Keskustellessasi elintarvikkeen ravitsemuksesta on yleistä viitata ensin kaloreiden määrään. Saatat nähdä kaloreita merkinnällä "kcal" ja ihmetellä tarkalleen kuinka monta kaloria vastaa 1 kcal. Vastaus on yksinkertaisempi kuin voisit kuvitella.
Kärki
Yksi kilokalori eli kcal vastaa yhtä kaloria.
Kalorit, jotka vastaavat 1 kcal
Georgian osavaltion yliopiston HyperPhysics mukaan ruokavaliossa käytettävä kalori (jolla on pääoma C) vastaa kilokaloria, joka vastaa 1000 kaloria. Voit ajatella sitä yksinkertaisemmin: Ruokaravinteisiin merkityt kalorit ovat itse asiassa kilokaloreita, selittää USDA: n kansallinen maatalouden kirjasto. Yksi kilokalori vastaa yhtä kaloria.
Vaikka kalori on energiaa, joka tarvitaan nostamaan 1 gramma vettä 1 celsiusasteella, kilokalori on energiamäärä, joka tarvitaan nostamaan 1 kiloa tai 2, 2 kiloa vettä 1 celsiusasteella tai 1, 8 astetta Fahrenheit, sanoo USDA.
Kun kehosi hajottaa ruoan kemiallisesti sokereiksi, se vapauttaa energiaa näistä sokereista pitämään sinut aktiivisena koko päivän, sanoo Science and the Public Society. Siksi kaloreita tai kilokaloreita käytetään tyypillisesti tietyn määrän ruuan sisältämän energiamäärän mittaamiseen.
Kilodioulit, ilmoittaa kansallinen terveyspalvelu (NHS), ovat kilokalorien mittamitta. Jos haluat muuntaa kalorit kilojouleiksi, kerro kalorien lukumäärä 4, 2: lla. Ruoan kaloripitoisuus voidaan antaa joko kilokaloreina tai kilojouleina riippuen siitä, mitä mittausjärjestelmää maasi käyttää.
Kuinka kalorit toimivat
Kalorit ovat mitata ruoan energiamäärää, sanoo NHS. Tallennamme ylimääräisiä kaloreita kehon rasvana, mikä tapahtuu, kun painomme ylimääräisistä kaloreista. On tärkeää ylläpitää tasapaino kulutuksen ja energiankulutuksen välillä fyysisen toiminnan ja normaalien ruumiillisten toimintojen välillä.
Löydät kalorimäärän ruoan ravitsemusmerkinnästä. Nämä tiedot auttavat sinua arvioimaan, kulutatko liikaa kaloreita päivässä. NHS huomauttaa, että mitä aktiivisemmin harrastat fyysistä aktiivisuutta, sitä enemmän kaloreita menetät.
Lisäksi jos yrität laihtua, sinun on käytettävä enemmän energiaa kuin mitä kulutat. Paras tapa on yhdistää fyysinen aktiivisuus terveelliseen syömiseen. Vaikka liian monet kalorit voivat johtaa painonnousuun, muista, että yleisesti ottaen kalorit eivät ole sinulle pahoja, kertoo KidsHealth From Nemours. Itse asiassa kehosi vaatii heitä toimimaan.
Kuinka monta kaloria tarvitset
Kuinka monta kaloria tarvitsemme päivässä? NHS: n toisen artikkelin mukaan naiset tarvitsevat keskimäärin 2 000 kilokaloria päivässä, kun taas miehet keskimäärin 2 500 kilokaloria päivässä. 6–12-vuotiaat lapset tarvitsevat 1 600–2 200 kaloria päivässä aktiivisuustasosta riippuen, KidsHealth sanoo.
NHS: n "Miltä 100 kaloria näyttää?" hajottaa päivittäisen energiantarpeesi. Aamiaisen tulisi olla noin viidesosa tai 20 prosenttia päivittäisestä energiankulutuksestasi, lounaan ja illallisen tulisi olla kumpikin noin 30 prosenttia tai kolmasosa ja välipaloja ja juomia yhteensä noin viidennes tai 20 prosenttia.
Ja kuten artikkelin otsikossa viitataan, NHS tarjoaa myös kuvan siitä, miltä 100 kaloria näyttää, käyttämällä esimerkkejä siitä, kuinka suuri osa tietyntyyppisestä ruuasta vastaa 100 kaloria. Esimerkiksi noin 4 tl sokeria vastaa 100 kaloria. Muut elintarvikkeet, jotka lisäävät jopa 100 kaloria: kolme viipaletta kalkkunaa tai iso omena tai banaani. Näiden vertailujen tarkoituksena on antaa sinulle parempi käsitys päivässä käytetystä kalorimäärästä.
