Huolimatta niiden korkeasta antioksidanttipitoisuudesta johtuvista lukuisista terveyshyödyistä, teet voivat vaikuttaa negatiivisesti kehosi kykyyn käyttää erilaisia mineraaleja. Tärkein näistä on kalsium, kehon yleisimpi mineraali. Vaikka joillakin teillä on suurempi vaikutus kuin toisilla, kaikki teelajit sisältävät yhdisteitä, jotka voivat vähentää kalsiumtasoa. Tämän seurauksena sinun tulee aina välttää teen juomista, kun otat kalsiumlisää tai syöt kalsiumirikkaita ruokia.
Kofeiini
Ravintolisätoimiston mukaan kofeiini vaikuttaa kalsiumin imeytymiseen kahdella tavalla. Ensinnäkin, kehosi erittää suurempia määriä kalsiumia kofeiinin saannin kasvaessa. Toiseksi kehosi kyky imeä kalsiumia heikkenee, kun kofeiinia on kehossa. Kofeiinin vaikutuksen vähentämiseksi kalsiumtasoon sinun tulee juoda teetä vain aterioiden välillä ja välttää teeparin muodostumista kalsiumlähteen kanssa. Voit myös vähentää kofeiinin kielteisiä vaikutuksia kalsiumtasoon valitsemalla kofeiinittomat teet tai yrttiteet, joista suurin osa ei sisällä kofeiinia.
Fytiinihappo
Fytiinihappo on yhdiste monissa täysjyvätuotteissa, vihanneksissa ja kasveissa, mikä vähentää kehon kykyä absorboida mineraaleja, kuten sinkkiä, rautaa ja kalsiumia. Drs: n mukaan. Sareen Gropper ja Jack Smith, fytiinihappo tekee niin sitoutumalla näiden mineraalien kanssa, jolloin syntyy yhdisteitä, joita kehosi ei voi hajottaa eikä imeä. Koska teissä on suhteellisen runsaasti fytiinihappoa, sinun tulee välttää teetä juomista aterioiden aikana tai aterioiden yhteydessä.
Oksaalihappo
Toinen teeyhdiste, joka vaikuttaa negatiivisesti kehon kalsiumtasoon, on oksaalihappo. Kuten fytiinihappo, oksaalihappo sitoutuu kalsiumiin ja muihin mineraaleihin eliminoimalla ne tehokkaasti kehosta. Vaikka oksaalihapolla on vähemmän vaikutusta kalsiumtasoon kuin fytiinihapolla, sinun tulee välttää kalsiumlähteiden kuluttamista korkean oksalaatin määrän teiden, kuten kibiirinmarjan ja mustien teiden kanssa. Sen sijaan voit valita teetä, joissa on vähemmän oksalaatteja, kuten mate- ja vihreää teetä, tai teitä, jotka eivät sisällä oksalaatteja, kuten oolong-teetä.
Paranna kalsiumin imeytymistä
Vaikka teidän tulisi yleensä yrittää välttää teeparin yhdistäminen kalsiumlähteiden kanssa, Gropper ja Smith ehdottavat, että voitte torjua teen kielteisiä vaikutuksia kalsiumtasoon monin eri tavoin. Ensinnäkin, voit lisätä enemmän proteiineja ruokavalioon, koska proteiini lisää kehon kykyä absorboida kalsiumia. Toiseksi, koska D-vitamiini on välttämätöntä kehosi kyvylle käyttää kalsiumia, sinun tulee aina paritella nämä ravintoaineet. Lopuksi voit makeuttaa teetä sokereilla tai matalakalorisilla sokerialkoholeilla, kuten ksylitolilla, jotka myös auttavat lisäämään kalsiumin imeytymistä.
