Se voi olla hiukan retro, mutta raejuusto ja laihtuminen menevät yhä yhdessä. Raakajuusto voi olla vähäkalorinen ja täynnä tyydyttävää proteiinia ja luuta lisäävää kalsiumia.
Ja osana vähäkalorista ruokavaliota, se voi auttaa sinua menettämään joitain näistä ei-toivotuista kiloista. Jos etsit proteiinipakattua entréeä tai lisukkeita, joita voit syödä tavallisena tai pukeutua, harkitse tuorejuuston kokeilua.
Kärki
Vähärasvainen ja rasvaton raejuusto on vähäkalorista ja runsaasti tyydyttävää proteiinia, ja se voi tukea painonlaskua.
Laske kaloreita raejuustossa
Kalorit ovat tärkein osa painonlaskua koskevaa suunnitelmaa. Päivittäin syömäsi kalorimäärän pitäisi olla pienempi kuin polttaa. Kaloritarve vaihtelee iän, sukupuolen, kehon koon ja aktiivisuuden mukaan.
Kansallinen sydän-, keuhko- ja veri-instituutin mukaan suurin osa inaktiivisista naisista voi menettää 1 200–1 500 kaloria päivässä, ja suurin osa miehistä ja aktiivisista naisista menee 1 500–1 800 kaloria päivässä.
Tuorejuuston kalorit vaihtelevat rasvapitoisuuden mukaan. Täysrasvoisissa versioissa, joissa on 220 kaloria kuppia kohti, ja rasvattomissa versioissa, joissa on 100 kaloria kupillista, USDA: n mukaan.
Painonpudotusruokavaliossa rasvaton versio on järkevin, koska siinä on pienin määrä kaloreita samassa annoksessa. Mutta jos maku on ongelma rasvattomassa versiossa, saatat löytää vähärasvaisen version - 1 prosenttia rasvaa - onnellinen väliaine, jossa on 160 kaloria per kuppi.
Anna rekvisiitteja proteiineille
Olet todennäköisesti kuullut, että munat tekevät hyvän aamiaisen, kun yrität laihtua, koska ne pitävät sinut täynnä. Raejuusto voi toimia yhtä hyvin kuin munat, heinäkuussa 2015 tehdyn tutkimuksen mukaan, joka julkaistiin Appetite-julkaisussa .
Tässä tutkimuksessa, jossa verrattiin munien tyydyttävää voimaa raejuustoon pienessä ryhmässä vapaaehtoisia, havaittiin, että molemmat auttoivat hallitsemaan nälän ja päättelivät, että se liittyi proteiiniin.
Kuten kalorit, myös raejuuston proteiinimäärä vaihtelee rasvan määrän mukaan. Yhden kupin täysrasvaisen tuorejuuston annos on 25 grammaa, vähärasvaisen 28 grammaa ja rasvattoman 15 grammaa.
25–30 gramman proteiinin saaminen aterian yhteydessä voi olla ruokahalun hallinnan ja laihtumisen tavoiteluku, todetaan American Journal of Clinical Nutrition -lehden huhtikuussa 2015 julkaistussa artikkelissa, jonka mukaan vähärasvainen raejuusto on hyvä valinta.
Proteiinin saannin lisääminen auttaa myös säilyttämään lihaksen, kun menetät rasvaa laihtumisruokavaliossasi. Lihas polttaa enemmän kaloreita kuin rasvaa, ja pitämällä enemmän sitä samalla kun laihdutat, voi rajoittaa aineenvaihdunnan hidastumista.
Hanki kalsium
Maitotuotteet, kuten raejuusto, ovat hyvä kalsiumlähde, joka ei ole hyvä vain luillesi, vaan myös painollesi. Vähäkalorinen ruokavalio, joka sisältää runsaasti maitotuotteita, saattaa auttaa sinua laihduttamaan enemmän painoa ja liiallista rasvaa, sanotaan syyskuussa 2012 tehdyssä tutkimuksessa, joka julkaistiin Obesity Research -sivustolla .
Vaikka tutkijat havaitsivat, että kalsiumirikas ruokavalio paransi laihtumista niille, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, tutkimus oli pieni, vain 41 osallistujaa. Ravintolisien kansallisen terveyslaitoksen terveysviraston mukaan kalsiumia ja painonpudotusta koskevien kliinisten tutkimusten tuloksia on sekoitettu.
Raejuuston kalsiumpitoisuus vaihtelee USDA: n mukaan: 187 milligrammaa kupillisessa säännöllistä, 138 milligrammaa kupissa vähärasvaista ja 125 milligrammassa kupissa rasvaa.
Vaikka raejuusto ei ehkä ole niin runsaasti kalsiumia kuin jogurtti tai maito, se voi auttaa sinua vastaamaan tarpeisiisi. Kansallisten tiedeakatemioiden mukaan aikuisilla tulisi olla 1000 milligrammaa kalsiumia päivässä.
