Hivenaine, joka on välttämätöntä kilpirauhasen toiminnalle, jodia on läsnä harvoissa elintarvikkeissa, mutta maitotuotteet ovat yksi ravitseva jodilähde. Itse asiassa maitotuotteet ovat yksi parhaimmista vaihtoehdoista saada 150 mikrogrammaa jodia, jota tarvitset päivittäin, koska maitorauhaset pyrkivät keskittämään jodin, "Ihmisen ravitsemuksen välttämättömyyden" kirjoittajien Jim Mann ja Stewart Truswell mukaan.
Maito
8-unssi annos vähärasvaista maitoa sisältää 56 mikrogrammaa jodia. Tämä tarkoittaa 37 prosenttia 150 mikrogrammasta terveiden aikuisten päivittäisestä tarpeesta. Rasvaton maito sisältää 51 mikrogrammaa jodia ja sisältää hieman vähemmän jodia kuin rasvattomat versiot. Koko maito ja suklaamaidot sisältävät myös jodia.
Juusto
Suurin osa juustoista sisältää jonkin verran jodia, mutta tarkka määrä riippuu siitä, millaista juustoa syöt. Esimerkiksi unssi cheddarjuustoa sisältää 12 mikrogrammaa jodia, mikä on 8 prosenttia päivästä tarvitsemastasi määrästä. Myös Mozzarella-juusto on hyvä jodilähde, väittää HealWithFood.org. Lampaan- ja vuohenjuusto tarjoaa myös jodia.
Jogurtti
Sen lisäksi, että jogurtti on hyvä kalsium- ja proteiinilähde, se on myös ravitseva jodilähde. Kupissa tavallista, rasvatonta jogurttia on 75 mikrogrammaa jodia, mikä tarkoittaa 50 prosenttia siitä, mitä sinun pitäisi olla päivässä. Hedelmämakuinen jogurtti sisältää myös jodia, mutta tarkka määrä riippuu siitä, kuinka paljon jodia oli jogurtin valmistukseen käytettävässä maidossa.
Maitopohjaiset jälkiruoat
Vaikka jälkiruodoilla ei pitäisi olla pääosa roolissa terveellisessä ruokavaliossasi, koska ne sisältävät usein suuria määriä epäterveellistä tyydyttynyttä rasvaa ja sokeria, ne tarjoavat joitain etuja, mukaan lukien jodi. Esimerkiksi 1/2-kupillinen annos suklaajäätelöä tuottaa 30 mikrogrammaa jodia, mikä on viidesosa siitä, mitä sinun pitäisi pyrkiä saamaan joka päivä. Jäädytetty jogurtti, vanukas ja vaniljakastike sisältävät kaikki jodia, vaikka tarkka määrä riippuu siitä, kuinka paljon maitoa tai kermaa resepti vaatii.
