Boboli-yritys on vuosien ajan valmistanut käyttövalmiita, esipaistettuja pizzakuoria. Voit lisätä omia kastikkeitasi ja lisäyksiäsi kotona tehdäksesi räätälöityä, uunituoretta pizzaa. Vaihtoehto tavalliseen uunileivontaan on grillaaminen. Grillaamalla pizzaa simuloidaan tiili-uunipizzajen autenttista makua. Boboli suosittelee ohuiden kuoriversioidensa käyttöä, joko alkuperäistä ohutta kuorta tai sataprosenttisesti koko vehnän ohutta kuorta. Harkitse täysvehnän version käyttöä terveellisempään grillattuun Boboli-pizzaan.
Vaihe 1
Valmista kaasu- tai hiiligrilli epäsuoran lämmön valaisemiseksi valaisemalla vain puolet polttimista tai kasaamalla kaikki hiili grillin toiselle puolelle. Epäsuora lämpö on edullinen pizzan grillaamisessa, koska se estää kuoren palamisen.
Vaihe 2
Levitä kevyt oliiviöljypinnoite Boboli-pizzakuoreen grillaamalla tai grillaamalla harjalla ja aseta kuoriöljypuoli alaspäin grilliristalle noin kolmeksi minuutiksi tai kunnes kuori muuttuu kullanruskeaksi.
Vaihe 3
Käännä kuori ympäri, lisää öljyä ja grilli toista puolta, kunnes kullanruskea.
Vaihe 4
Poista Boboli-kuori grillistä pizzakuorintatyökalulla ja lisää suosikki lisäykset, mukaan lukien marinarakastike, juusto, suolatut lihat ja vihannekset.
Vaihe 5
Aseta päällä oleva pizza takaisin grillille ja peitä kansi noin 10 minuutiksi tai kunnes juusto on täysin sulanut. Poista pizza ja anna seistä kaksi minuuttia ennen tarjoilua.
Tarvitsemasi asiat
-
Boboli ohut kuori pizza
Oliiviöljy
Grilliharja
Kastike ja täytettä
Pizzakuori
Kärki
Lisää herkät vihannekset ja täyteaineet, kuten tomaatit ja tuore basilika, keittoprosessin lopussa, jotta ne eivät ylikuumene.
Varoitus
Käytä vain täysin keitetyt lihat Boboli-pizzassa. Pizzan suositeltua grillausaikaa ei ole tarkoitettu lihan samanaikaiseen kypsentämiseen, vaan vain sen lämmittämiseen.
