Tasapainoinen ja monipuolinen ruokavalio toimittaa keholle kaikki ravintoaineet, joita se tarvitsee toimiakseen kunnolla. Huono ruokavalio voi johtaa moniin erilaisiin komplikaatioihin, kuten helpoihin mustelmiin. K- tai C-vitamiinin puutteet voivat johtaa helpoihin mustelmiin, ja vähähiilihydraattisten ketogeenisten ruokavalioiden noudattaminen voi myös häiritä veren hyytymistä.
K-vitamiini ja hyytyminen
Yksi K-vitamiinin päätehtävistä on auttaa kehoa tekemään erityisiä proteiineja, joita kutsutaan hyytymistekijöiksi. Hyytymistekijöitä tarvitaan kemiallisten reaktioiden sarjan aktivoimiseksi, jotka sallivat kehon muodostaa verihyytymän. Kuten Medline Plus selittää, veri ei voi hyytyä ilman K-vitamiinia. Tämä voi johtaa helpoihin mustelmiin ja muihin verenvuoto-ongelmiin.
Ruoat, joissa on K-vitamiinia
Yksi yleinen ravinnonlähde K-vitamiinista on klorofylli, monissa kasveissa esiintyvä vihreä pigmentti, jonka avulla ne voivat muuntaa auringon energian sokeriksi. Tämän seurauksena vihreät lehtivihannekset, kuten lehtikaali, naurisvihannekset, pinaatti, parsa, kaali, parsakaali ja tummanvihreä salaatti, ovat hyviä K-vitamiinin lähteitä, Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus toteaa. Vihreä tee ja naudanlihamaksa ovat myös runsaasti K-vitamiinia. K-vitamiinilisäaineita voi ostaa myös tiskistä, joko multivitamiineina tai pelkästään K-vitamiinina.
C-vitamiini ja mustelmat
Ruokavalio, josta puuttuu C-vitamiinia, voi myös lisätä mustelmia. C-vitamiinia tarvitaan proteiinikollageenin tuottamiseksi, jota löytyy monista kehon kudoksista, mukaan lukien verisuonet. Riittämätön C-vitamiini, joka tunnetaan myös nimellä skorpyysi, johtaa kollageenin rappeutumiseen, mikä heikentää verisuonia. Linus Pauling -instituutin mukaan merkkejä vakavasta C-vitamiinin puutoksesta ovat helposti mustelmat, verenvuoto ikenistä sekä hiusten ja hampaiden menetys.
