K-2-vitamiinilla on samat elintärkeät roolit kuin K-1-vitamiinilla. Ne molemmat lopettavat verenvuodon tekemällä verihyytymän, ja molemmat vaikuttavat luun ja sydänverisuuteen. Varhaiset tutkimukset viittaavat siihen, että K-2-vitamiini voi tehdä parempaa työtä sepelvaltimon sydänsairauksien torjumiseksi kuin K-1-vitamiini, vaikkakin sen rooli on edelleen määriteltävä lisää tutkimuksilla. Hyvin harvat vakavat sivuvaikutukset liittyvät K-2-vitamiiniin. Suurin huolenaihe on sen mahdollisuus häiritä verta ohentavia lääkkeitä.
K-2-vitamiinin perusteet
K-2-vitamiini on yleinen nimi aineiden ryhmälle, joka tunnetaan nimellä menakinonit tai MK. Jokainen ryhmässä tunnistetaan numerolla, kuten MK4 tai MK7. Kaikkia niitä paitsi yhtä - MK4 - tuottavat bakteerit luonnollisesti paksusuolistasi ja käymistilaisissa elintarvikkeissa, kuten juustossa, jogurtissa ja fermentoidussa soijatuotteessa, nimeltään natto. Saat myös pienen määrän lihasta, erityisesti maksasta. MK4 syntetisoidaan, kun K-1-vitamiini muutetaan K-2-vitamiiniksi, lokakuussa 2013 julkaistun "British Journal of Nutrition" -lehden raportin mukaan.
Vaikutus verta ohentaviin lääkkeisiin
Veriä ohentavat lääkkeet, kuten varfariini, estävät K-vitamiinia. Läheisen suhteensa vuoksi K-2-vitamiinin merkittävin sivuvaikutus on sen kyky häiritä näitä lääkkeitä. Yhtäkkiä lisäämällä K-2-vitamiinia mistä tahansa lähteestä, olipa se sitten ruokaa tai lisäravinteita, voi vähentyä varfariinin vaikutus. K-2-vitamiinin vähentäminen voi lisätä sen vaikutusta, kertoo National Institute of Health Clinical Center. Tämä sivuvaikutus voi olla merkittävämpi K-2-vitamiinilla kuin K-1-vitamiinilla. Jo pienet muutokset menakinonin kulutuksessa voivat häiritä antikoagulanttihoitoja.
Muut mahdolliset sivuvaikutukset
Vaikka allerginen reaktio on mahdollinen, K-2-vitamiinilisäaineet ovat yleensä turvallisia ja myrkyttömiä, Linus Pauling -instituutin mukaan. Menakinonit voidaan metaboloida eri tavalla kuin K-1-vitamiini. Esimerkiksi fermentoitujen elintarvikkeiden K-2-vitamiinin vaikutus varfariiniin voi kestää pidempään kuin K-1-vitamiini, raportoi American Cancer Society. On tärkeätä muistaa, että menakinoneista ja niiden eroista K-1-vitamiinista nykyisessä tietämyksessä olevien puutteiden korjaamiseksi tarvitaan lisää tutkimusta, kuten todetaan British Journal of Nutrition -lehden lokakuun 2013 raportissa.
Suositeltu päivittäinen saanti
Jatkossa voidaan kehittää erillisiä K-2-vitamiinin saannin suosituksia, mutta toistaiseksi vain yksi ohje on olemassa. Kaikkien lähteiden suositeltava kokonais-K-vitamiinin päivittäinen saanti on 90 mikrogrammaa päivässä naisille ja 120 mikrogrammaa päivässä miehille. Jos käytät antibiootteja tai lääkkeitä epäsäännöllisen sykkeen hoitoon, huomaa, että ne voivat häiritä K-2-vitamiinin tuotantoa paksusuolessa, kertoo Linus Pauling -instituutti. Sinulla voi olla vaikeuksia imeä K-2-vitamiinia, jos käytät kolesterolia alentavia lääkkeitä tai rasvan korvikkeita, kuten olestra. Kysy terveydenhuollon tarjoajaltasi, jos sinulla on kysyttävää K-2-vitamiinin tarpeesta.
