloreita ja margarita-sekoitus sisältää tonnia sokeria. Miksi et säästäisi näitä kaloreita ateriasi varten? Sen sijaan kylmä jäävesi tai jäätee tekevät hienosti jäähdyttääksesi suuasi jalapeñojen kuumuudesta! Jos haluat todella imeytyä, kokeile tequilaa tuoretta puristettua limemehua.
Luotto: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImagesMukava, kylmä margarita näyttää täydelliseltä juomalta meksikolaisen aterian mukana, mutta alkoholi on täynnä tyhjiä kaloreita ja margarita-sekoitus sisältää tonnia sokeria. Miksi et säästäisi näitä kaloreita ateriasi varten? Sen sijaan kylmä jäävesi tai jäätee tekevät hienosti jäähdyttääksesi suuasi jalapeñojen kuumuudesta! Jos haluat todella imeytyä, kokeile tequilaa tuoretta puristettua limemehua.
6. Valitse vihannekset lihan yli.
Valikossa on niin paljon kohteita, jotka pohjimmiltaan ovat lihaa, juustoa ja papuja. Ja vaikka näissä asioissa ei ole mitään vikaa erikseen, ne luovat kaloripommin yhdistettynä. Joten tilaat ruokia, joissa on joukko paprikaa, sipulia ja muita vihanneksia paremman ravitsemuspitoisuuden saavuttamiseksi. Ne täyttävät sinut lisäämättä tonnia kaloreita. Ja valitse ruokia, joissa on kana naudanlihan sijasta.
Luotto: rez-art / iStock / GettyImagesValikossa on niin paljon kohteita, jotka pohjimmiltaan ovat lihaa, juustoa ja papuja. Ja vaikka näissä asioissa ei ole mitään vikaa erikseen, ne luovat kaloripommin yhdistettynä. Joten tilaat ruokia, joissa on joukko paprikaa, sipulia ja muita vihanneksia paremman ravitsemuspitoisuuden saavuttamiseksi. Ne täyttävät sinut lisäämättä tonnia kaloreita. Ja valitse ruokia, joissa on kana naudanlihan sijasta.
Mitä mieltä sinä olet?
Pidätkö meksikolaisesta ruuasta? Kuinka usein syöt meksikolaisessa ravintolassa? Mitä teet pitääksesi ruokavaliosi kurissa? Seuraatko jotain näistä vinkistä? Oliko joku niistä hyödyllinen? Onko muita, joita haluat lisätä? Jaa ajatuksesi ja ehdotuksesi alla olevissa kommenteissa!
Luotto: LarisaBlinova / iStock / GettyImagesPidätkö meksikolaisesta ruuasta? Kuinka usein syöt meksikolaisessa ravintolassa? Mitä teet pitääksesi ruokavaliosi kurissa? Seuraatko jotain näistä vinkistä? Oliko joku niistä hyödyllinen? Onko muita, joita haluat lisätä? Jaa ajatuksesi ja ehdotuksesi alla olevissa kommenteissa!
