Jos olet käynyt äskettäin supermarketin deli-osaston varrella, olet ehkä kuullut ohut viipaloidun deli -lihan leikkaamisen valisevaa ääntä. Jos et ole koskaan antanut tälle suositulle herkulliselle lihalle toista ajatusta, voit harkita poiminta. Olipa tavoitteena laihdutus tai vain hyvä ruokavalio, kalkkunanliha on terveellinen vaihtoehto, joka ansaitsee paikan jääkaapissa.
Tietoja Turkista Deli Meat
Turkki toimittaa lihaa, tuoreena tai valmiiksi pakattua, lähes kaikissa supermarketissa. Sitä on monenlaisia makuja sopimaan mihin tahansa makuun. Jotkut kalkkuna deli -lihaa on savustettu, toiset kypsennetty hunajalla ja vaahterasokerilla, toiset taas peitettynä jauhetun pippurin tai tuoksuvia yrttejä. Jos et ole varma mitä haluat, kysy näytettä; useimmat lihaosastot antavat mielellään kokeilla ennen ostamista.
Faktat
Turkki deli liha on vähärasvainen, matalakalorinen proteiinilähde. 2 oz. tarjoilussa on 50 kaloria, 1 g rasvaa, ei tyydyttynyttä rasvaa, 20 mg kolesterolia, 450 mg natriumia, 2 g hiilihydraattien kokonaismäärää, ei sokeria ja 8 g proteiinia. Kaupassasi olevat tietyt tuotteet voivat olla hiukan erilaisia; lukea etikettejä tai kysyä deli-ravintoa koskevia tietoja, jotta tiedät mitä saat.
hyötyjä
Kuten ravintotiedot osoittavat, kalkkunanliha on heikko proteiinilähde. Proteiini voi auttaa sinua välttämään ylensyöntiä, koska se on yksi tyydyttävimmistä ravintoaineista, toteaa FDA: n entisen komission jäsenen ja kirjan "Ylensyönnin loppuminen" kirjan kirjoittanut Dr. David A. Kessler. Dr. Kessler kertoi, että keho prosessoi proteiineja hitaammin kuin muut ravintoaineet, mikä auttaa sinua pysymään täynnä pidempään.
näkökohdat
Niin hyvä kuin kalkkunanliha, sillä on joitain haittoja. Siinä ei ole kuitua - kuitu on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota ja auttaa sinua pysymään täynnä tarjoamalla irtotavarana. Kokeile käyttää sitä voileipissä, joissa on 100 prosenttia täysjyväviljaa. Tämä on temppu, jota MayoClinic.com suosittelee lisäämään kuitua ruokavalioon. Tai voit käyttää sitä kääreissä tuoreiden vihannesten ja täysjyvä tortiljoiden kanssa.
