Liikunnanharrastajat ovat jo pitkään käyttäneet proteiini-ravistelua palautumisen jälkeen. Proteiini-ravinnot ovat kasvamassa suosiossa ravitsevana ateriana ihmisille, jotka haluavat laihtua tai hallita painoaan. Useimmat proteiini ravistella olevat reseptit vaativat maitoa ja / tai jogurttia, hera- tai soijaproteiinijauhetta ja joskus muita aromiaineita, kuten hedelmiä. Nämä aineosat ovat terveellisiä, mutta niissä on myös hiilihydraatteja. Onneksi ihmiset, jotka haluavat pysyä vähähiilihydraattisessa ateriasuunnitelmassa, voivat nauttia proteiini-ravisteista.
proteiini
Proteiini löytyy kehon jokaisesta solusta ja on tärkeä yhdiste kasvua ja kehitystä varten. Urheilijat käyttävät proteiini-ravistelua nopeuttaakseen lihaksen palautumista ja palautumista harjoituksen jälkeen. Proteesilähteitä ravisteisiin ovat vähärasvainen tai rasvaton maito, mukaan lukien soija- tai mantelimaito, jogurtti, proteiinijauheet ja luonnollinen maapähkinävoi tai muut pähkinäpohjaiset levitteet.
hiilihydraatit
Vähähiilihydraattiset dieetit antavat vaikutelman, että hiilihydraatit ovat huonoja, vaikka ne ovatkin tärkeitä terveydelle. Hiilihydraatit muunnetaan glukoosiksi energiaa varten. Kuituhiilihydraatit auttavat ruuansulatuksessa ja paksusuolen terveydessä ja vähentävät sydänsairauksien riskiä. Painonpudotusta tai diabetesta hoitavien vähähiilihydraattisten ruokavalioiden ihmisten on poistettava ruokavaliostaan epäterveelliset hiilihydraatit, kuten sokeri ja puhdistetut ruuat. Ravitsemusterapeutit suosittelevat kuitenkin tuoreista hedelmistä ja vihanneksista saatuja hiilihydraatteja ja täysjyväruokia. Terveellisiä hiilihydraatteja proteiini-ravisteisiin sisältää vähärasvaiset ja rasvattomat maitotuotteet, tuoreet hedelmät ja vihannekset, jauhetut kaura ja vähähiilihydraattiset proteiinijauheet.
Proteiini ja hiilihydraatit painonhallintaa varten
Proteiinirutteet ovat nopea, maukas ja terveellinen osa vähähiilihydraattista ruokavaliota. Vuonna 2008 "Ravitsemus ja aineenvaihdunta" julkaisi tutkimuksen, joka osoitti, että maltillisella proteiini- ja hiilihydraattiruokavaliossa laihduttavat laihduttajat menettivät enemmän rasvapainoa kuin vähän proteiineja sisältävä, runsaasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio. Proteiini auttaa sinua tuntemaan itsensä täyteen ja kuluttaa enemmän energiaa sulamiseen.
American Medical Association julkaisi tutkimuksen, joka osoitti Atkinsin ruokavalion - vähähiilihydraattisen ruokavalion - johtavan tutkittujen ruokavalioiden suurimpaan painonpudotukseen. Atkinsin ruokavalion taustalla oleva teoria on, että hiilihydraattien alentaminen vähentää veren glukoosia, pakottaen kehon käyttämään rasvaa energiaan.
MayoClinic.com varoittaa proteiini-ravistelujen jokaisesta ateriasta. Vaikka proteiini-ravisteet ovat terveellisiä, ne eivät tarjoa kokonaisten ruokien kaikkia ravitsemuksellisia etuja.
Matalahiilihydraattiset, proteiineja ravistavat
"Abs Diet" -kirjailija, David Zinczenko suosittelee proteiinipuristusta laihtumisen helpottamiseksi. Hänen proteiini-ravistusreseptit alkavat vähärasvaisen maidon ja jogurtin, herajauheen ja jään pohjalta. Voit lisätä siihen aromeja, kuten hedelmiä. Maustettu herajauhe antaa sinulle myös muita vaihtoehtoja. Käytä esimerkiksi suklaaherajauhetta perusaineosien kanssa ja lisää pikakahvi mokkaa ravistamaan. Tai lisää kahvin sijasta maapähkinävoita suklaan maapähkinäherkkua varten. Valitse rasvaton maito ja tavallinen jogurtti, jolla on vähiten hiilihydraattipitoisuutta. Voit ostaa myös vähähiilihappoproteiinijauheita, joissa on alhaisempi sokeripitoisuus.
