Terveellinen ruokavalio voi tuntua monimutkaiselta ja kallialta, kun käytettävissä on suuri joukko villitysruokavalioita. Terveellinen syöminen ei kuitenkaan ole niin monimutkaista kuin luuletkaan. On mahdollista syödä terveellistä ruokavaliota valitsemalla ruokia lajikkeen, tasapainon ja maltillisuuden perusteella. Epäterveellisen syömisen, kuten liikalihavuuden ja siihen liittyvien terveysongelmien, seuraukset tekevät terveellisestä syömisestä tärkeän kaikille.
Terveellinen syöminen on mahdollista budjetilla
Terveellinen syöminen on mahdollista, jopa pienimmällä budjetilla. USDA: n ravitsemusohjelmat, kuten nainen, vauvat ja lapset, täydentävä ravitsemusapuohjelma, koulujen ravitsemusohjelmat ja hätäapuohjelma ovat kaikki käytettävissä auttamaan puutteellisia ihmisiä ja perheitä hankkimaan ravitsevaa ruokaa. Hienoja tapoja säästää rahaa ravitsemuksellisesti hyvästä ruuasta on valita purkitettuja ja pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia tuoreimmista, ostaa vähärasvaisia maitotuotteita suurempina kokoisina, ohittaa esisekoitetut salaatit ja käyttää kuivattuja papuja ja herneitä edullisena proteiininlähteenä.
Terveellinen syöminen on tärkeää sairausriskin vähentämiseksi
Terveyden syöminen on tärkeää syntymästäsi lähtien, koko elämäsi ajan. Ruokavaliossasi, jopa nuorena, voi olla pysyviä terveysvaikutuksia. Ravitsemus- ja ruokavalioakatemian mukaan lapsuuden lihavuudesta kärsivät lapset ovat todennäköisesti liikalihavia aikuisina. Myöhemmin elämässä näillä ylipainoisilla tai liikalihavilla ihmisillä on suurempi riski lukemattomille sairauksille, kuten sepelvaltimo-, aivohalvaus, syöpä, tyypin 2 diabetes, korkea verenpaine, korkea kolesteroli ja nivelrikko. Näiden terveysriskien vuoksi on tärkeää ylläpitää terveellistä ruokavaliota koko elämäsi ajan.
Kaikkia proteiineja ei luoda yhtä tasaisesti
USDA: n mukaan laiha proteiini on tapa mennä terveelliseen ruokavalioon. Rasvaproteiinilähteet, kuten tavallinen jauheliha tai hot dog, voivat lisätä korkeaa LDL- tai "huonoa" kolesterolitasoa. Ruokavaliosi korkea rasvapito saattaa myös aiheuttaa sinun kuluttaa enemmän kaloreita kuin todella tarvitset. Valitse sen sijaan vähärasvaiset proteiinilähteet, kuten kana, vähärasvainen jauheliha, kala ja pähkinät täyttääksesi proteiinitarpeesi.
Terveellinen syöminen on elintapojen valinta, ei villitys
Ravitsemus- ja dieettiakatemia sanoo, että sinun ei pitäisi yrittää noudattaa ruokavaliota, jota et voi noudattaa loppuelämäsi ajan. Jos ruokavaliosuunnitelma väittää aiheuttavan nopeaa painonpudotusta, sillä on äärimmäisiä rajoituksia, se vaatii erityisiä ruokayhdistelmiä, käyttää jäykkää valikkoa tai väittää, että liikuntaa ei tarvitse, se on todennäköisesti väännetty ruokavalio. Huijausruokavaliot eivät yleensä johda pitkäaikaiseen painonpudotukseen ja voivat olla haitallisia terveydellesi. Keskity sen sijaan ruokailutottumusten muuttamiseen pidemmällä ajanjaksolla ja ota pieniä askelia kohti terveellisiä ruokailutapoja.
Erilaisuus, tasapaino ja maltillisuus ovat avaimet terveelliseen syömiseen
Erilaisuus, tasapaino ja maltillisuus ovat kolme tärkeintä käsitettä, jotka tulee pitää mielessä terveellisen ruokailun kannalta. Monien erilaisten ruokien syöminen voi auttaa sinua saamaan mahdollisimman monta ravintoainetta ja pitämään ruokavaliosi mielenkiintoisena. Tasapainotetut ruokavaliot sisältävät oikeat määrät hiilihydraatteja, proteiineja, rasvoja ja muita terveydelle tärkeitä ravintoaineita. Tasapainoiset ateriasuunnitelmat voivat auttaa sinua välttämään yhden ravintoaineen ylikuormitusta unohtamatta toista. Maltillisuus on kyky tunnistaa kehosi nälkä ja täyteyden osoitukset. Keskittymällä maltillisuuteen voit välttää syömästä liian vähän tai liian paljon.
