Rusinat tarjoavat sinulle useita välttämättömiä ravintoaineita, ja niiden syöminen päivittäin voi tarjota sinulle joitain terveyshyötyjä. Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeissa 2010 ehdotetaan, että kulutetaan 2 kupillista hedelmää päivässä, kun syödään 2 000 kaloria päivässä. Yksi kupillinen hedelmäryhmän vastine vastaa yhtä kupillista tuoreita hedelmiä tai 100-prosenttista hedelmämehua tai 1/2 kuppia kuivattuja hedelmiä - kuten rusinoita.
Energy Booster
Koska rusinoissa on runsaasti hiilihydraatteja, erityisesti luonnollisia sokereita, ne antavat sinulle nopeaa energian lisäämistä, kun tunnet olosi hidas - punnitsemmatta sinua. Tästä syystä rusinat tekevät erinomaisen välipalan ennen tai jälkeen treenin. Rusinat sisältävät noin 130 kaloria ja 31 grammaa hiilihydraatteja jokaisessa 1/4-kuppiosassa. Vuoden 2011 tutkimuksessa, joka julkaistiin "Journal of Strength and Conditioning Research" -lehdessä, kerrotaan, että rusinat ovat toteutettavissa oleva energiaa lisäävä vaihtoehto urheiluhyytelöpavuille korkean intensiteetin kestävyysharjoituksen aikana.
Ummetuksen vähentäjä
Ruisien säännöllinen syöminen voi MedlinePlusin mukaan auttaa lievittämään tai estämään ummetusta. Rusinat ovat hyvä ravintokuitujen lähde, josta on hyötyä, kun olet ummetus. Vuonna 2009 julkaisussa "Nutrition Reviews" julkaistun arvioinnin kirjoittajat ehdottavat, että kulutat 14 grammaa ravintokuitua kutakin syöttämääsi 1 000 kaloria kohden tai 28 grammaa päivittäin, kun noudatat 2 000 kalorin ruokavaliota. 1/4-kupillinen annos rusinoita tarjoaa noin 2 grammaa ravintokuitua.
Rikas ravintoaineita
Rusinat ovat ravintoaineita sisältäviä ruokia. Ne ovat yksi harvoista kasvipohjaisista ravinnoista, joissa on runsaasti ravintorautaa, välttämätöntä mineraalia, jota kehosi tarvitsee päivittäin proteiinien valmistamiseksi, jotka kuljettavat happea kehon soluihin. Rusinoiden päivittäinen syöminen voi auttaa sinua saavuttamaan raudasuosituksesi, joka on 8 milligrammaa yli 50-vuotiaille miehille ja naisille, 18 milligrammaa päivässä hedelmällisessä iässä oleville naisille, 27 milligrammaa raskauden aikana ja 9 milligrammaa päivässä imettäville naisille. Rusinoissa on myös runsaasti kaliumia, fytoravinteita ja antioksidantteja.
Vähentyneet tautiriskit
Päivittäinen annos rusinoita voi myös vähentää kroonisten sairauksien riskejä. Vuoden 2013 artikkelissa "Journal of Food Science" julkaistaan, että rusinoiden säännölliseen syömiseen liittyy alhaisemmat verensokeritasot, verenpaineen aleneminen, kolesterolipitoisuuden aleneminen, triglyseridien määrän aleneminen, kylläisyyden lisääntyminen ja ruoan yleinen kulutus. Siksi tämän katsauksen kirjoittajat ehdottavat, että rusinan kulutuksella on mahdollista vähentää riskiäsi sydänsairauksien, diabeteksen ja mahdollisesti ylipainoon ja liikalihavuuteen.
