Maapähkinävoi ja hyytelövoileivät ovat katkottua monissa amerikkalaisissa ruokavalioissa, ja käytetyt ainesosat ovat yksinkertaisia ja edullisia, mutta tarjoavat useita terveyshyötyjä. Annoksen maapähkinävoita on 2 rkl. ja annos hyytelöä on 1 rkl. Maapähkinävoi ja hyytelövoileipä on hyvä lisä ateriaan ja tekee siitä myös hyvän välipalan.
proteiini
Maapähkinävoi on ryhmitelty Food Guide Pyramid -liha- ja lihaosaan. Maapähkinävoi-annos sisältää noin 8 g proteiinia ja edistää terveitä lihaksia, ihoa, hiuksia ja hampaita. Proteiinilla on myös merkitystä hormonitoiminnassa ja se pitää veren terveenä. Hyytelö ei tarjoa paljon lisäproteiinia voileipälle, mutta täysjyväleivän käyttö lisää proteiinin saantia.
kuitu
Kaikista hedelmistä valmistettu hyytelö sisältää enemmän kuitua kuin muut lajikkeet ja maapähkinävoi sisältää 2 g annosta kohden. Kuitu on tärkeä ravintoaine, koska se lisää ruoansulatuksen säännöllisyyttä ja auttaa hallitsemaan kolesterolitasoa. Lisäksi syöminen ruokia, jotka sisältävät kuitua, maapähkinävoita ja hyytelöä, täyttää vatsasi, auttaen pitämään olosi täynnä pidemmän aikaa. Tämä on tärkeää, kun tarkkailet painoasi, koska se voi auttaa estämään nälän aterioiden välillä.
Terveelliset rasvat
Maapähkinät ovat hyvä sydämelle terveiden rasvojen lähde; maapähkinävoilla on joitain näistä eduista. Pähkinöissä olevat tyydyttymättömät rasvat voivat alentaa kolesterolia ja vähentää sydänsairauksien kehittymisriskiä. Ne voivat myös tarjota terveyshyötyjä aivoillesi ja ihollesi ja antaa sinulle energiatehokkuuden. Jelly on rasvaton ja maltillisesti, se on terveellinen osa vähärasvaista ja sydämelle terveellistä ruokavaliota.
Antioksidantit
E-vitamiini on antioksidantti, jota löytyy maapähkinöistä; se voi auttaa suojaamaan kehosi vapaiden radikaalien vaurioilta, jotka edistävät syövän ja sydänsairauksien kehittymistä. Resveratrol on toinen antioksidantti, jota löytyy maapähkinöistä ja maapähkinävoista. Sillä on potentiaalia suojata sinua syövältä ja sydänongelmilta, mutta sillä on myös ikääntymistä estäviä, virusten ja tulehdusta estäviä ominaisuuksia sekä suojaa aivojen terveelle toiminnalle.
vitamiinit
Koska hyytelö on valmistettu hedelmistä, lisäät C-vitamiinin saantia kuluttaessasi sitä. Tämä vitamiini on tärkeä immuniteetille, haavojen paranemiselle sekä hampaiden ja ikenien terveydelle. Maapähkinävoi on hyvä lähde useille B-vitamiineille, joita tarvitaan kehollesi käyttämään energiaa, jota se saa syömistäsi ruokista. Niasiini on yksi näistä B-vitamiineista ja maapähkinävoin annos sisältää 24 prosenttia päivittäisistä tarpeistasi. Riittävän niasiinin saaminen voi vähentää riskiäsi saada Alzheimerin tauti. Folaatti on toinen maapähkinävoissa löydetty B-vitamiini ja auttaa estämään raskaana olevien imeväisten syntymävaurioita. Jelly sisältää pieniä määriä joitain B-vitamiineja.
mineraalit
Maapähkinävoi ja hyytelövoileipä tarjoaa edut muutamalle mineraalille, mukaan lukien kalium, magnesium, rauta, sinkki ja kalsium. Kalium on tärkeä terveellisen verenpaineen säätelemisessä. Kalsiumilla ja magnesiumilla on merkitystä luiden terveydessä; sinkki on tärkeä näkö- ja haavojen paranemiselle. Rauta on välttämätön ravintoaine veren terveen hapettumisen kannalta.
